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如何正确品普洱茶?
日期:2018-05-29 14:37:45 点击:59 好评:0
如何正确品普洱茶?品茶是一件能让身心愉悦的事情,对于普洱茶来说,若是您会品,则其中滋味各异,下面就去详细了解一下吧。 回甘: 不管是生茶还是熟茶,优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退;但回甘有强有弱、有短有长,一...查阅全文
根据茶叶特性来选购茶叶
日期:2018-05-29 14:36:42 点击:185 好评:0
茶叶的种类很多,该买什么茶叶才适合自己呢? 如果您希望摄取较多的维他命C,而且喜欢那种新鲜蔬草香味,可以买绿茶。如果觉得绿茶带菁味不喜欢,而偏好桂花的清香,那就买包种茶.认为绿茶,包种茶都太生,怕自己的胃喝了不舒服,那就选择发酵稍重,香气、甘酵兼具的乌龙...查阅全文
三佳普洱茶
日期:2018-05-29 14:36:29 点击:72 好评:0
一、质佳:即原料好,这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶,其次较好是产自传统普洱茶产区,(即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市);在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。原料又有古树茶、台地茶、...查阅全文
普洱生茶放多久好喝?
日期:2018-05-29 14:35:42 点击:54 好评:2
普洱生茶放多久好喝?生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝,由于仓储环境和口感的不同,很难给出统一回答,一般储放5年已经不同于当初,但...查阅全文
为何很多人喜欢喝普洱茶?
日期:2018-05-29 14:34:56 点击:72 好评:0
为何很多人喜欢喝普洱茶?茶叶有很多的好处,那是不胜枚举,如普洱茶;其最主要的好处有以下几点: 1、普洱茶是唯一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素...查阅全文
普洱沱茶和饼茶有什么区别?
日期:2018-05-29 14:33:27 点击:88 好评:0
普洱茶在制作工程中有分为 生茶 和 熟茶 ,那普洱茶的形状呢?普洱茶一般分为散茶和紧压茶两种。其中紧压茶就包含了普洱茶饼及方茶、沱茶和圆茶等几种茶样式。其都是采用优质的云南大叶茶鲜品种,经过不同的制作步骤而成。所以普洱茶饼与普洱沱茶最主要的一...查阅全文
气候变化或影响茶叶产量
日期:2018-05-29 14:31:10 点击:134 好评:0
联合国气候变化峰会在纽约联合国总部闭幕。有研究人员在我国云南省做了四年研究后发现,气候变化会影响茶叶的产量和质量。下午,《纽约时报》盘点了一批可能被气候变暖威胁的动植物,现摘译其中部分,看看气候变化究竟对茶叶带来了怎样的变化。 茶叶是受气候影响较大的...查阅全文
关于普洱茶我该怎么了解?
日期:2018-05-29 14:30:10 点击:34 好评:2
如果你是一个听朋友说的,但是自己又想了解更多的相关知识,就请你看一下文章:普洱茶在普洱的起源地--云南,有爷爷的茶,孙子卖的俗语。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,其外形条索粗壮肥大,普洱熟茶色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,具有独特的陈...查阅全文
发酵茶与不发酵茶有什么区别
日期:2018-05-29 14:21:07 点击:379 好评:-2
茶叶可分为不发酵茶与发酵茶两大类。 不发酵茶 我们先来看不发酵的绿茶,绿茶属于典型的不发酵茶。如果外露存放两年后,发酵会使绿茶品质下降,放上三四年味道淡薄,茶叶叶片腐朽,不能喝了。茶叶里也有发酵茶,分为前发酵茶和后发酵茶。 前发酵茶 前发酵茶是不杀青,经...查阅全文
普洱茶的划分
日期:2018-05-29 14:02:50 点击:214 好评:0
普洱茶可以划分为:陈年普洱和千年野生古树茶、传统普洱茶和现代普洱茶、生普洱、熟普洱、干仓普洱和湿仓普洱 。 划分普洱茶 (一)陈年普洱茶和千年野生古树茶 陈年普洱茶对生普洱而言,即是将生普洱茶储存在干仓中至少在十年以上。指储存陈放年限比较长的普洱茶。这种...查阅全文
饮用普洱茶的禁忌
日期:2018-05-29 13:53:37 点击:36 好评:0
饮用普洱茶的禁忌!普洱茶所具备的功效是比较多的,但是在饮用普洱茶的时候,有较多的禁忌事项,这些禁忌事项您是否有不知道的呢? 饮用普洱茶的禁忌需要注意以下是几点: 1、禁忌饮用浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠...查阅全文
喝熟普洱茶不得不知道的6个好处
日期:2018-05-29 12:44:47 点击:61 好评:0
喝熟普洱茶的好处有哪些?以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。都说喝茶有益身体健康,修养身心,下面我们就一起来看看喝熟普洱茶的好处吧! 1、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的...查阅全文
普洱生茶和熟茶区别的辨识
日期:2018-05-29 12:40:00 点击:57 好评:0
普洱茶按制法分类的话,有普洱生茶和普洱熟茶,那么普洱生茶和熟茶区别具体表现在哪些地方呢?下面就和大家分享一下小编整理的普洱生茶和熟茶区别。 1、从颜色上区别:生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响...查阅全文
十二种情况下不宜喝普洱茶
日期:2018-05-29 12:37:15 点击:6925 好评:0
1.发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。 2.肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。 3.神经衰弱慎饮茶茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰...查阅全文
喝普洱养生之道
日期:2018-05-29 12:16:47 点击:94 好评:0
