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古人38种高端茶玩法
日期:2019-08-26 13:55:22 点击:254 好评:0
几千年的东方文化大国的子民,什么时候认为以下38种古人的玩法的也是一种高端呢? 临风弄笛,栏杆上桂影一轮;扫雪烹茶,篱落边梅花数点。银烛轻弹,红妆笑倚,人堪惜,情更堪惜;困雨花心,垂阴柳耳,客堪怜,春亦堪怜。 2. 云水中载酒,松篁里煎茶,岂必銮坡侍宴;山...
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评茶师必备的品茶素质
日期:2019-08-26 13:54:06 点击:252 好评:0
如今,品茶行业已经被越来越多的人们所认可,专业的茶评师也越来越多。但是,专业的茶评师需要对一壶好茶做出专业的鉴赏,但是,要品出好茶则需要具备好的心理状态。下面就跟着小编一起来看看吧! 首先,茶评师要具有超然的心情,这样才可以友好地接纳各类茶叶,要知道...
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茶礼茶仪
日期:2019-08-26 11:33:09 点击:278 好评:0
中国被称作礼仪之邦,中国茶道蕴含着许多中国的文化,虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式,但无论是主人还是客人,应知道以下的细节,才能营造更好的祥和的品饮氛围。 茶主人 1、茶席布置简单 无需奢华,但需洁净,不使用的器具尽量在桌面以外,如为干泡,...
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茶道之礼仪传承
日期:2019-08-26 11:32:17 点击:133 好评:0
中国是茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。 按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。跟随小编一起来了解下有关茶...
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倒茶的四大礼仪
日期:2019-08-26 11:13:38 点击:238 好评:0
茶,在远古时代被作为药用,后来慢慢成为一种饮品,再后来上升为一种道学。 它天然就有某种能力,维系人际与伦理的能力。 在古代礼乐社会,它表现为茶礼的形式,并作为那个时代,不可缺少的一种精英文化。 如今泡茶,当然无法像过去那样繁复礼节,不过一些细节还是有必...
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碗泡茶你试过吗
日期:2019-08-26 11:12:05 点击:159 好评:0
大茶碗并非大碗茶,是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法。 语气是人说话的方式,茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯,可以将同一款茶表现得完全不一样,甚至喝的人,都会疑惑:这是一样的茶吗? 相信用大茶碗泡茶开汤,一定会给你不一样的体验。 用大茶碗泡茶...
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普洱茶出汤方式对茶质带来的影响?
日期:2019-08-26 11:08:15 点击:213 好评:0
洱茶出汤方式,对茶质带来的影响...
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倒茶的礼仪
日期:2019-08-26 10:49:05 点击:119 好评:0
饮茶倒茶礼仪在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的倒茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,倒茶的礼仪都是不可忽视的一环。 嗅茶主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次...
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敬茶程序介绍
日期:2019-08-24 15:29:51 点击:169 好评:0
以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的喜好、上茶的规矩、敬茶的方法以及续水的时机等几个要点。可能的话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。 上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,如果喝茶习惯用哪一种茶,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。 ...
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茶艺的六要素
日期:2019-08-24 14:51:57 点击:226 好评:0
茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。下面就跟着小编一起来看看吧! 人之美,人是万物之灵,是社会的核心,人是茶艺最根本的要素,同时也是最美的要素。人的美有两个含义,一是作为自然人所表现的外在形体美;另一方面是作为社会人所表现出的内在的心灵美。总之人的美...
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茶艺表演型冲泡介绍
日期:2019-08-24 14:41:01 点击:265 好评:0
茶艺表演型冲泡介绍如下: 1、孔雀开屏,即向客人展示茶具; 2、温壶涤器,即以沸水冲洗茶具; 3、普洱入宫,即撮茶入碗,投茶量为茶碗之四分之一; 4、游龙戏水,即以铜壶之沸水呈45#176;角快速冲入盖碗,令茶随水流翻滚而洗涤,充分释放其真味; 5、淋壶增温,即以碗...
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汉族的饮茶方式
日期:2019-08-24 14:16:25 点击:144 好评:0
汉族的饮茶方式介绍如下: 大致有品茶和喝茶之分。大抵说来,重在意境,以鉴别香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为目的,自娱自乐者,谓之品茶。凡品茶者,得以细啜缓咽,注重精神享受。倘在劳动之际,汗流夹背,或炎夏暑热,以清凉、消暑、解渴为目的,手捧大...
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煮茶讲究三沸
日期:2019-08-24 14:15:56 点击:145 好评:0
唐代人讲究煮茶,首先是要制作茶饼,当时已经细分为七道工序采、蒸、捣、拍、焙、穿、封。具体的做法是:采摘新鲜的茶叶,放入甑釜中蒸,然后把蒸过的茶叶用杵臼捣碎,再把它拍制成团饼,以炭火焙干后,用竹篾穿起来封存。 煮茶的时候,要把团饼茶拿出来,放在火上炙烤...
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大红袍的泡法绝技
日期:2019-08-23 15:22:33 点击:201 好评:0
很早很早以前,先人们就给武夷山茶农们留下了大红袍精典泡法,也许从这则联语你能悟出泡出一壶好茶的技巧、学会品鉴一泡好茶方法:好水、 沸水、 快出水;气香、 茶香、杯底香! 茶之初、水为上。春茶大红袍的泡法绝技之一离不开好水。在陆羽《茶经》上说:山溪泉水为上...
