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关于茶道我懂得不多
日期:2019-01-08 17:18:14 点击:243 好评:0
关于茶道我懂得不多,只知些皮毛。论到喝茶,我只能喝大麦和花草。但是提到茶叶,看到茶馆,总会感觉神清气爽。也许前生和茶有缘,或是自古以来茶叶中蕴含的禅味,一种精神已经深入到了人的骨髓,于是,总能在杯茶浅酌之中体会人生的琐琐碎碎。 茶道中的第一泡茶,是要...查阅全文
夏季要怎样饮用普洱茶
日期:2019-01-08 16:56:32 点击:120 好评:0
炎热的夏天,就适合冲泡饮用上一杯程健普洱茶,因为普洱茶具有消暑祛热的功效,其实在饮用普洱茶的时候,是有很多喝法和花样的。例如:你可以将几种普洱生茶调配在一起,相当于茶汤之间的拼配茶,你也可以将普洱茶冰冻在冰箱中,并加上炼乳及牛奶、蜂蜜,或者加入菊花枸...查阅全文
普洱茶六大冲泡技巧
日期:2019-01-08 16:55:25 点击:229 好评:0
会喝普洱茶的人多,但会冲泡普洱茶的人却很少,那么怎么冲泡普洱茶才好喝呢?下面程健普洱茶小编教你六大冲泡普洱茶的技巧,看了,一定要学会哦! 俗话说的好,好茶要用好茶具,不同的茶叶也有不同的冲泡方法,即使是同一种云南普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当...查阅全文
16款茶席插花欣赏
日期:2019-01-08 16:20:16 点击:499 好评:0
插花是一门艺术,将剪切下来的植物之枝、叶、花、果作为素材,经过一定的技术和艺术加工,重新配置成一件精致美丽、富有诗情画意、能再现大自然美和生活美的花卉艺术品。 古朴典雅: 花材:天珠、小菊、深山樱、小林投、茉莉 花器:香炉(冰裂)哥釉 仿官窑哥釉香炉,器型...查阅全文
茶艺六要素之美
日期:2019-01-08 16:11:42 点击:337 好评:0
茶文化里蕴含着美的要素,所以茶艺成了一种特殊的生活艺术,茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。 要达到茶艺美,就必须人茶水器境艺俱美,六美荟萃,相得益彰,才能使茶艺达到尽善尽美的完美境界。 一、人之美: 人是万物之灵,人是社会的核心,所以人文主义者认为人...查阅全文
普洱茶大众冲泡三个小误区
日期:2019-01-08 16:11:13 点击:234 好评:0
普洱茶大众冲泡三个小误区 习惯于泡浓茶:泡一杯浓度适中的茶水,一般需要5-7克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,不利 于健康。 泡茶时间过长:茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性...查阅全文
怎样才能掌握好泡茶技术
日期:2019-01-08 16:09:34 点击:164 好评:0
好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。那么我们就来看看怎样才能掌握好泡茶技术吧~ 泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶;泡茶水温就...查阅全文
茶席设计五要素
日期:2019-01-08 16:08:31 点击:232 好评:0
茶席的布置一般由茶具组合、席面设计、配饰选择、茶点搭配、空间设计五大元素组成。其中茶具是不可或缺的主角,其余辅助元素对整个茶席的主题风格具有渲染、点缀和加强的作用,在设计时可以根据主题要求,选择全部或部分辅助元素与茶具组合配伍。此外,还可以进一步添加...查阅全文
泡茶要有“五心”
日期:2019-01-08 16:01:23 点击:109 好评:0
泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是其实,泡茶是一件复杂的事,需要必要的器具和许多步骤;泡茶亦是一件简单的事,只需要有五心即可。 第一是等待沸水的耐心 无论你是用何种水泡茶,自来水或是山泉水皆可;无论你是用何种方式烧开水,用电磁炉或是柴火亦可。但是...查阅全文
保温杯泡茶有损营养
日期:2019-01-08 15:59:41 点击:120 好评:0