世界上寿命最长的是中国的台湾人,和日本人,他们的一日三茶是必不可少的。所以香港,台湾,日本的普洱茶很盛行也就不怪了。 养生应该是个常话常新的题目。谁不想拥有健康的身体,谁都懂得健康之于我们生活的意义。然而,现实的情况却是,社会上存在着数量可...查阅全文
何为七子饼?为什么一饼是357克?有关于七子饼的三个故事
日期:2018-05-29 09:24:57 点击:279 好评:0
云南七子饼茶,这个七子饼是什么意思呢?七子饼其实说的是一种制式。只要是打七子饼的茶,一定是357克一饼,七饼一提,这样的制式叫七子饼。...查阅全文
茶至普洱,居至万科,皆生活之境界
日期:2018-05-28 17:53:25 点击:96 好评:0
普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒,周八百里。普洱茶性温味香,味苦性刻,解油腻、逐痰下气、刮肠通泄、醒酒第一、消食化痰、清胃生津,功力尤大也。...查阅全文
茶叶香气之火工香
日期:2018-05-28 17:52:20 点击:280 好评:0
茶叶五香之火工香:典型的工艺香型,是经过高温产生的香气,表现是香气明显,刺激性强,干燥,持续力不好,受温度影响较小,香气质感不细腻,保存中后期转化效果差。...查阅全文
茶叶8大误区
日期:2018-05-28 17:51:53 点击:181 好评:0
◆越老越好茶树的生长与人一样,分为青年、壮年、老年,青壮年期营养最丰富,到老年期,茶多酚、氨基酸等营养物质越老越少,最近普洱茶老茶树被炒得火热。科学地说,任何茶类都有最佳饮用期。 ◆越嫩越好茶鲜叶中的第一片叶子营养大于芽,且太嫩的鲜叶做成的茶叶口感淡...查阅全文
喝茶禁忌二十一种状况别喝茶
日期:2018-05-28 17:24:51 点击:259 好评:0
1.发烧忌喝茶 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。 2.肝脏病人忌饮茶 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。 3.神经衰弱慎饮茶 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶...查阅全文
茶叶功效刚吃完狗肉喝茶解油腻
日期:2018-05-28 17:19:16 点击:288 好评:0
狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人在严冬季节多吃些狗肉是有好处的。不过,吃完狗肉后不宜立即喝茶。 经常食用狗肉的亲们需注意,决不能盲目食狗肉,以免食用了狂犬肉,染上狂犬...查阅全文
茶叶功效与作用之咬破嘴唇敷个茶包可止血
日期:2018-05-28 17:18:53 点击:391 好评:0
当嘴唇内部、牙龈等处流血时,不要把嘴唇翻过来看,否则会拉扯到伤口,加重流血。可用消毒纱布或干净的布按住流血部位10分钟止血。 对舌头、嘴唇等部位持续、轻微流血的情况,可用湿茶包按压患处10分钟,茶叶中含有的丹宁酸可起到止血的作用。止血后可以用冰块或冰棒冷...查阅全文
酒后浓茶不解酒更伤身
日期:2018-05-28 17:15:57 点击:156 好评:0
中医阴阳学理论中说酒味辛,入肺,肺主皮毛,肺与大肠相表里,饮酒应取其升阳发散之性,使阳气上升,肺气更强,促进气血流通。茶味苦,属阴,主降,若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水,水生湿,湿被燥,于是形成寒滞。寒滞则导致小便频数、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症...查阅全文
普洱茶黄片和黑条
日期:2018-05-28 17:08:54 点击:253 好评:0
普洱茶品质随季节变化而有普洱茶的黄片和黑条 所不同。一般来讲,春茶好,秋茶次,而夏茶最差。 普洱茶黄片大致分为两种,一种是是小黄片,小黄片是未成熟叶(鱼叶)在衡定的杀青温下,由于内含物质不足,尤其是叶绿素在脱镁氧化中损失殆尽,多酚化合物在多酚氧化酶的作用...查阅全文
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图文解说
茶树的年龄,并不能代表茶叶的
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茶化石和老茶头之间,到底有什
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为什么茶汤里有很多小泡泡?什
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对人体而言茶是不是越苦越好呢
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普洱茶芽头比例是多少?
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“黄片”可以喝吗?老茶客纯经
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茶汤上飘着的白色物质究竟是什
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普洱茶的茶票和内票,你分得清
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「熟茶」的「熟」该怎么理解?
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为何较粗老原料制成的普洱茶都
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什么是普洱茶老茶头,它是怎么
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茶叶的嫩度是什么?如何根据嫩
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普洱茶外包装“茶”字的颜色,
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茶毫是什么?茶毫的魅力有多惊
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茶叶中哪些成分引起“回甘”
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