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红得发紫的金骏眉怎么泡
日期:2023-11-09 11:42:24 点击:162 好评:0
金骏眉是好茶,不正确的冲泡方法可就是破坏了好茶,甚是可惜,只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉(银骏眉)冲泡方法尤为重要。银骏眉的冲泡方法与金骏眉冲泡方法大致相同。金骏眉怎么泡最好呢? 1、冲泡金骏眉的...
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普洱茶的叶底可不要乱动
日期:2023-11-09 11:39:21 点击:217 好评:0
很多茶友在冲泡普洱茶的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底,但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。 翻动叶底对茶汤的影响 由于翻动过叶底,随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。一些讲究的人,如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶,是会被看作一种...
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泡茶最常见的5大忌讳你中招了没
日期:2023-11-09 11:37:40 点击:127 好评:0
忌讳一、习惯于泡浓茶 很多人觉得浓茶好喝,泡浓茶,其实茶水太浓会对人的胃形成伤害,由于浓茶中含有的咖啡因、鞣酸等量都十分大。想要泡一杯不浓不淡恰如其分的茶并不难,泡一杯浓淡恰如其分的茶,茶叶的投放量通常在67克之间。 忌讳二、用保温杯泡茶 用保温杯泡茶是...
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怎样才能泡好一款茶
日期:2023-11-09 11:23:04 点击:148 好评:0
一杯美美的茶汤,除了过硬的品质,如何冲泡也是一个非常重要的问题。那么,怎样才能把一款茶泡好,把所泡的茶最本真的滋味释放出来呢?今天,书剑古茶虚竹就他自身的体验和感悟与大家一起分享泡茶技巧,一起来看看他都说了什么吧!欢迎大家留言交流。 要想泡好一款茶,...
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茶席:茶为灵魂茶具为主体
日期:2023-11-09 11:18:15 点击:501 好评:0
茶席是以茶为灵魂,茶具为主体,在特定的空间形态中,与其他艺术形成相结合,共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合。 你没有了解过的茶席 茶,解渴清心,以品为上。 茶滋于水,水籍乎器。 茶汤无形,无器不盛。 器,为茶之父,道由器传。 由茶和器而入的茶道,是一门...
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用工夫茶的形式泡一壶蜜兰香
日期:2023-11-09 11:13:25 点击:158 好评:0
工夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有工夫茶具,每天必定要喝上几轮。 即使是侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品工夫茶这个风俗。 可以说,有潮汕人的地方,就有工夫茶的影子。 今天,我们就用工夫茶的形式来泡一壶蜜兰香单丛。 潮州工...
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中国茶艺的代表:潮汕工夫茶
日期:2023-11-09 11:05:37 点击:202 好评:0
潮汕工夫茶即潮汕茶道,亦称潮州功夫茶,是我国古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就...
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茶叶冲泡基本知识
日期:2023-11-09 10:52:39 点击:745 好评:0
茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽、滋味得以充分的发挥。综合起来,泡好一壶茶主要有四...
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日本布谷布谷茶道
日期:2023-11-09 10:49:55 点击:309 好评:0
日本布谷布谷茶拥有悠久的历史,最初的文字记载见于1719年第13代琉球王尚敬王所接待的中国册封使节徐葆光所著的《中山传信录》。文中如是记载:茶瓯色黄。无白地者,描青绿花草。云出土噶喇。其质少粗。无花。但作水纹者出大岛。瓯上造一小木盖。朱黑漆之。下作空心托子...
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用什么水泡出的茶抗氧化能力最高
日期:2023-11-09 10:23:50 点击:182 好评:0
俗话说水为茶之母。在日常生活中用不同的水冲泡茶叶时,茶汤的颜色、滋味甚至保健效果都会有明显变化。有研究表明,自来水、纯净水和矿泉水等冲泡绿茶后,茶汤的颜色和抗氧化活性有差别。纯净水冲泡的茶抗氧化能力最高,矿泉水次之,茶汤呈亮黄色;自来水冲泡的茶抗氧化...
