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闻名普洱茶界的“古六大茶山”，它的划分标准是什么？
日期：2019-01-31 10:03:52 点击：120 好评：0

闻名普洱茶界的“古六大茶山”，它的划分标准是什么？...查阅全文

普洱茶的十大特点
日期：2019-01-30 17:38:21 点击：113 好评：0

对于普洱茶很多人都不陌生，它分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶（乌龙茶）六大茶类，它有哪些特点呢？归纳起来，普洱茶有以下10大特点。下边就由小编为你介绍： 1、品种优良。制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，素称普洱茶种，芽叶发得又大...查阅全文

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哪些是茶叶不好的味道
日期：2019-01-30 17:27:23 点击：168 好评：0

茶叶最害怕的味道 1.烟味茶叶的烟味，主要在烘焙和茶灶漏烟使茶叶沾染烟气。烘焙的目的不仅是减少水分的含量以保茶叶的干燥度，同时也是烘焙出香高味醇的茶叶品质来。烘焙茶叶处理不当，温度高或时间过久，茶叶掉落于燃料中产生烟火上升，茶叶吸入烧焦的烟味，或是制作...查阅全文

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茶叶按商品分六大茶系
日期：2019-01-30 17:00:55 点击：241 好评：0

茶叶按商品分六大茶系（一）绿茶绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，...查阅全文

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茶叶按制做方式分三大类茶
日期：2019-01-30 17:00:18 点击：383 好评：0

茶叶按制做方式分三大类茶（一）不发酵茶绿茶属不发酵茶，鲜叶一般经过杀青、揉捻、干燥等工序。炒青绿茶：眉茶（炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等），珠茶（珠茶、雨茶、秀眉等），细嫩绿茶（龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等）；烘青绿茶：普通烘青（闽...查阅全文

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曼糯和南糯有啥区别？如何区分一字之差的曼糯和南糯？
日期：2019-01-30 16:38:25 点击：378 好评：0

如何区分一字之差的曼糯和南糯？...查阅全文

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这样买茶才不会被忽悠
日期：2019-01-30 11:47:08 点击：109 好评：0

乌龙茶既有红茶的醇厚，又有绿茶的香气，所以不少人都挺喜欢喝乌龙茶。不过，喜欢归喜欢，如果你真要买乌龙茶的话，那可得好好了解一下乌龙茶，不然可会很容易被忽悠哟！大红袍是红茶？因为有个红字，所以不懂茶的朋友一听到大红袍，就会理所当然的认为大红袍是红茶。...查阅全文

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为什么老茶会有茶虫呢？
日期：2019-01-30 11:16:06 点击：328 好评：0

你知道老茶为何会有茶虫吗？...查阅全文

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普洱茶的要素
日期：2019-01-30 10:27:15 点击：115 好评：0

南十里不同天的独特气候，成就了普洱茶一山一味，十山十味。不同产区，形、色、香、质，绝无雷同的特点。普洱茶是云南独特有。独特的地理位置，造就了云南茶叶丰富的内质，也是云南普洱茶独领风骚的根本所在。悠久的历史，独有的品饮文化，创造了云南普洱茶越陈越香的...查阅全文

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普洱熟茶等级标准
日期：2019-01-30 10:26:32 点击：248 好评：0

现在不管是什么叶都有自己分级标准，普洱茶当然也在其中，由于普洱茶除了原料品质差别外，由于工艺不同，所形成的品质也是完全不同的。普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖（饼）茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级；中档次茶如：7576熟饼、7...查阅全文

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普洱茶的真相与秘密
日期：2019-01-29 16:51:50 点击：212 好评：0

高照教授，现年74岁、云南大学生命学院退休教授、中国国际茶文化研究会常务理事、云南普洱茶研究中心副主任、资深普洱茶科技研究学者、资深普洱茶收藏及评鉴学者。民间传说是不可信的。说茶叶在茶马古道上发酵，到了京城就成了普洱熟茶，乾...查阅全文

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喝浓茶并不一定能解酒
日期：2019-01-29 16:46:24 点击：159 好评：0

喝浓茶并不一定能解酒民间认为酒喝多了可以茶解酒，而且多以浓茶为主，那么这有一定的依据吗? 有关专家表示，大量喝茶能够增加排尿，从而带走体内的部分酒精，对于减轻酒精中毒有一定好处。此外，饮茶可以使人大脑清醒，从而达到醒酒的效果。实际上，喝浓茶不但不能解...查阅全文

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当下易武比较火的易武古树茶有哪几个？老茶骨了解几个？
日期：2019-01-29 14:01:50 点击：376 好评：0

盘点当下易武最火的十大古树茶！老茶骨了解几个？...查阅全文

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关于普洱茶的两性
日期：2019-01-28 16:44:46 点击：239 好评：0

关于普洱茶的两性 1、持续性：可以简单的说成是茶的耐泡度，泡法要标准，使用器皿至少是瓷器盖碗，玻璃公道杯，厚胎品茶瓷杯，所谓工欲善其事，必先利其器，水第一次煮沸后保持小沸腾的状态，每泡开汤时间15秒即可，冲水下去时不用直冲其杯中茶叶，应顺盖碗边缘均匀环...查阅全文

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普洱茶之六味
日期：2019-01-28 16:44:08 点击：148 好评：0

普洱茶之六味 1、香韵：不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失，慢慢转为陈香; 古树茶能获取土壤深层的矿...查阅全文

