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世界十大名茶各有特色(上)
日期:2023-11-18 11:07:08 点击:158 好评:0
世界十大名茶各有特色,排名不分先后: 1.印度奶茶:这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的香料,也会因地区的不同或喜好的不同而有所差异。基本上,印度奶茶是由四种材料所组合而成的:浓郁的红茶、牛奶、多种香料,以及糖或蜂蜜。其中,丁香、...
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对于绿茶的茶艺茶道你都知道吗
日期:2023-11-18 10:38:27 点击:207 好评:0
绿茶属不发酵茶,中国产量最多,是饮用最为广泛的一种茶。绿茶富含维生素C和氨基酸,特点是鲜爽,清香,色泽翠绿。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然...
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茶的冲沏有讲究想喝好茶看这里
日期:2023-11-18 10:13:42 点击:212 好评:0
泡茶 泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。下面小编就带大家来了解一下,沏茶都有哪些讲究。 涤器 茶具必须洁净干燥,要用开水烫洗,用干净的毛巾擦干。 煮...
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普洱茶教你如何优雅礼貌的喝茶
日期:2023-11-18 09:58:07 点击:194 好评:0
茶桌上的举手投足,代表了一个人的修养。 你是否有过这种情况:在茶桌上,做了一个动作或者说了一句话,导致大家面面相觑,场面一度陷入尴尬,自己感觉很失态,却不知道到底问题出在哪里。 喝茶本是文化人做的文明事,如果不了解茶席礼仪,很容易在茶桌上出糗,有失礼仪...
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学会这三招你也能泡出大师级的普洱茶
日期:2023-11-18 09:54:45 点击:216 好评:0
其实世间万物皆有因果逻辑,泡茶也是。只有从第一步开始准备好,泡茶的过程就变得既简单又美妙,学会下面这个步骤,泡出来的茶一定如甘露般美味。 泡茶和喝茶的步骤 第一步,滚水烫杯:首先,茶具用滚开的热水浇烫1分钟,如在办公室的话,先接一杯热水使杯子变热变暖,...
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教你简单省力撬取普洱茶饼、普洱茶砖、普洱沱茶
日期:2023-11-18 09:54:26 点击:269 好评:0
普洱茶从制造工艺分为普洱茶饼茶、沱茶、砖茶等多种外形。其中饼茶、沱茶和砖茶是市场上最常见的产品,今天小编就给大家带来这三样普洱茶的正确翻开方式! 教你简单省力撬取普洱茶饼、普洱茶砖、普洱沱茶! 首先我们要准备好撬茶的工具:茶针、茶刀(只需一样即可) 普洱...
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儒家思想和中国茶道的渊源
日期:2023-11-18 09:52:16 点击:191 好评:0
中国茶道思想是融合儒、道、佛诸家精华而成,但儒家思想是它的主体。表面看,中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂,要在明心见性;道家茗饮寻求空灵虚静,避世超尘;儒家以茶励志,沟通人际关系,积极入世。无论...
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道家思想与中国茶道的渊源
日期:2023-11-18 09:47:04 点击:247 好评:0
中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调禅茶一味以茶助禅,以茶礼佛,在从茶中体味苦寂的同时,也在茶道中注入佛理禅机,这对茶人以茶道为修身养性的途径,借以达到明心见性的目的有好处。而道家的学说则为茶人的茶道注入了天人和一的哲学思想,树立了茶道的...
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泡茶——小动作大作用
日期:2023-11-18 09:19:09 点击:106 好评:0
泡茶,特别是茶艺表演,有些动作看似多余甚至觉得花哨,其实任何茶艺,都是源于茶的作用而产生,比如,温杯。 为什么同一种茶,在室内温度20℃时和室内温度只有6、7℃时,用同样的水温和手法冲泡,温度高时候泡出的韵味比较好,而低温的时候泡感觉有青草味。怎么样才能...
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岩茶好与坏竟然和冲泡有这么大的关系
日期:2023-11-18 09:10:33 点击:85 好评:0
现今的武夷岩茶,早已红遍大江南北。 其香气与滋味独特,独步茶界,令许多茶友魂牵梦萦。 但有不少茶友喊冤,表示越来越喝不懂岩茶,看岩茶,还是雾里看花终隔一层。 谈及岩茶,说的最多的是岩茶的岩骨花香、山场、岩韵 这些话题,未免有些沉重。 对于初学者来说,想要...