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如何品这杯绿茶
日期:2023-11-09 10:20:30 点击:135 好评:0
绿茶的品类很多,一杯高品质的绿茶不仅要原料优良,工艺精湛,还应该色、香、味、形并重。 形状 大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青,名优绿茶按形状分有扁形、针形、芽形绿茶、条形、卷曲形、片形、圆形、束形绿茶等。千姿百态的绿茶,不同的外形是其重要特征,因此绿茶...
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饮茶时用屈指礼来感谢泡茶分茶之人
日期:2023-11-09 10:18:30 点击:169 好评:0
暗香 西斋寂已暮,叩门声樀樀。 知是君宿来,自拂尘埃席。 村家何所有,茶果迎来客。 贫静似僧居,竹林依四壁。 厨灯斜影出,檐雨馀声滴。 不是爱閒人,肯来同此夕。 曲生访宿(唐白居易) 在中国,以茶待客的礼仪由来已久,据文献记载,江南一带,在两晋、南北朝时,客...
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这么多种普洱茶的泡法你都了解吗
日期:2023-11-09 10:17:36 点击:230 好评:0
同一种普洱茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时,不妨针对其优缺点,尝试变换冲泡的技艺。加上自己多对比冲泡,细细记录不同冲泡方法的差别,不日便会精进的。 功夫茶干泡法 每泡茶汤尽出,不留茶根。功夫茶泡法。这样可以很好地欣赏一...
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普洱茶这么泡更好
日期:2023-11-09 10:04:37 点击:122 好评:0
普洱茶作为近来备受关注的茶类,其真实价值还是较高的。普洱茶因为有长期储存的原因,所以和绿茶等新茶较好的茶类冲泡方法有所不同, 普洱茶外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。 普...
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冲泡安溪铁观音春茶的正确姿势
日期:2023-11-09 09:54:38 点击:188 好评:0
安溪铁观音春茶上市了,很多小伙伴们都迫不及待的要冲泡一杯春茶尝鲜。 那么,选择什么茶具搭配,如何冲泡安溪铁观音春茶,才能散发出安溪铁观音最迷人的香气呢? 今天,铁哥和大家聊一下:冲泡安溪铁观音春茶的正确姿势! 白瓷为上 山泉水为佳 冲泡清香铁观音的茶具 最...
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普洱茶口感不佳无妨让它先“醒一醒”
日期:2023-11-09 09:32:46 点击:246 好评:0
喝普洱茶的时候,你能否会埋怨到这口感不怎样好。其实呢,倡议你无妨先给它醒一醒!猜想你们一定听到过醒茶这个词吧,有人将泡茶的温润泡环节称为醒茶,但个人以为,将冲泡前期的茶叶准备阶段称为醒茶可能更为贴切。 那就有一个问题了怎样的茶需求醒茶呢?我觉得就普洱...
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凤凰单枞茶怎样冲泡才好喝
日期:2023-11-09 09:30:28 点击:328 好评:0
怎么冲泡凤凰单枞茶?凤凰单枞的泡茶方法,凤凰单枞产自于南粤潮州,可谓是潮州人习尚风雅,举措高超的象征,也正是因为凤凰单枞茶,潮州这才形成了非常有特色的潮州茶文化,以及非常流行的潮州的工夫茶。那么,潮州人是怎么泡凤凰单枞的呢?一定要看到最后喔! 冲泡单枞茶...
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英红九号怎么泡才不苦
日期:2023-11-09 09:25:25 点击:183 好评:0
英红九号怎么泡才不苦?英红九号红茶冲泡温度,英红九号是一种红茶,也是红茶公共品牌。它由广东省农业科学院茶叶研究所经过多次实验和实践研发,被认定为省级良种。英红九号的茶树能制成甜香、花香型红茶,以及高档出口红碎茶,均是名优红茶产品。英红九号在采摘后,需...
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冲泡带烟味的茶你只需把握三个关键
日期:2023-11-09 09:23:04 点击:148 好评:0
普洱茶的烟味,很有意思。 先不提萝卜青菜各有所爱,你乃至都不能简单断语它是优是劣。廉价、粗糙的普洱茶饼中烟气横生,动辄上万的中期茶老茶里也大多透着烟香。刚入门时,喝到点没有烟味的年份老班章,还有些不对劲呢。大益的传奇产品乌金号,就以烟味著称。 冲泡之前...
