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普洱茶的“热藏熟，冷藏香”是指什么？
日期：2019-01-23 11:02:38 点击：104 好评：0

热藏熟，冷藏香。这个说法深入人心，同时也得到了很多普洱茶人的认同。...查阅全文

中国茶文化知识
日期：2019-01-23 10:58:16 点击：208 好评：0

中国茶文化知识一、中国有十大名茶： 1、西湖龙井：产于杭州 2、碧螺春：产于江苏洞庭山 3、铁观音：产于福建安溪 4、信阳毛尖：产于河南信阳县 5、都韵毛尖：产于贵州 6、大红袍：产于武夷山 7、六安瓜片：产于安徽六安市 8、祁门红茶：产于安徽祁门县 9、黄山毛峰：...查阅全文

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普洱茶汤浑浊的六大原因
日期：2019-01-23 10:55:02 点击：387 好评：0

有时候我们冲泡普洱茶的时候，会发现茶汤很浑浊，有的茶友可能就会认为此茶不好，但有些时候并非是这样，一些外界因素也会使得茶汤变得浑浊。一、普洱春茶芽头居多，茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫居多。二、普洱茶汤中的茶多酚与空气接触氧化，以致茶汤容易变...查阅全文

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茶叶的五色与五行
日期：2019-01-23 10:54:00 点击：897 好评：0

茶叶的五色与五行绿茶：五行属木，代表茶有碧螺春、毛尖、毛峰、猴魁、龙井红茶：五行属火，代表茶有川红功夫、滇红功夫、祁门功夫黄茶：五行属土，代表茶有霍山雪芽、温州黄汤、君山银针白茶：五行属金，代表茶有银针白毫、贡眉、白牡丹黑茶：五行属水，代表茶有...查阅全文

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原生态茶文化的内涵
日期：2019-01-23 10:43:02 点击：216 好评：0

原生态茶文化的内涵（1）原产地地方特产（2）原生态绿色、健康、有机（3）原住民茶文化云南少数民族茶文化（4）原味天然风味普洱茶晒青没有经过高温的加工过程，最能保留茶叶的原始风味，这也是越陈越香概念赖以建立的基...查阅全文

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喝古树茶的体感
日期：2019-01-23 10:41:55 点击：246 好评：0

体感是指喝茶后的身体感觉。应该大部分人喝茶只停留在口腔的感觉。喝茶最直接的感受是口腔，第一时间的享受也是口腔，这是无可非议的。但喝茶的感受和享受又不只于口腔，更不应止于口腔。其他茶类很少有强调体感的，而在普洱茶这里要强调体感并把体感放在口感的前面来...查阅全文

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喝茶的一些知识
日期：2019-01-23 10:39:58 点击：90 好评：0

身边很多的朋友和年轻顾客常常问我，普洱茶怎么喝？今天，我就和大家聊聊，喝茶的一些知识。喝茶是一门大学问，不同的茶有不同喝茶讲究，作为茶农滴小阿布，今天就主要讲讲我的家乡茶普洱！第一，闻香众所周知，陈香显著是普洱茶的一大特点。事实上，普洱茶在后发酵...查阅全文

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普洱茶的香味可分为4种类别
日期：2019-01-23 10:39:25 点击：261 好评：0

普洱茶的香味大概可以分为4种类别：成熟的、不成熟的、特殊的香气以及部分茶所含有的异味，这些气味，通过我们的嗅觉就可以区分。 1.不成熟的青草味一茶叶炒得很不熟所产生的类似青草的气味。生青味一茶叶炒得不熟所残留的生涩气味。清香一优质晒青毛茶还没进入自然...查阅全文

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茶叶的色泽包括两个部分
日期：2019-01-23 10:28:17 点击：571 好评：0

茶叶的色泽包括两个部分，干茶色泽和茶汤色泽。在茶叶审评当中，还会审评茶叶的叶底色泽（叶底，即茶叶冲泡后留下来的舒展叶片），咱们主要聊聊前两种首先，茶叶中的呈色物质分为天然色素和加工过程中形成的色素。有色物质很容易辨别，从它们的名字上就能猜出个大概了 ...查阅全文

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四招轻松快速去掉茶垢的方法
日期：2019-01-23 10:03:12 点击：90 好评：0

一些紫砂紫套和金属的茶杯，用久了也很容易导致茶壶火茶杯产生茶垢，茶垢含有大量的重金属，若不清洗干净对人体健康不利。下面教你四招轻松快速去掉茶垢的方法！ 1、在牙刷挤上一点牙膏，在茶壶或茶杯中来回擦刷，牙膏可以污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而且...查阅全文

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喝茶跟喝饮料的选择
日期：2019-01-22 17:40:45 点击：147 好评：0

喝茶跟喝饮料的选择一、从成本的角度计算。一瓶绿茶饮料的市场价格为3.5元，那么茶水呢?例如是300元一斤的茶叶，一泡茶一般使用3克茶叶，那么价格1.8元。价格完胜! 二、绿茶饮料是茶做的吗? 国内大多数的罐装茶饮都属于调和型的即食用香精加色素调配出来，虽说这类企...查阅全文

