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茶的品饮方式
日期:2019-01-30 16:56:16 点击:120 好评:0
茶,是中华民族的举国之饮。茶发展至今,茶文化领域中不只单单的茶,现在关注更多是茶膏,而现代茶的品饮方式也有茶膏文化独特的一支。小编整理御茗堂茶膏的品饮方式以及中国数千年的饮茶史。 冲饮法 冲饮法是现代茶膏冲泡的一种方式,茶膏在唐代就经发现,其冲泡方式是...
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普洱茶用盖碗的冲泡方法
日期:2019-01-30 16:50:31 点击:252 好评:0
盖碗冲泡是最常见的冲泡普洱茶方式,盖碗冲泡也是最能够展现一款茶特色的方法。 冲泡前首先温杯,用沸水把茶器烫一遍,有助于消毒。 我们最常见的中号盖碗冲泡时一般投茶7克,适宜四五人喝。 盖碗冲泡普洱茶时,注水沿着盖碗边缘滑下去,不要直接冲到茶叶上,第一泡洗茶...
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最美的茶席
日期:2019-01-30 16:40:47 点击:179 好评:0
茶席是茶事进行的空间,也是泡茶之人对茶事认识的体现。四季的更迭、晨昏交替,气候的转变、泡茶空间所在,这些因素都是茶席茶事要考虑到的因素,也是泡茶之人积累的生活素养。 不同的茶席,可以通过从茶品和茶器的选择,表现出其中蕴涵的季节因素和地域因素。 春天的某...
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茶“耐不耐泡”谁说了算
日期:2019-01-30 14:54:48 点击:146 好评:0
决定一款茶是否耐泡,并不是古树耐泡,小树台地不耐泡这么简单,其中的变量非常多,举个红碎茶的例子,喝过的人一定知道,这个茶第二次过水的时候就基本没味道了,为什么?这不是古树和小树的问题,而是因为茶非常碎,水浸出物的释放速度非常快,和整片茶叶缓慢的释放水...
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泡茶的温度
日期:2019-01-30 11:51:07 点击:267 好评:0
泡茶的温度 听说语言的温度取决于人心,那么泡茶的水温又取决于什么? 这个问题大概就像初恋的情人猜不透一样,困扰着许多初学泡茶的人,亲爱的茶妹妹,该用多少的温度去泡你 泡茶有三个重要的因素:水温、时间、投茶量。 泡茶水温的掌握,主要是看冲泡什么茶而定啦。而...
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好的茶室环境提升喝茶品质
日期:2019-01-30 11:34:02 点击:229 好评:0
谚语说人靠衣服马靠鞍,这是说一件好衣服,一个好的马鞍,才能衬托事物本身的价值。所以包装对人对物都很重要。 那么饮茶呢? 饮茶要饮得惬意,喝得舒适,去感受一种精致、诗意的生活方式,要想从茶的滴水微香中感悟大自然的真味,领略生活的真趣,那我们首先得要去营造...
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降温冲泡普洱茶有什么意义?
日期:2019-01-30 09:31:33 点击:171 好评:0
降温冲泡普洱茶有什么意义?...
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泡茶的时候,我们需要留根吗?
日期:2019-01-29 17:19:27 点击:213 好评:0
泡茶的时候,我们需要留根吗?...
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普洱茶的冲泡你知多少
日期:2019-01-29 16:47:27 点击:95 好评:0
普洱茶的冲泡你知多少 下面是小编建议的冲泡方法 1. 备具:准备好茶具及普洱茶 2. 温杯涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用,同时可以涤具,以示对宾客尊重 3. 投茶:用茶匙将普洱茶拨入盖碗中 4. 润茶:沸水高冲,快速倒去茶汤以醒茶 5. 冲茶浸润:根...
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简单泡新茶
日期:2019-01-29 16:27:45 点击:255 好评:0
简单泡新茶 一、备茶 对于生茶,在尽可能保持条索完整的前提下撬茶。尽可能解散,不要整块投入盖碗。我们看见有些茶友用手掰一块,直接投入盖碗,这使得后期出汤非常不可控制。前面出汤可能会较慢,茶汤淡,中间某几泡突然很浓。原因在于茶饼中间部分没有分解散开,直到...
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新茶之泡法 小论茶道
日期:2019-01-29 16:11:07 点击:116 好评:0
夜夜路漫漫啊,今天我们讲述两个小主题,新茶之泡法、小论茶道。 新茶陆续到手,无一例外,就会开始试茶,许多茶友问了我太多关于试茶的问题,我统一在这里回答。固然,每个人都有自己泡茶的习惯,但有些基本的原则还是要遵循的,否则你会发现跟茶友无法沟通,你所体会...
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普洱茶之"九泡"
日期:2019-01-28 16:36:43 点击:195 好评:0
【普洱茶之九泡】 想喝茶,首先就要有水的搭配; 一泡:洗茶; 二泡:清除口腔杂味; 三泡:打开舌苔的味蕾; 四泡:感觉普洱茶的质感; 五泡:感受普洱茶的原本味道; 六泡:拖动舌头去细细地把普洱茶的韵释放出; 七泡:感受普洱茶的喉韵; 八泡:感受普洱茶所产生的厚度; 九...
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普洱茶冲泡和品饮之间的矛盾
日期:2019-01-28 15:54:07 点击:196 好评:0
大家都说喝茶让人慢下来,尤其是普洱茶,但是当我们真的坐下来喝普洱茶的时候,过后你会发现其实我们并不没有慢下来。这就是文艺或者文化跟实践后得出的不同结果。 生活中,我们冲泡普洱茶(适配茶具)一般会出现三种情况: 1、随时在公道杯中备好茶汤 这种情况又分为两...
