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普洱茶年份的阶段
日期：2018-06-19 15:17:32 点击：171 好评：0
普洱茶的年份 一般来说，普洱茶转化要经历以下七个阶段： 新茶期(1-3年) 茶汤黄绿或黄色，香气中生青味较重、带甜香，口感苦涩稍重，干茶墨绿色，冲泡之后叶底黄绿色，有经验的茶人们分得出是那个茶区的茶，品得出浑厚的山韵。 转化前期(3-10年) 茶汤黄红，香气中生青味...查阅全文
经权威部门检验紫茶有丰富的内含成份
日期：2018-06-19 15:14:38 点击：226 好评：0
经权威部门检验，紫茶所含的氨基酸、黄酮类物质、花青素、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等对人体有益的化学成份比一般云南大叶种茶高出许多。...查阅全文
形容普洱生茶汤色的术语
日期：2018-06-19 15:14:10 点击：771 好评：2
普洱茶生茶汤色 绿艳--春茶普洱茶茶汤常见汤色翠绿而微黄，清亮鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤,这类普洱茶随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。 黄绿--黄绿色的普洱茶茶汤，多出现在春茶中，是绿中微黄的汤色，是中高档晒青毛茶的汤色。 绿黄--清明至谷雨...查阅全文
关于普洱茶的定义
日期：2018-06-19 15:13:41 点击：153 好评：0
普洱茶定义首先是云南大叶种晒青毛茶原料，这关系到了普洱茶的功效与作用、普洱茶的价格 、普洱茶销量等等，但云南大叶种其一是泛指云南澜沧江流域；其二是泛指的茶树品种；其三为后期引入的地理标志产品产自云南多个行政区域内。 官方称云南大叶种是制作普洱茶的唯一原...查阅全文
普洱茶减肥功效让你减掉肚子赘肉？
日期：2018-06-19 14:57:59 点击：259 好评：0
肚子上的赘肉多到不行怎么办?假如你对比懒散不喜欢运动，那么你可以测验喝一喝普洱减肥茶，由于普洱减肥茶关于肚子上有赘肉的美眉们超级管用哦。想减肚子赘肉，普洱减肥茶可以轻松帮你的忙。...查阅全文
普洱茶的树龄
日期：2018-06-19 14:50:11 点击：230 好评：0
千年野生古茶树( 树龄1000 年以上) 树龄千年以上的古茶树，极其稀有，原始雨林中野生的古茶树，一般胸径 50cm、胸围 160cm、树高 15m 以上。千年以上的古茶树叶大、粗壮、叶脉鼓出，叶缘锯齿深，叶脉9--16 对之间，与现代茶园栽种的大叶种叶脉(6-9 对之间)完全不同。持...查阅全文
普洱茶茶头的内质
日期：2018-06-19 14:47:56 点击：194 好评：0
普洱茶头的外观 普洱茶干茶头色泽为褐色，自然卷曲紧致呈不规则团状，团块大小不一，相对紧结，干净无其他附着物。 普洱茶茶头的内质 一、普洱茶茶头的香气--以陈香为主； 二、普洱茶茶头的滋味--滋味稍醇，口感滑粘、甘甜； 三、普洱茶茶汤汤色--红明透亮（色度，亮度...查阅全文
茶垢不清洗要人命
日期：2018-06-19 14:46:40 点击：180 好评：0
中国是茶的故乡，种茶、制茶、喝茶的历史更是源远流长。我国民间一直流传着这样一句谚语：“清晨一杯茶，饿死卖药人”，可见茶的保健功效非同一般。同时，我国又有句俗语，“喝茶不洗杯，阎王把命催”。...查阅全文
普洱茶的文化
日期：2018-06-19 14:46:03 点击：162 好评：0
云南普洱茶以普洱地区命名的，普洱茶兴于东汉，商于唐朝，始盛于宋，定型于明，繁荣于清。雍正七年设置普洱府，下辖管理天的思茅和西双版纳地区，并随着普洱茶入贡清政府宫庭而受宠，由于历史上运输只靠马帮经茶马古道外运普洱茶生茶，为便于运输将茶叶制成团、砖、饼等...查阅全文
普洱古树茶三个误区
日期：2018-06-19 14:45:01 点击：135 好评：0
识别普洱古树茶的三个误区 班章丶曼松知名茶山的古树茶肯定是好茶：热门茶山普洱古树毛料一公斤就几千块，普洱茶生茶产量有限，巿面上很多价格不很高的古树普洱辨别还要谨慎。 普洱茶的价格超贵一定是古树茶：名山名茶价格超贵有炒作成份，其实云南古茶树众多，存在很多...查阅全文
普洱“茶头”
日期：2018-06-19 14:44:08 点击：150 好评：0
普洱茶头一般占总渥堆量的0.8~1.5﹪。普洱茶头是制作普洱茶熟茶在人工渥堆发酵时产生的，也称疙瘩茶、自然沱，属于普洱茶熟茶的派生产品，是普洱茶在生产当中衍生的为什么叫做普洱老茶头呢？因为新出的普洱茶头堆味重，口感不好，一般在品饮之前已经存放了若干年了，故...查阅全文
