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老白茶应该如何冲泡
日期:2023-07-27 17:42:30 点击:214 好评:0
老白茶即是贮存多年的白茶,在这存放的过程中,茶叶内部逐渐发生变化,汤色慢慢变红、香气逐渐挥发,滋味也变得越来越醇和,当然,老白茶的冲泡方法不能和新茶一样,那么老白茶应该如何冲泡呢? 老白茶冲泡方法: 一、盖碗泡法 盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个...
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茶人服要穿的美
日期:2023-07-27 16:46:55 点击:132 好评:0
茶服清雅、庄重,每个爱茶的女子心中对于茶服都有一种向往和喜欢,想把茶服穿的美美的,这些原则记起来。 第一原则:体型 俗话说,没这么大的头,别戴这么大的帽子。穿衣服也是一样。茶人服的包容性很强,无论穿着者的体形高矮、胖瘦,四肢的长短、粗细,都有一件与之搭...
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最全茶叶冲泡法爱茶人必知
日期:2023-07-27 16:28:45 点击:251 好评:0
黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑; 黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人; 青茶变化多端;红茶醇厚甘美。 不同的茶叶有不同的习性,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用,下面与茶友分享各种茶叶最佳冲泡方法,以供参考! ...
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教你如何泡好白茶
日期:2023-07-27 16:27:35 点击:204 好评:0
白茶根据芽叶比例不同分为几个级别: 白毫银针(纯芽) 白牡丹(一芽一叶或二三叶) 贡眉和寿眉(一芽四五叶、五六叶) 不同的级别冲泡方法略有不同,另外,新茶和老茶也略有不同。 其实,福鼎白茶的冲泡对器具没那么多讲究,盖碗、壶、杯都是可以的,老茶还可以用紫砂...
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如何举办一场理想的茶会(附详细教程)
日期:2023-07-27 16:23:54 点击:128 好评:0
茶会九要 ① 签 到:身到心安,借假修真 ② 净 手:离尘得净,无上清凉 ③ 抽 签:诸令无常,随缘自在 ④ 入 席:寻令入位,心泰身安 ⑤ 定 向:以定伏心,诸行无碍 ⑥ 入 境:心随境迁,境随心转 ⑦ 静 心:以恭敬心,生一切法 ⑧ 行 茶:以茶入心,法无分别 ⑨ 回 向...
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论中国与日本的茶道究竟是差别在何处
日期:2023-07-27 16:21:37 点击:253 好评:0
茶起源于中国,可是茶道却源于日本。中国与日本为什么会相差甚远,日本为何又能把茶道发展起来呢?小编带你来解答其中疑惑! 中国人的民族特性是崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶也是这样,不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。...
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在茶道发展的过程中佛教做了什么贡献
日期:2023-07-27 16:21:18 点击:156 好评:0
自古以来僧人多爱茶、嗜茶,并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需,寺庙多有自己的茶园,同时,在古代也只有寺庙最有条件研究并发展制茶技术和茶文化。 我国有自古名寺出名茶的说法。唐代《国史补》记载,福州方山露芽,剑南蒙顶石花,岳州悒湖含膏...
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当我们喝热泡茶时冷泡和气泡茶已出现
日期:2023-07-27 16:14:42 点击:170 好评:0
大家平时会不会有这种体验:困了的时候很想喝杯茶,但是摇一摇水壶没有热水,又只能悻悻地等水烧开。这种感觉就有点像在高速公路的服务站上打开了一碗泡面,但是在你前面还有十几个人在排队等接水的心情。在生活节奏日益加快的当下,热泡以外的新型泡茶方式更能让普罗大...
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泡普洱熟茶六大步骤
日期:2023-07-27 15:23:17 点击:275 好评:0
刚喝茶的人从普洱熟茶开始最好,因为它口感醇厚温润,极像一个长者,引领着新人到达另一个世界。但是普洱熟茶也是一种比较难冲泡的茶,一不留神泡出的茶汤可能就不那么尽人意。今日,詹旭生茶叶就来给大家讲解一次普洱熟茶冲泡全过程。 一、准备茶具和茶叶 泡一壶普洱熟...