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从茶道、茶经看看中国茶如何改变世界
日期:2023-11-09 09:21:45 点击:188 好评:0
道从字形上来看是一颗头在走,因为头下有身,于是引申成为路;后来又有人认为头为人之灵所栖处,灵所行即真理,于是又有了真理的意思,再后来又因为生活上的种种被假借而引申出更多的意义,算起来不是个具象的字而是个非常抽象的字。 因为道有真理又有路的意思,在中国...
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煮茶虽好但不可以乱煮
日期:2023-11-09 09:17:04 点击:258 好评:0
茶文化是中国古老的文化,可以追溯到奴隶时期,经过了数千年前的演化,枝繁叶茂; 从茶叶来讲,茶叶品种丰富,有成千上万个小品种,比如:闽南乌龙茶的代表是铁观音,但是闽南的乌龙茶可不仅仅只有铁观音一种,还有金观音、佛手、本山等等。 从茶叶的冲泡方式来说,也经...
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茶桌见人品 学习茶礼仪
日期:2023-11-08 15:24:16 点击:117 好评:0
主人要主动介绍茶 主人要先说出准备好的茶种类,然后问客人喝什么茶。然后简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。 倒茶前要温茶壶、茶杯 在冲茶、倒茶之前最好用90以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这...
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中华茶道精神到底是什么
日期:2023-11-08 15:22:15 点击:127 好评:0
老子说:道可道,非常道。名可名,非常名。真正的道是说不清楚的。中国的茶道,也是道,至今也没有一个统一的说法。受日本茶道精神和敬清寂总结的影响,有些茶人也试图总结出中华茶道的精神来。 林治先生让为中国茶道的四谛是和、静、怡、真四字。因为,和是中国茶道哲...
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泡茶既要遵循茶性也要尊重人性
日期:2023-11-08 15:20:59 点击:86 好评:0
我们泡茶,既要遵循茶性,也要尊重人性。 看茶泡茶,看人泡茶,合适的茶,合适的人,才能与自己相通,泡出一壶好茶。 除了泡茶的人,也要看喝茶的人,只有与合适的人,才能建立在充分理解的基础上,敞开心扉,发现茶的奥妙,随性泡出一杯好茶。 茶是与众不同的,有时,...
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图文
解说
普洱茶的冲饮技巧
酥油茶的制作方法简介
煮茶需掌握“三沸”
冲泡普洱茶的心境:清静
用保温杯冲泡茶叶损营养
新江羽绒茶的冲泡方法
如何泡好一壶黑茶
一壶好茶要具备水质、水温、时
饮茶最佳温度应是多少
冲泡一杯好的凤凰单枞茶
茶室插花的讲究
五大任性的泡茶方法
老铁壶煮黑茶的方法
普洱茶冲泡中注意的问题
普洱茶冲泡注意事项
滇红茶的冲泡方法
普洱茶的几种冲泡方式
冲泡讲究嫩叶温泡
简介:普洱茶八怪
泡茶需要掌握的一些要领
喝茶敬茶礼仪
泡茶五种技法
普洱茶的三味茶艺简介
唐宋明清四朝代饮茶方式
热点
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不同的泡茶方法之大碗泡茶
2
古人38种高端茶玩法
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正确品茶步骤
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论顶尖茶艺师的自我修养
5
温壶烫盏--茶具也要热身
6
茶水冲泡比例与泡茶的关系
7
茶席美学规则
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普洱茶的新茶怎么煮饮才好喝
9
六招清茶垢
10
冲泡武夷岩茶醒茶很关键
11
几种简单的插花瞬间提升茶席格调
12
饮茶泡茶大有学问
13
煮白茶的技巧你都知道吗
14
牢记这七句冲泡茶叶心不急
15
不同的普洱茶怎么冲泡?普洱茶冲泡知识
16
普洱茶应该怎么冲泡?普洱茶的冲泡方式有哪
17
中国的“茶德”是什么?
18
冲泡熟普时茶汤上面那一层白雾是什么?
19
土家茶文化之敬茶
20
品饮的基本程序
21
怎样把熟普泡得更好喝
22
不是所有茶都需要“洗茶”
23
清代盖碗茶
24
家庭茶室的内涵
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