普洱古树茶
日期：2018-06-19 14:43:01 点击：167 好评：0
古树一般指的是100年以上的古茶树，纯料是在相同天候、相同土壤条件下的同一区域内，在同一个季节采摘的古树普洱茶。古树普洱茶的功效与作用以及普洱茶的价格都比较高。 评鉴一款普洱茶有四大要素：茶质、茶香、茶韵、茶气。古树纯料普洱茶拥有迷人的原香、山韵、生气与...查阅全文
将普洱茶按照树种制作方法以及存储外型进行分类
日期：2018-06-19 14:40:10 点击：144 好评：0
爱喝普洱茶就应该知道分类，也应该了解不同种类的普洱的普洱茶收藏方式也就同所当然不同。接下来就是普洱茶的基本分类。 以树种分类： 乔木：主要摘采乔木树叶作为茶菁，叶片较大。 灌木：主要摘采灌木树叶做为茶菁，就是我们一般常看到的矮茶树种，叶片较...查阅全文
七子饼的内飞
日期：2018-06-19 14:35:50 点击：191 好评：0
七子饼的内飞比较具有鉴别意义。为什么?因为内飞是埋在茶饼里面的，一直跟着茶饼走，除非有人故意把内飞挖出来，贴到另外一个茶饼上面，或有人根据这样一个内飞重新印刷再重新做饼，这样才有可能出现名不副实的情况。 就内飞来说，台湾茶人发明了很多术语，比如：尖出美...查阅全文
云南普洱县最古老的普洱树
日期：2018-06-19 14:18:01 点击：345 好评：0
我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵茶树王，高13米，树冠32米，已有1700年的历史，是现存最古老的普洱茶树。 云南是普洱茶的发源地和原产地，在云南发现的野生古茶树，树高10米以上，主干直径需二人合抱...查阅全文
初识普洱--回甘、滑润和烟味
日期：2018-06-19 14:11:54 点击：184 好评：0
回甘是普洱生茶品饮过程中出现的一种味觉体验现象。云南大叶种本来就具有强烈的苦涩味道，苦涩过后，口腔里往往会出现一种甜味，这种现象称为回甘生津。与其他茶类不同的是，普洱茶的回甘一般都比较持久，而且很容易渗透到咽喉部位，并不仅限于舌面，所以称...查阅全文
初识普洱--晒青味、水味和苦涩味
日期：2018-06-19 14:10:02 点击：225 好评：0
晒青味，生茶所特有的味道。普洱茶的一个严格的工艺标准就是杀青后必须在太阳底下晒干，禁止采用绿茶烘青工艺干燥。普洱茶的本味即来自于这种经太阳晒干后保留下来的味道，俗称日晒味。如果使用烘青，一方面是丧失了茶叶的本味和原有的香气而代之以一种绿茶...查阅全文
初识普洱--普洱茶的茶气和茶韵
日期：2018-06-19 14:09:08 点击：136 好评：0
茶气是指普洱茶作用于人身体所出现的一种反应，并非如某些喜欢故弄玄虚的人所说的那样，是一种看不见摸不着的形而上之物。茶气不是苦涩味。总的来说，茶气是一种物质性的化学成分。茶气强弱，可以在一定程度上判别一款普洱茶的品质。 茶韵是比较抽象的感受。...查阅全文
初识普洱--魅力无穷的变化、陈香和仓味
日期：2018-06-19 14:06:15 点击：108 好评：0
对于普洱茶来说，变化永远都是一个迷人的动词。变化本来是一个中性词汇，但进入普洱茶品饮中，便具有了丰富的味觉感官内涵。普洱茶是一种处在不断变化中的茶，原料产地、山头、大树、拼配、季节、土壤、海拔、制作工艺、存放时间、仓储环境等等诸多因素在悄...查阅全文
初识普洱---何为山头茶
日期：2018-06-19 14:00:40 点击：225 好评：0
云南普洱茶产地区域广阔，用不同山头的原料制作的普洱茶，具有不同的味道。目前江湖上比较流行的是班章味、易武味、景迈味、冰岛味、勐宋味、布朗味、邦东味等，每个山头都具有鲜明的味道特点。一般来说，班章茶味道最为霸气，易武茶中正平和，香高，景迈茶...查阅全文
初识普洱--生熟篇和越陈越香
日期：2018-06-19 13:55:06 点击：171 好评：0
生茶和熟茶是普洱味道的两大分支。生茶味酽苦涩，茶气强烈，味道天然，但经过一些年的自然陈化后，可消除苦涩味并出现陈香和陈韵，收藏普洱茶一般以生茶为主。熟茶是经过人工发酵的普洱茶，顾名思义，熟茶里面有一种特殊的熟味，与生茶判然有别，熟茶经过存...查阅全文
普洱袋泡茶的好处
日期：2018-06-19 13:53:01 点击：155 好评：0
普洱袋泡茶几个好处 【1】携带方便 普洱袋泡茶都小包独立包装，出门在外，可非常方便的拿几包放在包里，需时撕开包装袋取茶包放入开水中即可! 【2】定量包装，计算饮用量非常方便。 养生茶重在养生，养生的质量由茶材的质和量决定，茶材质很好量不够，养生的效果也会打...查阅全文
