普洱茶文化 / 茶艺文化_普洱茶冲泡方法,普洱茶怎么泡,普洱茶的泡法,怎样冲泡普洱茶,如何泡普洱茶,普洱茶怎么泡好喝,普洱茶怎么喝?-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

一篇小文轻松掌握红茶冲泡三要素
日期：2023-11-13 11:10:17 点击：146 好评：0

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶是消费者广泛爱好的茶类，因为其温和的属性，老少皆宜，尤其受到清淡口感的女性朋友们的喜爱。但是，就像再温和的人也有发脾气的时候，红茶虽然冲泡简...查阅全文

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泡茶看似简单但却蕴含了许多道理
日期：2023-11-13 10:40:46 点击：160 好评：0

泡茶，看似很简单的一件事。投茶、注水、出汤、斟茶，就是泡茶的整个过程，但越是简单的事，越不容易做好。在泡茶的过程中，每个人的心境不同，心性不同，泡茶的动作不同，泡出来茶汤的口感也会有差别。泡普洱茶时，一般用盖碗与紫砂壶，盖碗可以控制盖口的大小，能在...查阅全文

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茶叶冲泡时出汤的速度对茶汤产生哪些方面的影响
日期：2023-11-13 10:32:46 点击：206 好评：0

关于出汤出汤的时间和速度对茶品质可以造成质的差别。这也就是为什么审评茶要闷泡5分钟，来辨别茶的品质。那么，出汤的速度到底能对茶产生哪些方面的影响？ 1）冲泡次数。 2）冲泡的口感，甘甜还是苦涩。 3）每一泡茶的均衡度。具体的出汤时间要看茶的不同品类，和...查阅全文

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茶泡得好坏与注水的方式和比例相关
日期：2023-11-13 10:31:37 点击：225 好评：0

接上文，关乎茶泡的好坏的第三点是注水的方式和比例。经验得知，注水对茶的口味其实影响还是蛮大的。打个比方，抽人一巴掌跟抚摸是两码事；更贴近的例子是：现在的水龙头都有缓压装置，出水的柔和度使得人会比较舒服。淋浴跟泡澡也是不同感受。对于茶，如果你把它当成...查阅全文

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一杯茶泡得好与坏和哪些因素有关
日期：2023-11-13 10:31:14 点击：216 好评：0

一杯茶泡的好坏，除了跟主人的心境、熟练程度有关系，还取决于以下几个方面：是否选用合适的茶器；水质和合适的水温；注水的方式和比例；出汤的时间。等等掌握住以上几点，茶自然就有了它该有的味道。具体说说。第一、不同的茶对冲泡的主泡器有不同的要求。绿茶...查阅全文

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泡茶者在准备一杯茶前应该有以下的工作
日期：2023-11-13 10:30:51 点击：244 好评：0

言归正传。回到学茶的第二部分课堂泡茶六大茶类简单讲了两种，足以让我们消化吸收一段时间了。剩下的四种，我们逐步在恰当的时候继续分解。课堂的第二部分，其实主要是冲泡。同样一款茶，不同的人泡，完全会有不同的效果。跟泡法、专注度、心态、甚至人的阅历和情...查阅全文

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老白茶饼可以用这三种方法对待它
日期：2023-11-13 10:29:50 点击：199 好评：0

前几天，懂茶帝给大家优选了一款2011年的老白茶（寿眉），第二天茶友吴就问了小懂一个问题：老白茶开饼需要醒茶吗？醒茶，是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气或水份的接触苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。很多喜欢普洱茶的茶友，都有给老茶饼醒茶...查阅全文

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泡茶注水方式对茶滋味的影响
日期：2023-11-13 10:22:39 点击：127 好评：0

水线就是泡茶人所说的注水方式，很多觉得水线很简单，只要往壶中注水就可以了。其实，注水也有很多讲究的地方，注水方式就分为：螺旋式注水、环圈注水、单边定点注水、正中定点注水。注水方式主要有五个变量：注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、水线的高低、水线的...查阅全文

