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中国茶文化与法国咖啡文化历史演程
日期：2018-07-18 17:29:23 点击：237 好评：0

50年前，中国与法国正式建立外交关系。在上世纪60年代两极格局中，这一突破，轰动世界。50年来中法两国的经济，政治，文化交流中都取得巨大发展。今天我想比较一下中国茶文化与法国咖啡文化之间的差异。众所周知，茶和咖啡如今已成为风靡世界的两大重要饮品，茶的清香...查阅全文

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茶马古道的拓展带来茶业的兴盛
日期：2018-07-18 17:28:33 点击：167 好评：0

普洱茶的原产地和集散中心，祖先创造性地开通了这样一条与外界商贸交流、沟通的路线，以马为主要交通工具，以崎岖山路为载体的民间商贸通道--茶马古道。从唐代开始，古普洱府，也就是今天的宁洱，就因普洱茶和磨黑盐的产销成为商贾云集、马帮络绎不绝的重镇。那柯里驿...查阅全文

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斗茶的起源
日期：2018-07-18 17:26:46 点击：251 好评：0

古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久，在古书中有不少这样的描绘，对此许多人都很熟悉，但知道古代文人有斗茶习俗的人似乎就不多了。古时野生石崖茶就是通过斗茶的较量被选为贡茶的。斗茶，又叫斗茗、茗战，通常是指每逢清明节后，新茶初出时，各地茶乡所举行的茶品与...查阅全文

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回眸寿宁斜滩镇的茶文化历史
日期：2018-07-18 17:12:10 点击：411 好评：0

福建省宁德市寿宁斜滩镇的种茶历史有600多年。据张氏家谱记载，明代宣德年间（即1416-1426年），张姓最早从浙江丽水迁徙斜滩定居，就在张家龙岗劈草炼山、垦复坪地，并从邻近的福安坦洋和政和等地引进茶苗，大举种植茶叶。此后随着卢、何、周、郭诸姓家族大量迁移斜滩聚...查阅全文

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茶与唐伯虎
日期：2018-07-18 16:28:38 点击：221 好评：0

唐寅（1470年－1524年），字伯虎，一字子畏，号六如居士、桃花庵主等，他玩世不恭而又才华横溢，诗文并重，与祝允明、文征明、徐祯卿并称江南四才子；画名更佳，与沈周、文征明、仇英并称吴门四家。唐寅是一位热衷于茶事的画家，他爱茶、喝茶、写茶、画茶，曾画过大型《...查阅全文

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最早的人类怎样形成饮茶的习惯
日期：2018-07-18 15:43:42 点击：265 好评：0

茶在中国被很早就被认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。下面我们就为大家讲解人类最早为什么要饮茶或怎样形成饮茶习惯的？ 1、祭品说：这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的，后来有人偿食之发现食而无害，便由祭品，而菜食，而药用，最终成...查阅全文

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人工种茶最早的地方
日期：2018-07-18 15:23:08 点击：127 好评：0

人工种茶最早的地方吴理真被奉为植茶始祖，相传为蒙顶山植茶第一人。据《四川通志》记载：名山之西十五里有蒙山，西汉甘露年间（公元前53-公元前50年），甘露祖师姓吴名理真手植茶树七株于山顶。对于吴理真种茶的相关事迹和皇茶园的这段历史，《名山县志》、天下大蒙...查阅全文

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饮茶的发源时间
日期：2018-07-18 15:09:54 点击：267 好评：0

神农有个水晶肚，达摩眼皮变茶树，中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无茶字，而只有荼字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而...查阅全文

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普洱茶文化形成和历史渊源
日期：2018-07-18 15:09:11 点击：120 好评：0

茶文化即指以茶为载体的物质文明和精神文明的总和，内容包括茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、茶类和茶具、饮茶习俗、茶道茶艺、茶德和有关茶叶、茶事、茶具的书画诗词歌舞文赋等等文化艺术形式，具有着物质与精神的结合、高雅与通俗的结合、实用与审美的结合等特...查阅全文

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茶叶始祖在景谷发现的
日期：2018-07-18 15:07:23 点击：118 好评：0

茶叶始祖发现在景谷木兰是被子植物的代表，茶树起源于笫三纪宽叶木兰，这已被学术界所公认。著名的景谷宽叶木兰（新种）化石，1978年正式由中国科学院北京植物研究所和南京地质古生物研究所描述发表，就发现于普洱市景谷盆地芒线，景谷宽叶术兰（新种）化石，时代定为...查阅全文