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想泡出好喝的普洱茶要这么做
日期:2023-11-18 09:09:58 点击:260 好评:0
对于每天喝茶成为一种习惯的人,像我,能喝到好茶就会变得非常开心。那么,怎样才能把一款茶泡得好喝呢?特别是那迷人的普洱生茶,每一杯都让人捉摸不透,每一杯都让人留恋不已。今天,书剑说普洱就和你一起聊聊怎样才能泡出一杯好喝的普洱生茶。 首先,我们需要注意的...
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了解茶性才能泡好普洱茶
日期:2023-11-17 16:44:26 点击:147 好评:0
泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做为什么不那样做是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得普洱茶与上百种茶类区别不同之处。了解到你要泡的普洱茶性质后,再用下面介绍的泡茶手法,最能泡出你喜爱的茶...
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白茶的六大品饮法
日期:2023-11-17 15:36:36 点击:207 好评:0
白茶的泡法,可以归类为: 一杯二盖小三大四五飘六煮。 杯泡法 取5克左右的白茶,放到玻璃杯里,直接冲90度左右的开水,一分钟后就可以喝了。 盖碗法 整一套茶具来,像功夫茶泡法一样,取5-8克白茶到盖碗中,用90度左右的慢慢冲泡,以公道杯分享。 小壶法 用中品的大肚...
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泡普洱茶别乱翻动叶底
日期:2023-11-17 15:34:01 点击:112 好评:0
不知大家泡茶之时有没有发现,有的茶友在冲泡普洱茶的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底。 但事实上,冲泡普洱茶的时候,翻动叶底会影响普洱茶汤的口感。 今日,七易就来为茶友们分享一个小小的科普泡普洱茶,别乱翻动叶底。 翻动叶底对茶汤的影响 由于翻动过叶底...
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泡茶的时候适合穿什么衣服
日期:2023-11-17 15:32:28 点击:908 好评:0
不同的场合穿不同的衣服,着装越来越成为现代人必须掌握的一种礼仪。 茶,讲究礼。穿得体的衣服,也是泡茶礼仪的一种体现。 随着品茶文化的日渐发展,茶服也作为一个专门的概念逐渐深入人心。不论男女,泡茶穿专门的茶服都能提升自身气质。那么我们日常的泡茶待客,穿怎...
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清除茶渍有妙招
日期:2023-11-17 14:36:33 点击:111 好评:0
用塑料杯泡茶的朋友大概都知道,长时间泡茶以后,杯子里面就会积上一层黄色的茶渍,很难洗掉,请问哪位大侠有高招能够将它轻易地洗掉啊? 蛋壳有清洁的功能喔!只要将蛋壳碾碎,放入要清洗的脏杯子或是瓶子,然后再滴入几滴醋,慢慢摇晃,再以刷子清洗,就能够将平时不...
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一个小技能让你的茶汤变清澈
日期:2023-11-17 14:23:39 点击:131 好评:0
普洱茶界里有一个举动,不仅LOW,而且还会影响到茶汤,可偏偏就是有很多人会犯这个错误翻动叶底。 很多茶友在冲泡普洱的时候会发现茶汤浑浊,其实很多时候就是由于翻动了叶底。对于讲究的人,如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶,是会被看作一种不尊重的行为。也就是说,...
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普洱茶的冲泡都有些什么步骤
日期:2023-11-17 14:18:55 点击:196 好评:0
每款茶的特性不同,要求的泡茶的方法也略有差异。但都会遵从泡茶三要素:水、水温和时间(滤出)。另外,天气等变化因素,也会影响到普洱茶口感,下雨、闷热天会抑制香气的激发。总之,越精贵的茶,对水和外界环境的要求就越多,需仔细比较,选择最佳环境。 泡普洱茶一...
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品茶先“闻香”
日期:2023-11-17 14:15:49 点击:229 好评:0
品茶,主要是品香和品味,而香气,是茶最迷人的地方。 香气曼妙,缥缈无常,捕捉不到,却让人魂牵梦绕。我们追求香气,买鲜花、喷香水、焚香,都是为了那一缕让人神往的香。 茶香很复杂,我们常常听到别人用一些艰涩难懂的词来描述茶香。对于初学者,知道茶很香,却不知...