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普洱茶这4种冲泡方式让你在茶友面前长脸了
日期：2023-11-13 10:19:07 点击：218 好评：0

普洱茶的这4种冲泡方式，让你在茶友面前长脸了喜欢茶的人都知道，想要泡出一壶好茶不仅仅是茶的品质要好，还有更重要的就是你要知道茶的茶性，再决定怎样去泡茶。今天就说说大家喜欢的普洱茶的泡法：普洱茶它有散茶和紧压茶之分；熟茶和生茶之分；春茶、夏茶、秋茶之...查阅全文

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泡茶简单做好很难
日期：2023-11-13 10:10:22 点击：193 好评：0

爱喝茶的人几乎天天都得泡茶。投茶、灌水、出汤、斟茶，就是泡茶的全部过程。越是简单的事，越不轻易做好。在泡茶的过程中，每当我的心境不合，心性不合，泡茶的动作不合，泡出来茶汤的口感也各别。工作时，顺手抓一把茶叶投入杯中，加水，泡的是一份匆忙。茶味太淡...查阅全文

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如何有技巧地冲泡一杯普洱生茶
日期：2023-11-13 10:04:42 点击：96 好评：0

喝茶是一门本事，泡茶更是一门本事。如何有技巧地冲泡一杯普洱生茶？首先，你要拥有一款普洱生茶。今天为大家推荐一款三年陈化的普洱生茶，名为一马当先，它品质尚佳，滋味宜人，价格地道。开茶寻一心灵手巧的姑娘，施展庖丁解牛般的技艺，将茶饼抽丝剥茧，终得一泡...查阅全文

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细数冲泡普洱茶的各种套路
日期：2023-11-13 09:39:52 点击：233 好评：0

最近一段时间陪着几位省外来的茶友去逛茶叶市场，无意之中发现了一些在泡茶时的新套路，今天就和大家聊一聊，希望大家以后在购买茶叶的时注意一下，看看是否有这些现象。目前很多商家或是个人都喜欢用盖碗加壶泡茶，总结了一下他们用盖碗和壶的规律：在泡熟茶、老茶，...查阅全文

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如何优雅的泡一杯茶
日期：2023-11-13 09:37:54 点击：210 好评：0

数百年来，人们喝茶的方式一直在变，煎茶、斗茶、煮茶、泡茶每一种泡法都让茶流淌出浓浓的中式生活美学味道。现代人泡茶，花样很多，器具也时常出新。曾经风靡一时的潮汕功夫茶湿泡法，不知不觉地在茶人中渐渐隐去，干泡法成为主流。无论是选器，还是形式，干泡法确实...查阅全文

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红茶要这么泡才好喝
日期：2023-11-13 09:35:06 点击：90 好评：0

正山小种属红茶，是全发酵茶，性质温和，香气纯雅，滋味醇甜。冲泡，是茶叶离开土地后的涅槃。茶叶将以怎么的姿态落幕，关键看冲泡。泡正山小种看似简单，实则有很多学问，得在每个细节上用心。红茶冲泡步骤１、取５克正山小种。泡茶要掌握好茶与水的用量比例，用...查阅全文

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看茶色更要会看脸色
日期：2023-11-13 09:21:21 点击：223 好评：0

茶色，查色，察言观色。喝茶的人，有内涵有修养。喝茶的时候，话不一定说得很明白，这就要考验我们通过一些动作和神色去揣摩其中的意味深长了。茶，太玄妙了。察言观色，是茶桌的礼仪，更是做人的法则。目录 1｜客来敬茶，分清顺序。 2｜茶桌上的暗示，你看得懂吗？ ...查阅全文

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茶有茶语花有花语
日期：2023-11-13 09:20:35 点击：224 好评：2

