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几点泡茶的细节把握
日期:2019-08-20 14:45:01 点击:125 好评:0
我们经常都会说,要想泡得好茶,必备好水和好茶具,其实,掌握泡茶的技巧更为重要,当然,还有泡茶也要掌握细节,这样才能充分凸显茶叶的色、香、味。今天下编就给大家是讲解一下,下面就跟着一起来看看吧! 【泡茶技术尤为重要】 准备好了好水和好茶具,而缺乏冲泡茶的...查阅全文
参加茶会有些事不可怠慢
日期:2019-08-20 14:41:41 点击:99 好评:0
茶文化交流少不了茶会活动;领悟茶道少不了茶会活动参加茶会已经成为很多进入茶行业之人必做的事情。那么茶会活动注意事项有哪些呢? 参加茶会可以遇见很多同道之人,但如果你很少参加茶会不知道在茶会上自己要做什么,先来就看看茶会前的准备。 事项1:提前了解茶会上...查阅全文
为什么喝绿茶、白茶时往往会在杯底留一些茶汤,但乌龙茶却很少这
日期:2019-08-20 10:56:10 点击:221 好评:0
为什么喝绿茶、白茶时往往会在杯底留一些茶汤,但乌龙茶却很少这样?有什么讲究吗?...查阅全文
“看茶洗茶”教你如何唤醒一款陈年熟茶?
日期:2019-08-20 09:54:44 点击:87 好评:0
教你如何唤醒一款陈年熟茶...查阅全文
泡到什么程度的茶才算浓茶?
日期:2019-08-19 15:06:50 点击:342 好评:0
泡到什么程度的茶才算浓茶?...查阅全文
日本茶道茶文化
日期:2019-08-19 15:03:47 点击:171 好评:0
日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为茶汤。日本茶道和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式则有别。茶道历史可以追溯到13世纪。最初是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从谂禅师曾经以吃茶去来接引学人;后来...查阅全文
泡茶品茗之道
日期:2019-08-19 14:51:50 点击:117 好评:0
茗者八方皆好客,道处清风自然来。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。 茶是古老中国流传下来的一种饮品,不少人都有喝茶的习惯,它不仅能为身体补充一定的营养,还能起到解乏的作用,提神清心。今天,小编就来为您...查阅全文
普洱茶茶性与泡茶方法的微妙关系
日期:2019-08-19 14:50:20 点击:132 好评:0
普洱茶茶性与泡茶方法的微妙关系...查阅全文
茶肆插花意韵东方
日期:2019-08-19 14:40:13 点击:136 好评:0
关于茶 唐朝吕温〈茶宴序〉说:「三月月三,上已楔饮之日也,诸子议以茶酌代焉。乃拨花砌,憩庭阴,清风逐人,月色留兴。卧措青霭,坐攀香枝,闲花近席而未飞,红蕊拂衣而不散。乃命酌香沫,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽五云仙浆,无复加也。」吕温等...查阅全文
最全普洱茶冲泡方法
日期:2019-08-19 14:39:31 点击:210 好评:0
史上最全的普洱茶冲泡方法,下面小编就为大家一一道来。 一、盖碗冲泡 【必备器皿】茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。 【适宜茶品】各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。 【适用场合】各种场合。茶店,茶艺馆,茶艺表演,私人茶室,居家,办公...查阅全文
醉美茶歌
日期:2019-08-19 14:26:02 点击:142 好评:0
古茶 - 老九 千年寂寞风干成一捏儿古茶 谁能分辨哪是茶叶哪是茶花 或许心有灵犀的人才能看透它 这心有灵犀的人在哪 千年寂寞风干成一捏儿古茶 泡开它需要多少春秋冬夏 或许万种柔情方能泡开它 这万种柔情出自谁家 不泡也罢不泡也罢 泡得开唐诗宋词泡不开秦砖汉瓦 不泡也...查阅全文
泡茶为什么会水味重
日期:2019-08-19 14:25:28 点击:110 好评:0
很多茶友泡茶时会偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢? 水质过硬 水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。因此我们应尽量选择软水,尽量避免使用井水等高硬度水泡茶。 水温过低 茶...查阅全文
不注意这些细节你可能会毁掉一泡好茶
日期:2019-08-19 14:22:00 点击:198 好评:0
1 温杯洁具不可少 冲泡任何一种茶叶时,都需要先用开水将所有器皿都烫一遍,温杯洁具顾名思义,除了清洁茶具,温杯也是使茶汤更好喝的一个前提。如果直接将茶汤倒进没有烫过的杯子里,茶汤温度就会迅速下降,从而影响茶汤的滋味。除此之外,用第一泡洗茶水再烫一遍茶具...查阅全文
谁说泡茶都要温柔的来
日期:2019-08-19 14:04:02 点击:167 好评:0
对大多数人来说,当然是喜欢温婉的人来泡茶,看着,喝着都是一种享受。也确实,泡茶这么文艺的事,太粗鲁了多不好看...查阅全文
普洱生茶与普洱熟茶各有怎样的泡法?
