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泡茶技巧之茶与水
日期:2023-07-29 09:59:11 点击:189 好评:0
茶叶泡的好坏,不仅与茶的品质、水的品质、泡茶时间等因素有关,也与茶与水的比例息息相关。水多茶少,滋味淡薄,饮之无味。茶多水少,茶汤苦涩不爽,影响茶水的品质,而且浪费茶叶。那么茶与水的比例究竟多少才合适呢?下面就随着小编一起来看看吧! 通常,细嫩的茶叶...
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松阳银猴茶茶艺流程
日期:2023-07-29 09:57:55 点击:195 好评:0
松阳银猴是一种具有地方特色的名茶,其条索肥壮、多毫浑直、银绿隐翠、身形卷曲、满披银毫,汤色嫩绿清澈,滋味鲜醇甘永,清香持久,有仙茶之美誉。1800余年的历史孕育了松阳银猴茶茶道,浓缩聚焦了源远流长的花经茶道茶文化的丰富底蕴。松阳银猴茶茶艺源远流长,日臻至...
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花茶茶艺表演的步骤
日期:2023-07-29 09:48:23 点击:201 好评:0
花茶是茶中的名品,今天西安茶艺培训西安润三才茶艺来为大家介绍一下花茶茶艺表演的十个步骤。 一、敬宣茶德。中国茶文化源远流长,它集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体,是东方艺术宝库中的奇葩。茶德为茶道之精神,已故中国当代茶学泰斗庄晚芳教授将其归举为四个...
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普洱茶的冲泡需讲究
日期:2023-07-29 09:46:50 点击:111 好评:0
普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫砂壶。 普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖、茶饼拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更好。 冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺...
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茶艺培训、茶艺培训的内容是什么
日期:2023-07-29 09:45:50 点击:124 好评:0
茶艺培训、茶艺培训的内容是什么呢?下面就随着小编一起来看看吧! 【课程介绍】 目前茶行业正在从传统到现代商业模式过渡期,发展迅猛,吸引了众多的投资人士,但是市场竞争也日益激烈。本课程目的在于使投资人士通过指南学习寻找适合自己的创业之路,并在投资过程中可...
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茶艺内容包含哪些
日期:2023-07-29 09:22:46 点击:183 好评:0
茶艺的内容有哪些呢?茶艺包括了从茶叶鉴赏到泡茶技术,再到饮茶的整个品茶的过程中的美好境界,是一种在喝茶过程中慢慢形成的文化意境。下面小编介绍介绍,一起来看看吧! 1.茶叶的知识 茶艺中最基础的就是茶叶的相关知识,包括各种茶叶的制作、分类、特点等,还包括茶...
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绿茶漱口除病菌
日期:2023-07-29 09:12:25 点击:143 好评:0
忽冷忽热的天气最讨厌,一不留神,很容易败给病菌,又患了流行性感冒。想要拥有健康的身体,不想吃药,就从每天的绿茶漱口开始。 感冒或流行性感冒是因喉咙的黏膜上有病菌附著而引起。当然,黏膜本身就具有防止病菌侵入的机能,但当寒冷或干燥时,病菌就会容易附著,这...
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饮法源流:煎茶法
日期:2023-07-29 09:11:14 点击:329 好评:0
煎茶法是指陆羽在《茶经》里所创造、记载的一种烹煎方法,其茶主要用饼茶,经炙烤、碾罗成末,侯汤初沸投末,并加以环搅、沸腾则止。而煮茶法中茶投冷、热水皆可,需经较长时间的煮熬。煎茶法的主要程序有备器、选水、取火、侯汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶(投茶、搅拌)...
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在茶文学领域有哪些茶曲是值得鉴赏的
日期:2023-07-29 09:09:01 点击:227 好评:0
散曲是一种文学体裁,在元朝极为兴盛风行,因此,元代又有茶事散曲的出现,为茶文学领域,增添了新的形式。 李德载的《阳春曲赠茶肆》小令十首,便是茶曲的代表: 茶烟一缕轻轻飏,搅动兰膏四座香,烹煎妙手赛维扬。非是谎,下马试来尝。 黄金碾畔香尘细,碧玉瓯中白雪...