中国文化博大精深，花有花语，草有草语。茶也有茶语。中国的历史，总是那么好客的。古人的智慧总是那么顺势而行。在招待客人的茶中又弄出了一系列的茶语。基本一些如下。茶语一，酒满敬人，茶满欺人。我们都知道酒应该是冷的，酒是满的，那就是去敬人酒。茶确实热的，...查阅全文

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普洱茶新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡技巧解析
日期：2023-11-13 09:15:27 点击：212 好评：0

新生茶茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现熟汤味，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。 2 新熟茶正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，...查阅全文

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茶道渊源
日期：2023-11-13 09:14:33 点击：184 好评：0

表面看，中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂，在于明心见性；道家茗饮寻求空灵虚静，避世超生；儒家以茶励志，沟通人际关系，积极入世。也许有人要问，无论意境和价值取向不都是很不相同吗？其实不然。这种表...查阅全文

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掌握这些手法倒茶不容易被烫
日期：2023-11-13 09:12:29 点击：217 好评：0

茶道中每一个流程都值得我们爱茶人认真学习，而倾倒手法也是其中重要的一环，正确地掌握各种倾倒工具的使用方法，也能享受一些茶桌上的乐趣。当然，这并不是指茶艺就一定需要炫酷，小编就常见到有使用盖碗者，还翘着兰花指实际上，这样会显得很紧张，也容易让肌肉疲惫...查阅全文

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中国茶道发展史纲要
日期：2023-11-13 09:08:41 点击：128 好评：0

茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺；所谓茶礼，是指茶事活动中的礼仪、法则；所谓茶境，是指茶事活动的场所、环境、所谓修道，是指通过茶事...查阅全文

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冲泡普洱茶的关键因素：好茶配好水
日期：2023-11-11 15:35:07 点击：184 好评：0

泡普洱茶到底要用什么水？古时候没有现在的科技对水进行净化，对于泡茶用的水，他们是怎么进行选择的？选择冲泡普洱茶用水，和冲泡其它茶叶的选水方法是一致的。总结古人品茶鉴水经验，适合冲泡普洱茶的自然之水，可归纳为清、轻、甘、活、冽五要诀：第一，水质要清。...查阅全文

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普洱茶冲泡和其它茶叶有何不同
日期：2023-11-11 15:33:41 点击：267 好评：0

再说泡普洱茶时的透闷技巧时，我觉得有必要先讲一下，冲泡普洱茶跟其他茶叶有什么不同。到底有何不同？国家高级评茶师，郭子剑，与你慢慢道来。其实普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样，都有选茶备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是，普洱茶是生物食品，冲...查阅全文

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因为你茶与花终擦出“火花”
日期：2023-11-11 15:27:22 点击：213 好评：0

点茶、焚香、插花、挂画，在古代被合称为生活四艺(亦有称四事者)，是文人雅士追求雅致生活的一部分。正静清圆谓何？与寂灭素净的日本茶道不同，中国文化里的茶道一直是与对话共同出现的。备茶，是和器物对话；泡茶，是和山林对话；饮茶，是和自己对话；看茶，是和知...查阅全文

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这些茶可不能随意泡别再糟蹋茶叶了
日期：2023-11-11 15:02:46 点击：125 好评：0

日常爱喝茶是个很好的事情，由于茶叶里有丰厚的营养，对人的身体很好，茶叶的品种很多，每种喝法、泡法都各有不同。这些茶可不能随意泡，别再糟蹋茶叶了！金骏眉(红茶)：久泡益安康金骏眉泡得时间越长，越有益安康。时间长有利于其中有益安康的黄酮类物质充沛溶解，最...查阅全文

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图文解说

干茶色泽专业术语

汤色专业术语

香气专业术语

品鉴普洱茶汤

滋味专业术语

叶底专业术语

适合使用盖碗冲泡的茶品

投茶量、水温、浸泡时间的把握

洗茶的缘由和来历

正确的冲泡能发挥普洱茶的保健

普洱茶道的追求

轻发酵的茶叶不宜用铁壶泡

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普洱茶的几种调饮

普洱茶冲泡择水篇

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