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抗菌喝红茶
日期:2023-06-20 11:30:16 点击:232 好评:0
抗菌喝红茶介绍如下: 因为红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口液产生化学反应,剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,产生清凉感,所以夏天饮红茶能止渴消暑;同时茶叶中咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平...查阅全文
解毒喝白茶
日期:2023-06-20 11:28:24 点击:217 好评:0
解毒喝白茶介绍如下: 夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果强过绿茶,美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。 实验证...查阅全文
利胃喝黑茶
日期:2023-06-20 11:26:40 点击:208 好评:0
利胃喝黑茶介绍如下: 夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来,民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是喝黑茶。夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人体的正常工作和身体...查阅全文
提神喝绿茶
日期:2023-06-20 11:26:06 点击:182 好评:0
提神喝绿茶,下面就跟着小编一起来看看吧! 夏天骄阳高温,暑气逼人,人体内津液消耗大,出汗多,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心...查阅全文
史上最全黑茶资料—让你瞬间爱上黑茶
日期:2023-06-20 11:22:36 点击:155 好评:0
一、黑茶中的五类 依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(...查阅全文
夏天到了黑茶凉着才好喝
日期:2023-06-20 11:20:29 点击:223 好评:0
黑茶凉着喝,降温解渴又解暑 黑茶是人们喜爱的饮品,夏天凉着喝最易降温解渴,而且可以隔夜喝,常喝茶的人都能体会到黑茶的这点好处。著名药理学家、中南大学临床药理研究所副所长刘昭前教授认为,夏天宜于喝黑茶,黑茶凉喝,好处多多。曾见到一些茶厂每天都准备几桶黑...查阅全文
白茶活性非常高
日期:2023-06-20 11:18:34 点击:176 好评:0
白茶活性非常高介绍如下: 研究结果显示,白茶阻碍了可导致弹性蛋白和胶原质分解的生化酶的活性,这两种蛋白分解可导致皮肤出现皱纹,进而引起衰老。这些生化酶和氧化剂可引发风湿性关节炎等疾...查阅全文
喝白茶皮肤好
日期:2023-06-20 11:13:40 点击:208 好评:0
喝白茶皮肤好,至于小编为什么要这么说呢,下面就跟着小编一起来看看吧! 诺顿解释说:我们通过试验识别出可以保护皮肤结构蛋白,尤其是弹性蛋白和胶原质的植物汁液。弹性蛋白使身体自然有弹性,它有助于肺、动脉、韧带和皮肤正常发挥作用。除此以外,在你受伤时,这种...查阅全文
绿茶之休宁松萝茶
日期:2023-06-20 11:09:48 点击:116 好评:0
松萝茶属绿茶类,为历史名茶,创于明初,始于安徽省黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝山主要野生植物是松,松间大量的松萝共生,所以得名松萝山。 隆庆年间,法号大方的僧人原住虎丘寺,学习掌握了当时公认第一的虎丘茶制法,后大方离开虎丘,来到安徽歙县松...查阅全文
浦江春毫的采制工艺
日期:2023-06-20 10:36:04 点击:177 好评:0
浦江春毫是浙江省浦江县农业局茶叶科技人员在80年代创制并获农业部优质农产品荣誉证书的名牌产品,在以后的历次复评中,都获得质量稳定,审定合格证书。1999年经中国茶叶质量监督检验测试中心检测,理化、卫生等各项指标均符合国家规定标准,并荣获〖KG-*4〗99中国国际...查阅全文
如何保存铁观音
日期:2023-06-20 10:31:06 点击:102 好评:0
一般都要求低温和密封真空保存铁观音,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味,但是在实际保存铁观音时为什么会经常出现保存铁观音时间不长但色香味均不及开始泡饮的茶叶,原因如下: 1、茶叶发酵后的烘干程度目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变,这中间感德的...查阅全文
乌龙茶加工的关键
日期:2023-06-20 09:35:38 点击:161 好评:0
香型乌龙茶加工的关键介绍如下: 1、优质的鲜叶原料是乌龙茶优良品质形成的重要基础 (1)优良品种。选用铁观音、茗科1号(金观音)丹桂、金牡丹等优良品种。 (2)良好的生态环境与栽培措施。合理施肥,提倡多施农家肥、有机肥和熟化绿肥;提倡梯壁或行间套种爬地兰、...查阅全文
小种红茶制造介绍
日期:2023-06-20 09:35:10 点击:123 好评:0