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绿茶正确冲泡方式
日期:2019-01-28 15:33:57 点击:257 好评:0
绿茶正确冲泡方式 1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养...
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茶艺茶道表演,是装还是文化?
日期:2019-01-28 10:25:38 点击:212 好评:0
茶艺茶道表演,是装还是文化?...
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普洱茶七子饼怎样冲泡
日期:2019-01-26 17:28:28 点击:177 好评:0
七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文书中第一次使用普洱这个地名。圆如三秋皓月,香于九畹之兰。这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和...
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铁观音冲泡细节
日期:2019-01-26 17:18:57 点击:99 好评:0
铁观音冲泡细节 朱泥壶是泡铁观音的首...
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一方茶席 一片天地
日期:2019-01-26 16:28:06 点击:189 好评:0
如果我有一方茶席,我必以一颗真心相待,穷尽我的心灵手巧,展现我的诗书气华,惊艳你,赞美生活。 1.以插花塑造风格 以插花塑造整体茶席的风格,这时的插花不能只是站立在一旁冷眼相看,而是要进入到泡茶席的核心区,与茶具一起共舞,但又没有喧宾夺主。宾主杯盏交错见...
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完整的一泡茶
日期:2019-01-26 16:25:16 点击:192 好评:0
完整的一泡茶 第一部分:识茶 我们认为,将茶品以最适合的方式表达出来,展现出这款茶的美妙之处,就是将一款茶泡好了。 我们需要了解关于茶本身的诸多信息,越详细越好,名称、年份、产地、等级、特点、仓储 第二部分:择器 对茶品的信息有了一定的了解之后,我们就可...
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高手泡茶都有哪些诀窍?
日期:2019-01-26 15:17:43 点击:97 好评:0
高手泡茶都有哪些诀窍?...
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为什么品评茶一般选择盖碗?
日期:2019-01-26 14:34:47 点击:194 好评:0
为什么品评茶一般选择盖碗?...
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泡茶技巧之醒茶
日期:2019-01-25 18:06:08 点击:133 好评:0
茶如睡美人,我愿轻轻唤醒她,共舞于生命的这一刻。 醒茶,是泡茶第一步,也是很重要的一步。醒茶的作用是让干茶受水,到达渗透平衡,便于茶叶出汤。一般散茶的受水时间短,紧压茶受水时间长些。比如,绿茶、散红茶入水即出,或者不醒茶也可。普洱茶受水时间在半分钟到...
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品茶三步曲
日期:2019-01-25 18:05:46 点击:241 好评:0
常常和茶友交流茶品之等级、变化和口腔的感受,在此总结一点经验和大家交流。 茶之味。这是茶的基本要素。茶汤入口,仔细辨认茶汤中茶的浓淡度,看看水里面究竟有多少内容物的渗出包含在水中。显然,纯净的水是甘甜的,如果粗老叶都没有浸出物融化在水中,清甜的水不代...
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普洱茶膏的饮用分为纯饮与调饮两种
日期:2019-01-25 18:03:59 点击:114 好评:0
普洱茶膏的饮用分为纯饮与调饮两种。 纯饮是不加任何佐料的冲泡与饮用。它对普洱茶的泡法不像传统茶冲泡那么复杂,但它也强调感官色彩,强调视觉的动感。因此,对要求冲泡以玻璃器皿为主,而且必须是玻璃体通透性较好的器皿。调饮是依照人们的需求,将牛奶、蜂蜜、姜片...
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解说
茶艺和茶叶审评的联系与区别
如何练习长嘴壶茶艺基本动作
日本茶道源于生活高于生活
静品佳茗之绿茶茶韵
武夷岩茶每泡几克茶叶最佳
千两茶怎样冲泡好
普洱茶铁饼究竟怎样冲泡才好呢
揭晓茶艺师培训的相关内容
诏安茶叶冲泡法的七个步骤
来看广东潮汕地区盛行的功夫茶
空间美学重构茶文化
不同茶艺的分类
中国茶艺的基本要求
绿茶茶艺表演五个步骤
关于茶艺的几个知识
茶艺师资格证考试的三个程序
茶艺师要懂得的茶道基本知识
饮茶的礼仪培训知识
茶道和建盏为何退出了历史舞台
六堡茶的简单泡法
浅析六堡茶的冲泡关键
茯砖茶的喝法详解
湖南黑茶五大冲泡技巧
黑茶的四种饮用方法
热点
排行
1
投茶比例决定茶叶的滋味
2
喝茶的小细节
3
不是所有茶都适合煮
4
熟普这样泡更好喝
5
冲泡普洱茶 如何寻找到最佳出茶点?
6
解读普洱茶冲泡的相关问题
7
你会冲泡蜂蜜绿茶吗
8
铁观音用盖碗的日常泡法
9
冷泡茶保健成分更高
10
泡茶9个小技巧
11
如何冲泡红茶
12
碧螺春茶艺上投法
13
论一款武夷岩茶的正确打开方式
14
点茶法和绿茶茶艺,你知多少?
15
红茶的冲泡时间讲究
16
好茶的标准“香气”篇
17
煮茶讲究三沸
18
茶桌上的忌讳有哪些?喝茶时该注意什么
19
茶艺与茶文化 茶道 茶俗
20
泡茶谈用水的选择
21
决定一款茶是否耐泡的因素
22
如何冲泡普洱大树茶
23
紫砂壶泡茶十三式
24
斗茶“斗”的其实是一颗禅心
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