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巧用盖碗泡茶烫手只是浮云
日期:2019-08-23 15:15:22 点击:248 好评:0
隔三差五就听到身边的朋友抱怨用盖碗泡茶时,怎么被烫成红烧猪蹄,新手老手无一例外。真的有那么玄? 新人选盖碗 这样的盖碗碗沿比较外撇,注水的最高位置,离盖碗边缘有一段较大的距离。类似这样器型的盖碗,同样注满水,捏着边缘也不怎么烫。 烫手的原因 这个高背盖碗...
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无心之茶柳绿花红何不来一杯
日期:2019-08-23 15:13:19 点击:247 好评:0
日本茶道的鼻祖之一珠光禅师,曾是著名的一休禅师的门下,他因坐禅经常打瞌睡而自觉不安,后来听从医生的劝告而喝茶,从此改掉了打瞌睡的恶习,并逐渐立下喝茶的规矩,创立茶道,而有茶祖之誉。当他完成茶道后,一休禅师问他:要以怎样的心境来喝茶?珠光答道:为健康而...
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普洱茶生茶的冲泡时间该如何掌握?教你最合理的冲泡技巧
日期:2019-08-23 11:12:09 点击:183 好评:0
普洱茶生茶的冲泡时间该如何掌握,教你最合理的冲泡技巧...
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茶在待客的表现
日期:2019-08-22 17:01:13 点击:125 好评:0
茶是中华民族的国饮,茶文化是我国的重要组成文化。今天有茶友问及为什么要以茶接待客人,我们就此问题和大家聊聊茶在待客的表现。下面就跟着小编一起来看看吧! 以茶待客,以茶交友,以茶表示深情厚谊的精神,不仅深入每家每户,而且用于机关、团体,乃至国家礼仪。无...
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凡人的茶道
日期:2019-08-22 16:56:21 点击:158 好评:0
茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时并没有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面,列举如下,试做为我们的凡人茶道: 1、水与茶的比例。直接的反应就是茶的浓淡。浓淡要合适才好...
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几种比较方便的普洱茶泡法
日期:2019-08-22 16:43:44 点击:248 好评:0
很多茶有都觉得想要喝一杯纯正的普洱茶有时候真的不是一件容易的事。 小编觉得:要想喝到一杯纯正、口感佳的普洱茶,最好的办法就是静下心来冲泡,茶具选择紫砂壶、盖碗都行。 但对于大部分茶友,冲泡除了有空间、时间的限制外,还比较麻烦。毕竟撬茶、烧水、洗杯具、洗...
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古代饮茶之添香茶
日期:2019-08-22 16:33:46 点击:239 好评:0
添香茶即在茶叶中加入天然香料制成的再加工茶。 我国的添香茶历史久远。 据唐代陆羽《茶经》记载,唐代煮茶时就有加茱萸、葱、姜、枣、橘皮等同烹的做法。 北宋蔡襄《茶录》就有记载:入贡者微以龙脑和膏,欲助其香,即以一种叫龙脑的香料,加入龙凤茶(饼茶)以助茶香,...
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茶本是茶
日期:2019-08-22 15:44:17 点击:141 好评:0
茶本身是没有高低价值的,你认为好喝,就是最有价值的茶; 你认为不好喝的茶,即使价钱非常地昂贵,对你而言也是没有价值的。...
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茶道本意在使六根清净
日期:2019-08-22 15:37:48 点击:138 好评:0
茶道本意,在使六根清净。 赏桂轴,插花,嗅清香,闻水声,品茶味,举止端庄。 六根清净之时,意念自然清净。...
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怎样除掉茶叶渍
日期:2019-08-22 14:50:59 点击:202 好评:0
介绍几种除茶垢的方法 1、金属制的茶隔上的茶垢,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。 2、茶杯或茶壶上的茶垢用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。 3、小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中放置一晚,可去掉茶垢。 4、可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗。...
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图文
解说
自来水泡茶窍门
哪种水最不适合泡茶
壶的维护与保养要领
紫砂壶泡茶步骤
普洱茶的冲泡基本步骤
茶是通往心灵的天然饮品
女人必修课—禅茶
红茶泡法需要注意什么
普洱茶冲泡技巧:为什么要用高
普洱茶到底有多耐泡
茶礼之人情味:静默的细节
你会洗茶吗
茶泡的好不好注水很重要
何谓一期一会
泡茶煮水时控制的“汤候”
泡茶品茶的艺术
干泡法:一种来自台湾的泡茶方
冲泡生普洱茶时的水温如何掌握
冲泡时候润茶的意义
泡茶品茶之道
茶叶冲泡时间有讲究
冲泡茶叶水温是关键
春茶的冲泡讲究
冲泡一壶红茶的秘诀
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泡茶时如何正确把握投茶量
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中国茶礼仪中的16个细节当注意
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水温够了茶自香
13
茶人必须知道的泡茶诀窍
14
俗话说“酒满茶浅”,那么倒多少茶合适呢?
15
茶桌上喝茶必备器具你知道吗?
16
茶艺的来由,中国茶艺的主要内容
17
茶话会形式简介
18
冷水泡茶有哪些好处
19
沏茶方法与喝茶礼节
20
品饮普洱茶八要素
21
茶的九德
22
普洱茶饮法
23
普洱茶冲泡方法和技法
24
花样百出的普洱调饮喝法
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协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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