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如何把控好6大茶类的投茶量
日期:2023-07-27 15:21:02 点击:122 好评:0
如何精确把控好6大茶类的投茶量?下面就跟着小编一起来看看吧! 一、按比例投茶 茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶比方说,你手上的壶能装400毫升...
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茶艺师告诉你普洱茶用盖碗的冲泡方法
日期:2023-07-27 14:59:18 点击:177 好评:0
盖碗冲泡是最常见的冲泡普洱茶方式,盖碗冲泡也是最能够展现一款茶特色的方法。 冲泡前首先温杯,用沸水把茶器烫一遍,有助于消毒。 我们最常见的中号盖碗冲泡时一般投茶7克,适宜四五人喝。 盖碗冲泡普洱茶时,注水沿着盖碗边缘滑下去,不要直接冲到茶叶上,第一泡洗茶...
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详解紫砂壶冲泡普洱茶的方法
日期:2023-07-27 14:02:30 点击:153 好评:0
用紫砂壶冲泡普洱茶是许多老茶友挚爱的方法,紫砂壶需要用心保养,冲泡生茶熟茶的紫砂壶一定要分开,不能混用。 一般150cc的壶投茶6克左右,如果壶比较大,可适当增加投茶量。 紫砂壶冲泡和盖碗冲泡的出汤时间差不多,但紫砂壶出汤时时间会有后延,所以要比盖碗快一点,...
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普洱茶空间里的美学风潮
日期:2023-07-27 13:43:50 点击:105 好评:0
如果您想看到更美、更有设计感的茶席布置和茶空间的设计,那一定要去茶博会上看,尤其是这两年比较大型的茶博会,比如益武国际主办的广州茶博会,和华巨臣展览主办的深圳茶博会,茶美学空间成为了茶博会重要的主题,茶商卯足了劲把自己的展位设计得独特出众,典雅品味,...
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如何精确把控好6大茶类的投茶量
日期:2023-07-27 13:40:49 点击:87 好评:0
一、按比例投茶 茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶比方说,你手上的壶能装400毫升的水,那么差不多放8克的茶叶是比较合适的。 但一般的茶叶小白们...
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各种类茶叶冲泡的时间
日期:2023-07-27 13:40:31 点击:150 好评:0
今日小编与你一起分享各种类茶叶冲泡的时间:冲泡时间也有讲究,以下就介绍几种常用茶叶的冲泡方法。碧螺春芽叶小而细嫩,如冲泡时间恰到好处,才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长,不仅汤色会变黄,而且新鲜度也大打折扣。冲泡时,先倒开水再放茶叶,泡两三分钟即...
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会醒茶茶更香
日期:2023-07-27 11:34:15 点击:113 好评:0
先注沸水入空壶,称为温壶,是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。 过1分钟左右,将壶盖打开放在盖置上,提壶注水入杯以温杯。 注茶后加适度热水醒茶,到了茶在壶内已快醒到适当时,再将温杯水倒掉。 提壶注水倾茶入杯或是持杯敬茶前,养成在茶巾上沾一...
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泡茶初学者需要知道的事
日期:2023-07-27 10:30:33 点击:209 好评:0
刚开始在学泡茶时,我们总会问:要放多少茶叶?是不是不一样的茶,要投不一样的量吗?还是全部都一样的茶量?这些问题,其实都没有一个定数的。泡久了,有经验了,自然就会明白,但是为了让初学者们更有信心,我们还是一起来了解一下基础性的投茶量知识。 一、按比例投...
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泡壶好茶 讲究不少
日期:2023-07-27 10:30:13 点击:201 好评:0
夏末秋初,为了防秋燥,不少市民喜欢喝茶。可是同样的茶叶,不同的人泡出来的茶味道却相差很多。本市茶业协会秘书长谭肇荣介绍,这和泡茶时使用的水、投放的茶叶量、水温掌控,以及泡茶时茶叶是否与水分离有关系。 要泡好一壶茶,首先要选择泡茶用水。泡茶的水有山泉水...