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待客饮茶有讲究
日期:2023-07-28 17:33:51 点击:147 好评:0
客来敬茶是我国传统的民俗。古代名人多有饮茶习惯,如齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美茶有十德,认为饮茶除了可健身外,还能以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆...
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普洱茶新茶老茶生茶熟茶的冲泡方法
日期:2023-07-28 17:07:24 点击:193 好评:0
一:新、老、生、熟 确定茶品为新、老、生、熟中的哪一类,最终解释权归属于内质评定,为方便讲解,将此内容提前。 1.新生茶 茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现熟汤味,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原...
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六个步骤泡出健康冷泡茶
日期:2023-07-28 14:35:23 点击:171 好评:0
怎样才能做出好喝的冷泡茶呢?跟着下面步骤做就可以轻松地完成,一起来看看吧! (1)准备器材:茶叶、冷开水、塑料瓶、滤水器等容器; (2)冷 开水跟茶叶比例约50毫升比1克,可依个人口味增减,随即放入冰箱冷藏; (3)约8~10小时后,即可将茶 汤倒出饮用,茶味甘醇可口;...
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敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环
日期:2023-07-28 14:31:40 点击:189 好评:0
我国是茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一 种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合, 敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。 嗅茶 主客坐定以后,主人取...
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潮汕功夫茶完整的茶道形式
日期:2023-07-28 14:29:35 点击:184 好评:0
潮汕功夫茶流行于我国东南福建、广东等地。关于功夫茶名称由来众说 不一,有的说是因为泡功夫茶用的茶叶制作上特别费功夫;有的说是因为喝这种茶味极浓极苦,杯又特别小,需花上好长 时间一口口品尝,品茶要磨功夫;还有的说,是因为这品茶方式极为讲究,操作技艺需要有...
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初雪煮茶 等你相遇
日期:2023-07-28 14:02:19 点击:187 好评:0
初雪,我在泡茶,你从漫天的飞雪中走来,我的等待,是水开的片刻,你的等待,是尔后的茗香,而这紫砂壶里,古树的春芽,它的等待,是百年时光!初雪煮茶,等你相遇 煮茶,顾名思义就是把茶煮着来喝。其实在中华文明鼎盛的唐宋时期,中国人喝茶就是煮着喝的。茶圣陆羽在...
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《中国茶道300问》
日期:2023-07-28 14:01:18 点击:240 好评:0
1.什么是道 答:辞海对道有16种解释,在不同的情境中可以理解为途径、方法、法则、规律、人生观、思想体系以及宇宙万物的本源、本体。不过在把道作为一门学问研究时,应当按照中国传统文化之一《周易》中的解释为形而上者谓之道。 2、老子是如何解释道的? 答:老子认为...
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水温的形象比喻“老”与“嫩”
日期:2023-07-28 10:52:52 点击:109 好评:0
古代与现代煮(泡)茶的不同之处在于,一个是煮,一个是泡。但二者的本质却都是用适当温度的开水(冲泡)茶叶。 水温老与嫩: 古人对煮茶对水十分讲究。最适宜泡茶的水为刚煮沸起泡,这种水煮出来的茶色、香、味俱佳。烧水,要大火急沸,不要慢火煮。如果水沸过久,开过...
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泡好一杯茶比泡好茶一杯重要
日期:2023-07-28 10:50:28 点击:159 好评:0
生活里总会有分分合合,生命里总会有来来去去,许多时候风雨不是天象而是锤炼沧桑,不是无奈而是襟怀,以一种洒脱的姿态放手,以一份微笑的心境达观,慢慢的知道人这一辈子要经得起谎言、受得起敷衍、忍得住欺骗、忘得了诺言,与其让自己变得颓废,不如让自己活得更精彩...