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茶马古道另一起点在四川
日期：2018-07-18 14:58:33 点击：203 好评：0

茶马古道另一个源头，是在四川。四川也有一处中国边茶产销的基地，那就是蒙顶山，也叫蒙山。蒙山离成都不过140多公里，秦汉时期，这里已有茶叶生产以及饮茶习俗。有的专家还坚持说，尽管西南的云贵川三省同是世界茶树的原生地，但人类最早饮茶，最早人工栽种茶树，以及...查阅全文

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南涧县茶叶发展历史
日期：2018-07-18 14:33:12 点击：250 好评：0

南涧规模化种植茶树主要从上世纪30年代开始，最初为自由零散种植，一般在房前屋后、地埂上种植。1938年，政府发动种植桑、麻、桐、茶，采取罚款、关禁闭等手段强制种茶。种植方法为：棵对棵、顺山坡。1954年，政府发动种茶，派遣茶叶技术辅导员大办茶叶技术...查阅全文

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1950年以后的普洱茶史话
日期：2018-07-18 14:32:44 点击：117 好评：0

普洱茶史话是从后期开始，也就是1950年以后。云南现代的普洱茶在生态上有极大改变，同时时造工序上也有了革新。所以不管在普洱茶品质上或是品饮上都有了不同。很显然的，新普洱茶已经走到另一个方向。这种新的方向将普洱茶带到怎样的境界，有待新普洱茶在未...查阅全文

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普洱茶的历史断层时期
日期：2018-07-18 14:00:59 点击：226 好评：0

进入20世纪，随封建皇朝统治的灭亡，贡茶已不复存在，普洱茶也从昔日的王公贵族堂上客回到平常百姓家，成为供应市场的大宗货品，这一时期，普洱茶经过多年的传承发展，加工方法日臻完善，柴萼在《梵天庐丛录》（公元1925年)中记叙：普洱茶是蒸制以竹箬成团裹...查阅全文

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乾利贞宋聘号秘吏
日期：2018-07-18 14:00:31 点击：448 好评：0

袁嘉谷，一八七二年至一九三七年，云南石屏人。一九○三年，入京参加经济特科考试。四月，取二甲第六十二名，赐进士出身。七月廿一日，参加保和殿殿试，获经济特科一等第一名，大魁天下。整个有清一代，只开考过三次特科，袁嘉谷是第三个特科的第一名。云南...查阅全文

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乾利贞号和宋聘号是有一百六十年历史的茶庄
日期：2018-07-18 14:00:08 点击：236 好评：0

乾利贞号和宋聘号是有一百六十年历史的茶庄，一百六十年，在历史的长河中是短暂的一瞬，但具体到人的生命，具体到茶的断代，它却长得足以抹去记忆，摧毁生命。尤其是经历过几次改朝换代和破旧立新之后。好在我们还有文字，我必须从淹没在瀚海中的文字里仔细...查阅全文

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普洱府城茶庄商号
日期：2018-07-18 13:59:48 点击：119 好评：0

普洱茶最早的生产加工集散中心在昔日的清代普洱府城。普洱建城，始于8世纪中叶唐南诏时，派苏、张、周、段等姓白族官员到此镇守，建奉逸城。明代时，普洱茶生意大旺，据史志载，外地迁人的客籍户，大多与茶叶贸易有关，民居、茶庄及其与茶叶经贸相连的马栈、...查阅全文

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六大古茶山的历史是怎样的？
日期：2018-07-18 13:42:26 点击：192 好评：0

古六大茶山为：革登、莽枝、倚邦、蛮砖、易武（曼撒）、攸乐（基诺山），其中前四个古茶山都位于西双版纳勐腊县中北部，而攸乐位于景洪市，下面就逐一为茶友介绍古六大茶山的历史：...查阅全文

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中国茶叶发展历龑史
日期：2018-07-18 11:48:31 点击：244 好评：0

中国茶叶发展历龑史纵观中国茶叶史，中国茶叶经历了药用，食用，作酒及饮料几个阶段: 以下让我们来切身龑体龑验一下茶叶历龑史的变迁。茶叶的传说：传说在公元前2737年，神农上山采药，那天我们的医药祖先边采边尝，不知不觉中已尝了近72种中草药。草药中的毒性令他觉...查阅全文