台地茶纯料的三个纯度划分
日期：2018-06-19 11:35:45 点击：165 好评：0
台地茶纯料的纯度划分 1、级纯：同一个台地茶园所产毛茶原料（春茶或秋茶），其范围可以定义为一户之台地茶园或是同一个寨子内台地茶园。 2、级纯：易武山头内各个台地茶园所产毛茶的混合毛茶原料（春茶或秋茶）。 品质划分 排列序数越小，品质相对较好，共分为5个档次...查阅全文
多种茶混着喝容易“醉”
日期：2018-06-19 11:16:27 点击：137 好评：0
喝茶讲究一人独饮成神，两人对饮成趣，众人聚饮成智，不过，人多了也就难免茶也喝得杂了。 好茶者通常视茶如珍，所以只要有好茶总是难以拒绝，尤其是几人聚在一起，谈天说地茶香氤氲，从普洱喝到铁观音，又从铁观音喝到大红袍，三四种茶喝进了腹中，孰不知各种茶混在一...查阅全文
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图文解说
单株古树茶到底神秘在哪？为什
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有机茶叶的标准
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现实生活中的普洱熟茶
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好普洱茶源于好的茶梗
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普洱茶的“四大原则”
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茶中烟味产生的三种主要途径
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普洱生茶到底有哪些颜色
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普洱茶不同产区的苦、涩、刚、
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普洱茶编号不等于年号，正确的
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黑茶共同特点
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点评普洱茶口感的术语
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普洱茶十大特点描述
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喝茶不宜多 茶要适量
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普洱茶迷非懂不可的术语
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茶叶香气本质
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滇绿是怎么做成的？与别的绿茶
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好熟茶的滋味：醇正甜滑
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茶梗对茶叶泡出的口感品质也有
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熟普洱茶的副作用
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普洱茶依树种分类
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黑茶的选购之普洱茶
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普洱茶是一特殊的茶类
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古树普洱茶地域性强
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古树茶有2大特点
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