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这样的生茶冲泡也许你未试过
日期:2023-07-28 10:28:11 点击:75 好评:0
冲泡普洱生茶,不同地域、不同饮茶习惯会形成不同的冲泡手法,在条件允许的情况下,尝试多种不同的冲泡方法,会对茶品的表现力了解得更深入。 以下解析的冲泡方法,不一定适用于所有的茶品及茶友,却也是值得实验及借鉴的。 冲泡重点:突出茶汤口感的冲击力,强化产品最...
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夏日如何冲泡你的白茶
日期:2023-07-28 09:40:34 点击:241 好评:0
夏日如何冲泡你的白茶呢?下面就随着小编一起来看看吧! 白茶作六大茶类之一,属于微发酵茶,制法独特,不炒不揉,外形毫心肥壮银白,叶态自然伸展,汤色浅黄,毫香明显,滋味鲜醇,从外形到内质都散发着素雅和自然的韵味。 白茶冲泡方式较为多样,小杯品啜、大杯豪饮、...
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柑普茶的冲泡要素
日期:2023-07-28 09:33:44 点击:231 好评:0
随着柑普茶的日益流行,其独特的风味和丰富的保健功效受到了许多人的认可。日常的生活中,如何冲泡柑普茶成了不少人头痛的问题。究竟如何冲泡出一杯可口的柑普茶呢?今天小编就给大家简单的讲讲,下面就一起来看看吧! 合理的投茶量 在冲泡柑普茶的时候,可以搭配一定量...
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普洱茶茶艺特点
日期:2023-07-28 09:12:06 点击:225 好评:0
普洱茶茶艺特点介绍如下: 云南民族的茶俗、茶艺对最能代表地方民族文化的普洱茶文化的形成奠定了基础,同时普洱茶茶艺在中国茶文化大环境影响下有着具有中国茶艺的共性和个性的和谐统一,其特点突出表现在三个方面: 一是质朴自然 中国茶艺最讲究的是道法自然 ,崇尚简...
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居家和茶室里有此点缀美不胜收
日期:2023-07-27 17:51:39 点击:117 好评:0
花是美的象征,它以色、香、形、媚四美和无限的生机活力得到人类的青睐和珍爱。自古以来,怡情于花草之间,是人们热爱生活、热爱自然的一种体现。中国是东方文明古国,也是世界上最早把花之媚与茶之韵完美地结合在一起的国家。 点茶、焚香、插花、挂画,在宋时被合称为...
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洗茶需要注意的几点
日期:2023-07-27 17:45:05 点击:112 好评:0
洗茶之礼古已有之,并随着时间变化,其作用和规制也不断发生变化,而不变的乃是蕴藏於其中的中国茶道之真义、源远流长的中国饮食文化精髓和博大精深的五千年中国文化。如果洗茶,一定要注意以下几点: 第一,洗茶的水量不宜过多。一般而言,洗茶时水量应尽量少,以刚刚...
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图文
解说
中国茶艺基本内涵
古代中国茶艺见识
中华茶艺概念
茶席来自于生活且高于生活
什么是茶席
茶艺表演基本类型
“茶艺”如何定位
茶艺背景的基本含义
祁门工夫红茶茶艺
品普洱茶的四道功夫
关于投茶量的基础知识
茶在冲泡品饮过程中的变化因素
茶叶销售与茶艺的关系
茶艺的礼仪
如何煮一壶老白茶
以茶待客的这些细节
把茶服穿得更美
闷泡,并非正常的喝茶方式,关
纯净水是否适合用来泡茶?
普洱和红茶冲泡时间一样吗?这
普洱茶还是冲泡好 最好不要煮
普洱茶怎么喝最好
泡茶的影响因素以及解析
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详解普洱茶的7种冲泡方法
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云南普洱茶的冲泡法
12
怎样泡干仓普洱茶才能体现其口感呢
13
普洱生茶冲泡的准备工作
14
一杯茶冲泡几次为宜
15
你的茶就是这样被你泡坏的
16
茶之四气
17
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您不可不知的10个中国茶暗语
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沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可缺的礼节
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细话安溪铁观音茶文化
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泡普洱之前请先唤醒她
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普洱茶冲泡方法全解
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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