日期:2019-08-19 11:43:04 点击:232 好评:0
普洱生茶与普洱熟茶各有怎样的泡法?...查阅全文
古人泡茶用水讲究
日期:2019-08-16 17:40:22 点击:248 好评:0
古人非常讲究泡茶用水,甚至把石泉佳茗看作是人生清福。但名茶难得,好水则更为不易,张大复在《梅花草堂笔谈》中说:贫人不易致茶,尤难得水。为此,古人就想到一些解决和变通的办法,不仅设法保持其水质,而且千方百计提高其水质。比较常见的就有洗水和养水之说。 洗...查阅全文
如何正确品鉴冲泡茉莉花茶
日期:2019-08-16 17:33:18 点击:255 好评:0
茉莉花茶既有醇酽甘洌的茶味,又有浓郁芬芳的茉莉花香,是我国许多地区、尤其是北方茶客钟爱的饮品。茉莉花茶一般以春季烘青绿茶为原料,经过滚切、筛分等级、拼堆、风...查阅全文
常在茶道走茶礼很重要
日期:2019-08-16 14:55:45 点击:144 好评:0
生活中但凡有朋友或同事到访,出于礼貌,总会给来者泡上一杯茶水,以示友好和关切。奔波劳累,喝上一口茶水,不仅可以消除干渴疲乏,而且还能拉近彼此间的距离,促进相互间的情感交流。但泡茶并不是简单的倒杯开水,不是随意丢几片茶叶就算是泡茶了。泡茶还包含了如何泡...查阅全文
泾阳茯砖茶的冲泡方法
日期:2019-08-16 14:48:23 点击:300 好评:0
泾阳茯砖茶的冲泡方法介绍如下: 1、烹煮法: 选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入...查阅全文
普洱沱茶如何冲泡更好喝?下关沱茶的冲泡指南
日期:2019-08-16 14:34:42 点击:291 好评:0
普洱沱茶如何冲泡更好喝?这份下关沱茶的冲泡指南,值得收藏...查阅全文
铁壶泡茶妙处多
日期:2019-08-16 14:34:29 点击:234 好评:0
铁壶泡茶妙处多介绍如下: 1、提升水质:铁壶能释放微量铁离子,铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之效,水质甘甜; 2、铁壶导热更为均匀,温度能够全面提升并达到真正的沸腾,适合高温冲泡的茶类; 3、补铁防贫血:水沸腾时生铁会释放出丰富的二价铁离子,能补充人体所...查阅全文
茶的“三味”与“三昧”
日期:2019-08-16 14:33:02 点击:335 好评:0
人们用茶几千年,茶给人们留下了深刻的三味与三昧。 茶之三味者,滋味、趣味和信仰之味。 茶之为饮,从口而入,滋味甚丰,氨基酸为鲜味,茶多酚为涩味,是收敛的滋味,而咖啡碱则为苦味,刺激最为强烈。 公元八世纪,陆羽写出了世界上第一部茶学专著《茶经》,继而人们...查阅全文
泡出茶汤好味道不外传的秘诀
日期:2019-08-16 11:28:29 点击:229 好评:0
在茶叶店或者茶友处,能喝到非常好喝的茶品,可一旦自己兴致勃勃地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝怎么不对。什么原因呢?是商家偷换了茶叶?还是有什么不外传的泡茶秘诀? 很多茶友对此感到费解,并失望的认为自己怎么都泡不出来当初的味道。其实,影响泡茶味道的几个...查阅全文
茶席中隐秘的精彩你怎能错过
日期:2019-08-16 11:09:33 点击:117 好评:0
一场茶事,完成一次诉说。 一张茶席,成全一份深情。 茶席,在茶人眼里已不再陌生, 它让品茶变得高雅有情调! 而其中有一物, 在为之轻歌,亦为之沉默。 它就是茶席布! 茶席布在整个茶席中并不出彩,它只是默默作为陪衬在那里,不争不抢,就那么安静!但整个茶席却因...查阅全文
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调制奶茶是先加牛奶还是先加红
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