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教你如何用手机拍出美美哒的茶席
日期:2023-07-27 09:32:55 点击:137 好评:0
摄影,不单单是按下快门; 茶席设计,不单单是茶具堆砌。 大家可能很想知道别人家的茶席怎么拍出来那么美?自己却办不到? 如何提高摄影技能、布置出高逼格的茶席呢? 杯小茶带你一起来探讨这其中茶席的奥妙与摄影的技巧。 茶席 了解茶席的基本元素茶、茶具、桌布桌旗、...
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茶桌上的“暗语”你不可不知
日期:2023-07-27 09:31:52 点击:106 好评:0
中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,快来学学如何避免因为不知道这些暗语引发的尴尬吧。 一、酒满敬人,茶满欺人 因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很...
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简单版功夫茶冲泡方法
日期:2023-07-26 16:27:11 点击:222 好评:0
平日里,小编爱茶也爱品茶,现在就用此套玉瓷茶具来教授读者朋友们一个简单版功夫茶的冲泡方法吧。 首先,在盖碗和茶杯中注入热水,然后将水倒掉,此为提高茶具的温度,有利于茶叶香气的散发。(注:一般用茶壶来冲泡茶叶,因本套茶具只有盖碗,故我们用盖碗代替茶壶。...
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正山小种红茶的简单及工夫泡法的不同
日期:2023-07-26 15:45:58 点击:169 好评:0
正山小种红茶的名贵品种,它外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,好茶还要讲究好的冲泡方法,本文为你介绍正山小种红茶的简单泡法和工夫泡法。 一、正山小种红茶的简单泡法 1、选择茶具。选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃...
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在不同环境下福鼎白茶不同的冲泡方法
日期:2023-07-26 15:45:41 点击:126 好评:0
中国传统六大茶类中的福鼎白茶是茶中的珍品,具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功效,今天就为大家讲解一下如果在不同的环境用福鼎白茶进行不同的泡法。 一、杯泡法: 此法在独自饮用的时候最为适合,准备一个200ml的玻璃杯,取出3-5g茶叶,再用90...
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四种湖南黑茶的正确泡法
日期:2023-07-26 15:45:24 点击:283 好评:0
湖南黑茶冲泡很多,不同的冲泡方法能够突出了黑茶不同的特点,下面我们就来介绍这四种湖南黑茶的正确泡法。 四种湖南黑茶的正确泡法 1、杯泡法:取有盖紫砂或陶瓷水杯,按杯容量80-100毫升投茶1克,用95摄氏度以上的开水冲泡,加盖3分钟左右即可饮用;当饮至杯中水比叶高...
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图文
解说
茶席设计五大元素
泡了多年的普洱茶,不同的注水
不同茶品冲泡水温不同
怎样用宜兴茶壶泡乌龙茶
如何从容优雅的用盖碗泡茶
盖碗泡茶的步骤
煮一壶老白茶
喝铁观音的讲究
熟普洱的新喝法
茶叶冲泡几次最有营养
在那个慵懒的午后 泡上一壶红
泡茶诀窍
影响泡茶味道的几个原因
大红袍的泡法及功效
泡茶水的事
冲泡茶叶之择水篇
茶水超70℃ 患癌风险增8倍
熟茶主要的品饮点
茶性与冲泡方法之间有着许多微
普洱茶盖碗泡十一道工艺程序
教你如何冲泡出一杯好滋味的普
泡茶的“留根法”到底留了什么
茶礼仪中“新客换茶”是什么意
点茶法和绿茶茶艺,你知多少?
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14
茶会雅集之古代和现代观
15
普洱生茶怎么泡才不会苦
16
老北京人用盖碗喝茶的茶礼情节
17
盖碗泡茶和紫砂壶泡茶的区别
18
如何设计茶席风格
19
为何茶艺师多是女子?
20
如何布置一个适宜的饮茶环境?
21
所有茶都适宜紫砂壶泡吗?
22
快速提高泡茶水平的小方法,值得试试
23
原来泡茶的时候出汤也有这么多花样!
24
绚丽的普洱茶制造技艺
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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