许多人上班后的第一件事,就是泡杯茶。其中,爱用保温杯的人,不在少数:装上一壶热水,撒上一把茶叶,拧紧盖,一天都能喝到温热的茶水。其实,这种做法会降低茶的保健功效,还破坏口感。 中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源说,茶叶富含多种营养成分,如多种维生...查阅全文
待客讲礼仪 沏茶分粗细
日期:2019-01-08 15:43:19 点击:146 好评:0
喝茶是中国人的传统习俗,也是待客的法宝之一。中原人老实厚道,热情好客,每有客来,必执壶沏茶相待,因而也就形成了独具一方的特色茶俗:待客讲礼仪,沏茶分粗细。 中原人把茶分为粗茶细茶两种。所谓粗茶,就是指手工采集的树木叶子,如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等,经...查阅全文
奉茶时应注意 茶不要太满
日期:2019-01-08 15:23:53 点击:161 好评:0
俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,...查阅全文
大自然茶席的注意事项
日期:2019-01-08 15:13:39 点击:234 好评:0
水源,在户外取水,若有井水或山泉水将为首...查阅全文
茶席上放花合适吗
日期:2019-01-08 15:13:17 点击:198 好评:0
花境既不宜茶,而又宜茶,这是怎么回事? 花不宜茶是由于花太艳、太丽、太喧、太浓。这与茶的幽、静、冷、淡、素的特性是不相符的,甚至是相对的。故从一般意义来说,饮茶对花是一种杀风景,是不对的!文人对花宜茶不宜茶有这样说法:李商隐《杂繤》中将对花吃茶、煮鹤...查阅全文
茶礼:恭敬别人 庄严自己
日期:2019-01-08 15:12:53 点击:185 好评:2
金朝时,皇帝金世宗来到大雄宝殿问师傅:我是拜还是不拜?周围的人面面相觑,圆通师答:礼则互敬互重,不礼则各自称尊。金不得不称赞他的智慧随机而拜。只是一出礼,却让棘手的敏感问题化干戈为玉帛。 陕西省姚华技能大师工作室的授徒仪式正在焚香敬心中有序进行,不过...查阅全文
红茶的正确冲泡方法
日期:2019-01-08 15:11:48 点击:274 好评:0
红茶的正确冲泡方法 蜂蜜红茶:将红茶包放入两汤匙蜂蜜中浸泡半到一个小时入味后加入商量开水化开,加温水至适量。 柠檬红茶:将红茶包倒入开水浸泡后捞出,加入适量柠檬汁调匀。 花色水果红茶:网上售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮,可以起到一定的美容功效...查阅全文
不同的茶性 要以不同的手法来冲泡
日期:2019-01-08 15:09:22 点击:190 好评:0
茶艺师的冲泡手法,是茶在作为饮品之前的最后一步,这最后一个变量,至关重要,这也是茶艺师的价值所在。茶艺师除了让人赏心悦目以外,会不会泡茶,其实才是根本。 不同的茶性,要以不同的手法来冲泡。 几个基本原则: 刚茶 用刚的手法,高注水,带入更多氧气,使茶的内...查阅全文
泡茶前为什么要“温杯烫壶”,是多此一举还是确有必要呢?
日期:2019-01-08 11:51:50 点击:181 好评:0
泡茶前“温杯烫壶”,是多此一举还是确有必要呢?...查阅全文
投茶量影响口感 普洱茶泡茶时如何掌握投茶量更好喝?
日期:2019-01-08 11:48:17 点击:122 好评:0
投茶量影响口感 泡茶时如何掌握投茶量...查阅全文
为什么要醒茶呢?如何泡出一壶好普洱茶,“醒茶”至关重要
日期:2019-01-08 10:12:39 点击:98 好评:0
为什么要醒茶呢?有什么好处?...查阅全文
感觉自己泡出来的茶不好喝?泡茶要注意哪些泡茶细节!
日期:2019-01-07 12:05:53 点击:202 好评:0
感觉自己泡出来的茶不好喝?可能是你没注意这些泡茶细节!...查阅全文
为什么泡普洱茶老茶的水温要高一点?
日期:2019-01-07 11:15:04 点击:163 好评:0
为什么泡普洱茶老茶的水温要高一点?...查阅全文
茶桌上喝茶必备器具你知道吗?
日期:2019-01-07 10:55:16 点击:169 好评:0
茶桌上喝茶必备器具你知道吗?...查阅全文
各类茶怎么冲泡?每种茶都有一个冲泡诀窍,怎么掌握?
日期:2019-01-04 10:07:59 点击:188 好评:0
每种茶都有一个冲泡诀窍,你掌握了吗?...查阅全文
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