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纯净水是否适合用来泡茶?
日期:2019-06-03 10:37:15 点击:124 好评:0
纯净水是否适合用来泡茶?...查阅全文
闷泡,并非正常的喝茶方式,关于闷泡,这三点误区需要理清!
日期:2019-06-01 11:06:57 点击:158 好评:0
闷泡,并非正常的喝茶方式,关于闷泡,这三点误区需要理清! ...查阅全文
把茶服穿得更美
日期:2019-06-01 10:37:37 点击:215 好评:0
这样一个浮华的尘世,有太多的变迁,爱上茶正是爱上岁月的深度,喜欢茶服也正是喜欢那份静好。 每个爱茶的女子心中都有茶服梦。今天小茶籽给大家介绍挑选茶服的五大原则,让爱茶的你美美哒! 原则一体型 体型相对圆润的女子,选择茶人服时,最好选择一些不透的,可以遮...查阅全文
以茶待客的这些细节
日期:2019-05-30 14:30:32 点击:106 好评:0
茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。客来宾至,清茶一杯,可以表敬意、洗风尘、叙友情,以茶待客成为我国最普及、最具平民性的日常生活礼仪,关于待客的细节,你留心了吗? 茶具清洁 泡茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免...查阅全文
如何煮一壶老白茶
日期:2019-05-30 14:28:31 点击:173 好评:0
立冬过后,你在南方的艳阳里穿短袖,我在北方的寒夜里吹暖气。虽然,地域气候差异有点大,但入冬后邀三五好友围炉煮茶、畅聊五千年还是十分惬意的。 煮茶和泡茶不一样,煮茶比较考验喝茶人的耐心,要慢慢地等。煮得不到火候,茶汤没有口感和特色;只有火候掌握得当,时...查阅全文
茶艺的礼仪
日期:2019-05-29 17:24:47 点击:113 好评:0
茶为国之饮,礼为人之用。这些礼仪主要体现在泡茶者的容貌、姿态、风度礼节等细节上。泡茶者着装必须得体、发型要整理整齐、举止要优雅。献茶人的站姿、坐姿和行姿都要自然、优美。 1、鞠躬礼 鞠躬礼通常用在茶艺人员迎宾、茶艺表演及送客的时候,鞠躬礼分为站式、坐式...查阅全文
茶叶销售与茶艺的关系
日期:2019-05-29 16:59:33 点击:129 好评:0
说起茶叶销售,一般人都会想到如何包装、如何宣传、如何管理、如何营销等一系列问题,而很少联想到茶艺。那么,茶艺对于茶叶的销售到底有没有作用?有没有影响呢? 茶艺有广义和狭义之分,广义的茶艺,贯穿于茶叶的生产、制造、销售、饮用之中;狭义的茶艺,荟萃在茶的...查阅全文
茶在冲泡品饮过程中的变化因素
日期:2019-05-29 16:11:45 点击:116 好评:0
普洱茶的冲泡可以说是一门艺术,当人们在某种场合、某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时,享受之余不禁崇敬有加,大师泡茶的手段仿佛到了一种可望而不可及的高度,其实仔细分析,其中也是有逻辑的。 如果有一天你领悟其中真谛,继而得道,从此泡茶变得很得心应手,下面...查阅全文
关于投茶量的基础知识
日期:2019-05-29 16:10:46 点击:207 好评:0
喝茶的人多了,经常被问到底怎么泡茶好喝,某某茶怎么泡。 其实泡茶的核心,应该先掌握投茶量,只有投茶量正确,泡出来的茶就容易好喝。我们秉持解决问题的态度,今天为大家聊一下关于投茶量的基础知识。 一按比例投茶 茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶...查阅全文
品普洱茶的四道功夫
日期:2019-05-29 16:07:40 点击:218 好评:0
普洱茶是可入口的古董,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在陈往往会随着时间逐渐升值。下面介绍一下品普洱茶的四道功夫: 泡茶的第一道工序,是用烧开的水温杯,使盖碗有热度,然后在盖碗之中放入5-7克茶叶,斟至八成水。这一次的水是用来洗茶的,生茶洗一遍,熟茶洗两遍...查阅全文
祁门工夫红茶茶艺
日期:2019-05-29 14:40:39 点击:207 好评:0
祁门工夫红茶茶艺 主要用具:瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘或茶荷,茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。茶具在表演台上摆放好后,即可进行祁门工夫红茶表演。 (一)宝光初现 祁门工夫红茶条索紧秀,锋苗好,色泽并非人们常说...查阅全文
茶艺背景的基本含义
日期:2019-05-29 14:40:07 点击:183 好评:0
【茶艺和茶艺背景的基本含义】 1.茶艺 是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一。 就形式而言,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择...查阅全文