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中国的喝茶礼仪你真的懂吗
日期:2023-11-17 14:15:30 点击:195 好评:0
中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。在我国数千年的茶文化当中,诞生了相当多的茶礼仪,而茶礼仪作为茶文化中的一个重要组成部分,如果不知道,会闹出很多笑话,懂得这些礼仪也是对他人的尊重。 茶三酒四...
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简单易学的“绿茶冷泡法”
日期:2023-11-17 14:14:14 点击:158 好评:0
自古以来的饮茶文化,大多都是以热开水来冲泡茶叶,人们不仅可以享受到冲泡后散发的悠悠茶香,还可品尝到甘甜味醇的茶汤。但随着生活节奏的加快以及面对夏日的炎热,一种更加便捷的冷泡茶逐渐开始被大众广泛接受。 冷泡茶即用冷水、冰水泡茶。 冷泡,适合于绿茶。龙井、...
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史上最强小青柑泡法大全
日期:2023-11-17 14:08:37 点击:215 好评:0
一、小青柑的冲泡方法 茶的口感不仅与质量息息相关,还与冲泡方法分不开关系。想要品尝到上好的小青柑,就需要对它的冲泡方法了如指掌才行。 1.碎皮泡饮法(常见) 把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。 利:茶叶与果皮...
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严格按照普洱茶冲泡的8个步骤泡出的茶才是最香
日期:2023-11-17 13:52:03 点击:170 好评:0
不管是刚接触茶的新手小白,还是已经饮茶多年的老茶友,对于普洱茶,不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。 为解决茶友们的各类问题,中国普洱茶网携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会,每周五推出《关于茶...
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新手学泡茶掌握“三步走”
日期:2023-11-17 11:27:08 点击:216 好评:0
刚开始学泡茶的时候,往往面对一款茶无从下手,是每个新手都会碰到的问题。 这个茶有什么特点?用什么来泡?泡多久?泡茶的步骤是什么?面对这一堆问题在脑海中纠结,刚开始学泡茶,首先先掌握好泡茶的基本思路。杯小茶今天就来给大家理一理,按这个泡茶三步走,一定不...
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图文
解说
绿茶冲泡技术
普洱茶冲泡我给你个标准
红茶清饮泡法
清饮壶泡法
茶叶冲泡按体积投茶
茶叶其他投茶量的泡茶法
富室茶的表演程序
普洱茶艺12道
宜兴式泡茶法简介
潮州工夫茶冲泡步骤
何为“潮州工夫式泡茶法”
诏安试泡茶法简介
茶饼的开茶技巧简介
科学泡茶:冲泡次数
科学泡茶:置茶有序
科学泡茶:冲泡时间
如何泡出香气四溢的茶
茶叶用量技巧:用茶量多少与消
茶叶用量技巧:茶叶用量与消费
文士茶的表演程序
农家茶的表演程序
盖碗冲泡普洱茶茶艺表演程序
古人对饮茶用水的认识
普洱茶生茶和熟茶的醒茶之法
热点
排行
1
普洱茶与中国茶道
2
一名优秀茶艺师的秘籍
3
茶艺表演形式的由来
4
绚丽多姿茶文化
5
正确的认识茶艺
6
云南普洱茶的泡法
7
煮茶的要诀
8
最全的安化黑茶冲泡之法
9
倒茶同茶道
10
七子饼茶正确的冲泡方法
11
如何泡出茶叶的鲜爽口感
12
泡茶的时候该把茶汤倒尽吗
13
撬茶太麻烦那是因为你不会用茶刀
14
普洱生茶如何冲泡更好喝?老茶客亲述这4个
15
浅谈日本对茶道的理解
16
千两茶的十六道茶艺
17
好水泡好茶的科学
18
怎样冲泡煮饮一杯心仪的陈皮普洱茶
19
习茶基本姿态及冲泡手法
20
冲泡品饮黑茶的基本技巧
21
泡茶浓度有标准--该如何控制
22
安溪铁观音茶艺内涵
23
黑砖茶如何冲泡
24
一分钟教你在家打造逼格茶空间
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普洱茶好茶推荐
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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