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黑茶基本特征
日期：2019-01-22 17:35:17 点击：121 好评：0

黑茶基本特征六大茶类全了解选对你的那杯茶粗大黑褐、陈香醇厚，属后（全）发酵茶。因主供边疆少数民族消费，亦称边销茶。知名黑茶 ①湖南黑茶（天尖、贡尖、生尖）；②湖北老青砖茶；③四川边茶；④滇桂黑茶（普洱茶）等。黑茶适合人群平常饮食结构以肉制品为主的...查阅全文

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什么是普洱茶的二水、三水茶和谷花茶？如何辨别春茶、夏茶和秋茶
日期：2019-01-22 10:47:06 点击：246 好评：0

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普洱茶冷后浑是怎么回事？“冷后浑”是茶品质优异的表现？
日期：2019-01-21 14:09:08 点击：695 好评：0

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茶的本质
日期：2019-01-21 11:57:42 点击：150 好评：0

普洱茶，是用大叶种茶树晒青毛茶经过人工或者自然发酵形成的茶。学茶，要学本质。你先得认清楚这个基本的道理。这是唯物主义的一方面。用感官、心态、环境的因素来描述普洱茶，是唯心主义。既然是唯心主义，自然就变化多端了。因为，心魔太多！同样一片20年的茶，主人喝...查阅全文

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普洱晒红到底是红茶还是普洱茶？
日期：2019-01-21 11:54:35 点击：399 好评：0

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熟茶再定义
日期：2019-01-21 11:49:45 点击：124 好评：0

2015年，生茶大幅受挫，熟茶开始崛起。然而，一些不愉快的现象，又让我开始担忧，新一轮的泡沫开始呈现，又将给市场带来新的风险。这个风险就是熟茶的定位过于拔高，天价熟茶开始出现。老班章熟茶、古树熟茶开始涌现，而发起这些人，不再是江湖下三滥，而是一些做小圈...查阅全文

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为什么滇红的冷后浑现象比普洱茶更明显？
日期：2019-01-19 16:39:56 点击：100 好评：0

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普洱熟茶为何会发酸，如何处理有酸味的熟茶？
日期：2019-01-19 11:30:28 点击：223 好评：0

普洱熟茶为何会发酸...查阅全文

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早期的普洱生茶与现代的普洱生茶之间，有什么变化呢？
日期：2019-01-19 10:25:23 点击：102 好评：0

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什么等级的普洱茶被叫做宫廷级普洱茶？
日期：2019-01-18 17:41:52 点击：143 好评：0

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普洱宫廷茶真的来自宫廷吗？什么样的茶才能算宫廷普洱？
日期：2019-01-18 11:47:54 点击：116 好评：0

什么样的茶才能算宫廷普洱？...查阅全文

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普洱茶有农残能喝出来吗？古树茶为什么农残少
日期：2019-01-18 10:52:27 点击：236 好评：0

普洱茶有农残能喝出来吗？古树茶为什么农残少...查阅全文

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地域香品种香有何差？为什么你喝的茶比我香？
日期：2019-01-18 10:40:57 点击：306 好评：0

茶香，是我们在喝茶时最先感受的。茶友们都知道，不同的茶有不同的香气，但你们知道就算是同一类茶，有些茶的香气却要更加浓郁，更加高扬吗？...查阅全文

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图文解说

普洱茶香气类型：甜醇型花香

普洱茶香气类型：糖香

看完这些茶数据我和我的小伙

普洱茶名词解释

关于普洱茶熟茶的四点注意事项

各类茶的命名

普洱茶的两种后发酵环境

黑茶的主要特点

各产茶省主要名茶品目

普洱茶的唯一性：气候

普洱茶的唯一性：土壤

普洱茶的唯一性：微量元素效应

普洱茶的唯一性：原始加工工艺

普洱熟茶之品饮问答篇

普洱茶的唯一性：“茶祖”

景迈古树普洱茶的特点

浅谈景迈古树茶的三香

普洱茶转化时期：新茶期

普洱茶转化时期：转化前期

普洱茶转化时期：转化中期

普洱茶转化时期：转化后期

普洱茶转化时期：陈茶期

普洱茶转化时期：老茶期

普洱茶茶饼黄片简介

热点排行

1 普洱茶中的黄片

2 混搭最奇葩虫屎茶

3 中国茶叶的种类

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5 普洱茶太上皇金瓜贡茶

6 竹筒香茶的制作及介绍

7 详解古树茶为什么越喝越甜

8 普洱茶让你轻轻松松每一天

9 茶叶评审专业术语之“条形茶”

10 茶叶评审专业术语之“色泽”

11 普洱熟茶的等级划分：特级普洱

12 普洱茶日晒味

13 适合电脑族的3大花茶

14 普洱茶的香气

15 何为名茶？

16 残茶的妙用

17 浅谈茶树龄与口感滋味

18 别喝烫茶茶别久泡

19 明前茶与雨前茶有啥区别

20 普洱茶老茶头介绍

21 喝普洱茶的三个阶段

22 细数春茶的三大类

23 怎么才能真正体会到茶气的美妙境地

24 茶的名言俗语

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