“茶艺”如何定位
日期:2019-05-29 14:39:00 点击:106 好评:0
茶艺如何定位? 由于未能从理论上对茶艺进行深入的探讨,至今在茶文化界尚 未完全取得共识,有时将茶艺和茶道混为一谈,有时又将茶艺等同于茶丈化。甚至有的专门论 述茶艺学的论著,也将茶道、茶俗、茶诗、茶词、茶丈、茶联、茶书、茶食、茶菜等等,通通归属茶艺 的门下...查阅全文
茶艺表演基本类型
日期:2019-05-29 14:38:33 点击:1179 好评:0
国内的茶艺表演基本上可分为:传统茶艺、加工整理和仿古创新三大类型。 (一)传统茶艺 在我国民间最流行的茶叶冲泡技艺,主要有:四川及北方地区的盖碗茶,以冲泡花茶为主, 也有用盖碗冲泡绿茶的。其次是闽广港台地区的小壶小杯的工夫茶,专泡乌龙茶。再次是江浙地区...查阅全文
什么是茶席
日期:2019-05-29 14:33:35 点击:593 好评:0
什么是茶席?不妨先了解一下 一般来说茶席指的是泡茶席,是茶席的狭义概念。从广义上来说,泡茶席、茶室、茶屋等都可以包括在茶席之列。 但也并非任意一个泡茶的场所都可以称之为茶席,如果只是单纯随意地冲一壶茶或是一杯茶来喝,这样的场所不称为茶席。茶席必须是为表...查阅全文
茶席来自于生活且高于生活
日期:2019-05-29 14:32:48 点击:117 好评:0
品茶,素有随性之说,求的就是一份真实和简单。茶席的设计可以依照自己的心性、品位,来营造个人风格。 唐朝以前的人是席地而坐的,在宴饮的时候,席是座位,也是食物陈列摆放的平台,故而有酒席之称,而茶席则是泡茶和喝茶的平台。 茶席的布置一般由茶具组合、席面设计...查阅全文
中华茶艺概念
日期:2019-05-29 14:31:30 点击:162 好评:0
中华茶艺概念 茶艺一词由台湾茶人发明,1977年,以中国民俗学会理事长娄子匡教授为主的一批茶的爱好者,倡议弘扬茶文化,为了恢复弘扬品饮茗茶的民俗,有人提出茶道这个词;但是,有人提出茶道虽然建立于中国,但已被日本专美于前,如果现在援用茶道恐怕引起误会,以为...查阅全文
古代中国茶艺见识
日期:2019-05-29 14:28:41 点击:289 好评:0
古代中国茶艺见识 杜育的《荈赋》中有对于茶艺的描写,如择水:水则岷方之注,挹彼清流,择取岷江中的清水;选器:器择陶简,出自东隅,茶具选用产自东隅(今浙江上虞一带)的瓷器;煎茶:沫沉华浮,焕如积雪,晔若春 。煎好的茶汤,汤华浮泛,像白雪般明亮,如春花般灿...查阅全文
中国茶艺基本内涵
日期:2019-05-29 14:28:14 点击:144 好评:0
中国茶艺基本内涵 中国茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一。 就形式而言,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择,讲究壶与杯...查阅全文
中国茶艺分类
日期:2019-05-29 14:27:11 点击:158 好评:0
中国茶艺的分类 1、从方位上可分为东南西北中五大区的区域性茶艺表达形式。其中以南区(两广和福建台湾)最为突出。 2、从历史上可分六大时期,即汉唐时期为官品;宋代为文品;明清时期为艺品;民国时期为质品;新中国6、70年代为杂品;当今时期为视品。 3、从生活方式...查阅全文
茶艺程序编排的内涵美
日期:2019-05-29 14:23:52 点击:100 好评:0
俗话讲:外行看热闹,内行看门道,不少茶艺爱好者在观赏茶艺时往往只注意表演时的服装美、道具美、音乐美以及动作美而忽视了最本质的东西茶艺程序编排的内涵美。一套茶艺的程序美不美要看四个方面。 一看是否顺茶性。通俗地说就是按照这套程序来操作,是否能把茶叶的内...查阅全文
绿茶茶艺十二道
日期:2019-05-29 14:22:51 点击:204 好评:0
品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。 孔子曰:三人行有我师,众人...查阅全文
“复原”陆羽煮茶法
日期:2019-05-29 14:22:18 点击:183 好评:0
茶圣陆羽是如何煮茶的?这一失传千年的唐代茶艺,经过中国农科院专家近1年的科学实验,终于得到科学复原。 茶是中国的国饮。据考证,中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始,后变为生叶煮饮,形成比较原始的煮茶法。唐时饮茶开始由粗放走向精工,尤以集历代茶艺精华、著有世界...查阅全文
冲泡普洱茶需注意的小常识
日期:2019-05-29 14:21:36 点击:178 好评:0
冲泡普洱茶需注意的小常识 进入秋冬季,又是?喝普洱茶的季节了,冬天喝普洱茶的好处很多,普洱茶的暖胃功效很显著,很适合在寒冷的季节饮用。而且,在冬天,由于气温低,人们爱进食一些肉食,饮用普洱茶,可以有效的降脂解腻。那么我们在冲泡普洱茶的时候,有没有一些要...查阅全文
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图文解说
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