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普洱茶气与金木水火土五行之关系
日期：2019-01-28 16:40:56 点击：311 好评：0

具有长寿基因的普洱茶树生长期可达千年以上，它富集了较多的微量元素，微生物参与的后发酵使其越陈越香，保存期长，有益于人体健康和茶文化是它的核心价值。普洱茶的出产年份、收藏、品饮的口感与中国传统文化的五行有关。【茶气与生命元素】中国传统文化的气是一个哲...查阅全文

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普洱茶的“药香”
日期：2019-01-28 16:40:31 点击：449 好评：0

初识药香，您好您好！初接触普洱茶的朋友，特别是喝熟茶的时候，很多人眉头一皱怎么像喝药一样？药的比喻，代表一种复杂的味觉，难以精确，不好言说。这个时候说的药并不是行业里很多人所说的药香。那么，药香又是怎么回事？而对于普洱茶有无药香，药香是什么样的...查阅全文

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普洱茶之“七佳”
日期：2019-01-28 16:35:38 点击：247 好评：0

【普洱茶之七佳】质佳：不同环境下所产原茶各具特色; 形佳：主看条形是否清晰、完整、紧结，色泽与净度俱佳; 色佳：主看汤色的深浅和透亮度; 香佳：优质普洱干茶陈香显露，热嗅浓郁纯正; 味佳：主看滑口感、回甘感和润喉感;气佳：茶气足、厚、正; 韵佳。这七佳分别由...查阅全文

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消费者在购买茶叶时学会“四到”
日期：2019-01-28 16:30:10 点击：160 好评：0

随着人们生活水平的提高，购茶、品茶的消费者越来越多。如何识别当年的春茶，作为产茶区的福建省南平市工商局提醒，消费者在购买茶叶时学会四到，可以提高对新茶的辨别能力。一是眼到：看茶叶本身是否饱满，颜色是否鲜明，条形是否紧凑，依据有无锋苗、白毫去鉴别茶叶...查阅全文

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普洱茶的21个茶性
日期：2019-01-28 16:13:35 点击：382 好评：0

普洱茶的21个茶性 1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用强、弱来形容。 2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用厚薄、重、淡来表达。 3、香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型...查阅全文

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普洱茶各大山头的基本特性和口感是什么？值得收藏！
日期：2019-01-28 16:11:59 点击：152 好评：0

普洱茶各大山头的基本特性和口感，值得收藏！...查阅全文

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茶叶要这么喊才专业
日期：2019-01-28 16:10:40 点击：96 好评：0

这世界上奇葩的不仅仅是人跟人的种种破事儿，小小茶叶界，也是种种奇葩朵朵开哦~ 黄片这里说的黄片，是指老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，黄片因此得名。这些老叶在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大在揉捻过程中不成条，因而被杯具地按照生产标准拣...查阅全文

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喝普洱茶会带来哪些身体感觉
日期：2019-01-28 16:09:49 点击：124 好评：0

普洱茶带来哪些人体感觉呢？在普洱茶的品饮中，人体感觉被划分为几个部分：1、体感（皮肤和内脏感觉），2、视觉（眼睛），3、嗅觉（鼻子），4、味觉（口腔），5、喉感（喉腔）6、听觉（耳朵）。体感（皮肤和内脏感觉）在以往，体感往往被前辈们传言得神乎其神，其实...查阅全文

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树立正确的购茶观
日期：2019-01-28 15:58:28 点击：178 好评：0

购茶观，是人生观的观的意思。正如人生观，有怎样的人生观，就有怎样的人生;有怎样的购茶观就有怎样的购茶。我们不曾想到过，作为一个茶客，会买到满屋子茶。有的人所买的普洱茶，可以说是十辈子也喝不完，以一天喝一、二泡，一个月喝一、二饼计算。为什么会这样的呢.我...查阅全文

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图文解说

烘青茶原料能不能用来做普洱茶

普洱茶芽头“越多越好”吗？

生茶放久了就变成熟茶？

粗枝老叶的茶不好？

日常饮茶中的误区

普洱茶魂：“气”

普洱茶风格：“滋”

普洱茶风格：“质”

何为“无我茶会”

“无我茶会”的由来

“无我茶会”的发展

“无我茶会”精神之无尊卑之分

普洱茶知识

如何挑选普洱茶

“无我茶会”中的奉茶方法

“无我茶会”的选址：景区

“无我茶会”的选址：集散之地

邦东昔归忙麓茶

茶叶知识连载之制茶史

茶的概述

茯茶与普洱茶的区别

茶叶的选购

六大基本茶类茶名补充

何为“春茶”

热点排行

1 饮茶的9大误区

2 好普洱茶的茶汤特点

3 普洱茶的两种类型

4 茶树种类划分

5 黑茶的基本资料

6 茶趣是一种文化游戏

7 傣族竹筒香茶的特点

8 优质普洱茶都有的特征

9 细说普洱茶的香气

10 普洱茶质量通常体现在两方面

11 选购普洱茶的注意事项

12 普洱茶评茶术语

13 了解这些买茶常识

14 普洱茶熟饼

15 普洱茶香型常识

16 不同派别的普洱茶味道

17 熟茶如何分级

18 普洱方茶的介绍

19 选购茶叶须知

20 什么是茶皂素

21 审评茶叶内质的指标

22 普洱茶必须具备的条件

23 清理发霉茶叶的两个小妙招

24 黑茶中的代表茶类

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