小种红茶制造方法介绍如下: 小种红茶具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润,有纯松烟香和滋味醇厚的品质特征。这是由于它制造工艺独特的缘故。小种红茶除包括一般工夫红茶的全部工序外,尚有与乌龙茶相似的过红锅(杀青)的特殊处理。现将其工艺技术介绍如下。 (1)萎凋 ...查阅全文
保存绿茶的注意事项
日期:2023-06-20 09:33:55 点击:144 好评:0
保存绿茶的五大注意事项介绍如下: 一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。保存绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。 二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。保存绿茶时,温度过高茶叶中...查阅全文
英国杂志谈白茶的好震惊国人
日期:2023-06-20 09:30:18 点击:230 好评:0
英国《最佳营养学》(BritishJournal of Nutrition)杂志介绍,相对于绿茶来说,白茶由于不炒不揉,最大程度地保留了茶叶中的更多营养成分。最新研究显示,白茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险,甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。 1、白茶抗氧化抗衰老 金斯敦大学的研究...查阅全文
繁复的黑茶工艺与保健作用
日期:2023-06-20 09:29:29 点击:192 好评:0
安化黑茶具有降脂健胃保健作用外,还具有除瘟解毒作用。日本近年来也对黑茶开展研究。日本的黑茶碁石茶,基本是沿用中国杀青-渥堆-重压的工艺,但他们有意识地把微生物发酵,处理成有氧发酵和紧压淹制式的无氧发酵两个阶段。在抗流感方面,他们也发现,黑茶抗流感作用还...查阅全文
什么是安吉白茶
日期:2023-06-20 09:12:35 点击:156 好评:0
这两年福鼎白茶热席卷整个茶圈,凡是喝茶的人,你要说你没喝过白茶,都不好意思跟人打招呼。 小编经常就会碰到这样的情况:你最近都喝什么茶呀?然后一副炫耀的表情出现在小编眼前:白茶呀,现在我们都喝白茶小编也是资深白粉(不要误会,是白茶粉丝的简称)。顿时觉得...查阅全文
安溪铁观音的制造工艺
日期:2023-06-19 17:57:02 点击:187 好评:0
铁观音是天然饮品,其保健功效就是一个奇迹。但是铁观音加工成成品,却是一项伟大的工程。铁观音成品要经过凉青、晒青、凉青、做青、摇青摊置、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。饮香茶叶合作社安溪批发总店林燕卿介绍说。 如何辨别安...查阅全文
如何品鉴铁观音
日期:2023-06-19 16:46:43 点击:219 好评:0
铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具观音韵,清香雅韵,七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿...查阅全文
茶氨酸--让绿茶好口感的第一要素
日期:2023-06-19 16:15:11 点击:281 好评:0
有没有想过绿茶好喝的原因,苦后回甘,还是它的鲜爽? 当我们在讨论好茶的标准的时候,其实我们真正在说的是茶氨酸。当在良好的冲泡方式下,优质的绿茶会有一缕淡淡的清香而这股清香主要来自于茶叶中的氨基酸,这个氨基酸中有将近一半的茶氨酸。 茶氨酸不是组成蛋白质的...查阅全文
红茶最迷人的那一抹血色
日期:2023-06-19 16:06:18 点击:197 好评:0
一、什么是红茶? 答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。 二、红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类? 答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇安县)的桐木关。目前红茶分为小种红茶,工夫红茶和红...查阅全文
凤凰单丛入门九段
日期:2023-06-19 15:58:37 点击:161 好评:0
参考《学习理论物理的途径》,下面初谈学习凤凰单丛的途径。 想要了解凤凰单丛,你最好先喝过普洱,红茶,绿茶,黑茶等,大约知道各大类茶的特性,然后进入乌龙茶了。红茶和绿茶的优点你领悟出来,乌龙茶的风格也要开始体会,再而喝些铁观音,武夷岩茶,能喝到精细就就...查阅全文
陈年铁观音—铁观音茶叶中的高级茶品
日期:2023-06-19 15:55:05 点击:88 好评:0
陈年铁观音是一种收藏多年,经过不断烘精制而成福建安溪乌龙茶,它保持了以前传统的铁观音制作过程,口感好,茶汤呈淡黄色,香气呈现碳香型,回甘强。 安溪民间,从种植铁观音开始,许多茶农就有存放铁观音的习惯(可实地考究探访)。他们把当季的铁观音茶用细火慢烘至...查阅全文
霞浦绿茶名茶的采制技术
日期:2023-06-19 15:23:02 点击:158 好评:0
霞浦绿茶名茶的采制技术介绍如下: 霞浦县是福建省茶叶重点产区之一,产茶历史悠久,自然环境优美,山青水秀,群山环抱,茶区森林覆盖率达60%以上.气候温暖,雨量充沛,土壤肥沃,富锌地质背景,水、热、光资源丰富,为名优绿茶优越产区.全县茶园面积5066hm2,茶叶产量3000t以上.茶...查阅全文
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