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茶文化的千年历史变迁
日期：2018-07-18 11:38:27 点击：146 好评：0

中国几千年饮茶史，底蕴深厚，长盛不衰。我们来探古寻幽，看古人是怎么喝茶的? 一、上古时代，茶最早以为药神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。到东汉末年和三国时期，茶叶已作为饮料饮用。二、汉代没有太多史料记载，但公元前59年，王褒在《僮约》中有：武阳买...查阅全文

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看古人如何品茶
日期：2018-07-18 11:38:17 点击：219 好评：0

人谓百花好，我称茶独王。一杯清肺腑，入梦亦留香。中国几千年饮茶史，底蕴深厚，长盛不衰。我们来探古寻幽，看古人是怎么喝茶的? 一、茶最早以为药神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。到东汉末年和三国时期，茶叶已作为饮料饮用。二、汉代没有太多史料记载， ...查阅全文

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中国历史上的第一位女茶师
日期：2018-07-18 10:00:54 点击：288 好评：0

说起中国茶道，无人不知一代茶圣陆羽，然而历史上还有一位与陆羽颇有渊源的女茶师，却并不为人们所熟知。唐代李治，字季兰，是中国有历史记载的最早的女茶师，同时也是唐代四大女诗人之一。史书记载她幼年便美姿容，神情萧散，专心翰墨，善弹琴，尤工格律，成人后更是诗...查阅全文

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李清照茶词与宋代茶文化管窥
日期：2018-07-17 17:24:20 点击：293 好评：0

中国是茶的故乡，也是诗的国度。中国人历来爱饮茶，日常生活离不了它，它是柴米油盐酱醋茶七件事之一。闲时品茗，养心怡神，一瓯徐饮最怡神; 炎热时饮茶驱热，闲品七瓯烦暑去，可谓功能妙品。千百年来，茶赢得众多诗人词家的青睐，为之动情遣兴。据说《诗经》中就出现了...查阅全文

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茶马古道外销之路
日期：2018-07-17 15:39:44 点击：162 好评：0

位于西双版纳地区的古六大茶山，三国前就有茶树种植，三国之后，茶就作为商品对外贸易，晋时逐渐发展，唐、宋已形成茶叶商品基地，明洪武年间被划作一个单独的行政区域。清朝中叶，古六大茶山鼎盛，产品远销四川、西藏、南洋各地，普洱茶从此闻名中外，普洱...查阅全文

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图文解说

古代茶叶流通之本钱

古代茶业政策之宋代贡茶

古代茶业法规之茶法

古代茶业法规之三说法

古代茶业法规之四说法

古代茶叶流通之茶引

勐海茶的发迹史

普洱茶与乾隆

普洱历史介绍

「普洱茶历史」乾隆与普洱茶

茶马古道上的普洱茶庄

历史偶然，成就普洱茶

中国饮茶方法的发展

悠久的青藏高原茶文化

民国茶管理机构之茶叶检查所

古代茶官之提举措置茶事

宋代茶管理机构之提举茶场司

古代茶管理机构之茶课司

古代茶官之提举茶盐公事

名茶行销国际，诞生世界首富

浅谈普洱茶包装之发展

浅谈我国茶道不兴的历史原因

茶马古道：流动的血脉

茶马古道：尚未打开大门的宝库

热点排行

1 普洱茶历史应不晚于三国时期

2 普洱茶史东汉时期

3 制茶技术演变

4 饮茶方法的四次重大演变过程

5 宋代茶文化发展

6 佛国茶香

7 各个朝代的武夷岩茶的发展

8 勐海大白菜系列为何断了传承？

9 法国静静悄悄的茶革命

10 茶是谁发现的？茶叶至今都经历了怎样的过程

11 回响在古道上的茶山古镇赶马人

12 宋代时期的斗茶方式简介

13 汉魏六朝时期饮茶法

14 径山茶与径山茶会

15 用数字解析普洱

16 普洱茶制作技艺渊源

17 西藏茶文化的兴衰历史

18 一片叶承载的和谐家园

19 普洱茶引发的茶产业变革

20 茶叶形成和发展

21 俄罗斯的砖茶文化

22 你知道“茶”字吗

23 浅谈中国茶史

24 茶叶之路的原动力

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