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普洱羊肉粥的制作方法
日期：2024-01-09 14:42:40 点击：100 好评：0

普洱羊肉粥的制作方法介绍如下：材料：羊肉片100克、米饭150克、普洱茶6克、当归2小片、桂枝3克、川穹3片。调料：精盐适量做法：普洱茶先用热水800毫升冲泡后，取出茶汁备用；羊肉片切丝；将米饭放入锅内，倒入茶汁及中药材煮沸后，放入羊肉丝；加精盐调味即可。当...查阅全文

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铁观音茶海鲜粥的做法
日期：2024-01-09 14:42:00 点击：140 好评：0

铁观音茶海鲜粥的制作方法介绍如下：材料：草虾2只、蛤蜊5个、鱿鱼1只，米饭100克、香菇一朵、芹菜末少许、葱末少许。调料：鸡精、鱼精少许。做法：铁观音茶加入热水800毫升冲泡4分钟后，去除茶汁备用，米饭、茶汁放入锅内煮沸；放入洗净的鲜虾、蛤蜊、鱿鱼及香菇，...查阅全文

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和果子茶道中的点睛
日期：2024-01-09 14:30:23 点击：222 好评：0

和果子与茶道根骨相连，密不可分。和果子的精妙之处，不仅仅在于美味口感，茶席用果子招待宾客，果子之美，是在无数场茶席中被精炼研磨成形的。一场正式的茶席会为宾客准备怀石料理，作为精彩结尾，怀石料理最后一道就是一碟果子，可谓画龙点睛的一笔。一碟外观素朴的果...查阅全文

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茶界黑暗料理
日期：2024-01-09 09:04:52 点击：219 好评：0

自从爱上了茶，就不能满足于只是每天喝上那么几杯，恨不得生命里的一切都能加入茶，满满的茶香，飘荡在每一时，每一刻。于是，身边茶友们各种开动脑筋，用茶叶去做汤、做菜、做甜品。不过，常在河边走，哪能不湿鞋，一个手抖，做出来黑暗料理也是分分钟的事。今天，...查阅全文

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日本人发明“就肉吃茶”你敢试试吗
日期：2024-01-08 17:48:32 点击：137 好评：0

日前，位于滋贺县甲贺市的茶叶加工企业、日本绿茶株式会社宣布，将在5月底发售一款采用新工艺、颠覆传统泡茶思路、变泡为吃的茶叶新品。在当今的老龄化社会中，越来越多的人开始意识到养生的重要性。食补自然成为百姓家最为常用的养生之道。茶，亦药。的说法已深入人心...查阅全文

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茶水煮饭的妙用你知道吗
日期：2024-01-08 17:46:46 点击：144 好评：0

茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。很多人都知道在煮饭水里加几滴沙拉汁，可使米饭粒粒晶莹滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒上点盐煮饭时加点醋能防米饭变馊那你知道用茶水煮...查阅全文

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普洱玫瑰消暑粥的做法
日期：2024-01-08 11:41:00 点击：166 好评：0

普洱玫瑰消暑粥的做法介绍如下：主料：稻米150克夏日消暑粥，普洱玫瑰消暑粥的做法辅料：茶叶10克（生熟皆可），玫瑰花10克夏日消暑粥，普洱玫瑰消暑粥的做法做法普洱茶加玫瑰泡茶，取其茶汁与洗净的米同煮粥，可加糖调味出锅。夏日消暑粥，普洱玫瑰消暑粥的做法...查阅全文

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茶香煎鸡腿的做法
日期：2024-01-08 11:38:18 点击：211 好评：0

茶香煎鸡腿的做法介绍如下：原料：大鸡腿1只、柠檬2片、金骏眉(红茶)1包、红椒碎少许。调料：料酒1汤勺、盐1匙、糖1匙、生抽1汤勺适量。做法： 1、红茶开水泡开。鸡大腿用刀背敲松，放入容器调入盐、生抽、糖拌匀。 2、倒入泡好的红茶茶汤，将鸡大腿浸泡30分钟。 3、...查阅全文

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茶水煮饭小秘方
日期：2024-01-06 14:09:02 点击：208 好评：0

茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。茶水煮饭四大绝妙用途茶水煮饭功能一：茶多酚防治心血管病茶水煮饭功能二：茶多酚防治消化道肿瘤茶水煮饭功能三：单宁酸预...查阅全文

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喝茶吃茶点该怎么搭配
日期：2024-01-06 14:02:20 点击：141 好评：0

一、注重茶点的风味效果 1.茶点要适应茶性休闲时候喝茶，搭配茶食的原则可概括成一个小口诀，即甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙。 2.茶点要有观赏性茶点与传统点心相比较而言，制作更加精美，注重茶点的色彩与造型，讲究茶点的观赏性。 3.茶点要有品尝性茶点的品尝重在慢...查阅全文

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茶水煮饭怎么做
日期：2024-01-06 14:01:41 点击：215 好评：0

茶水煮饭怎么做呢？小编就给大家讲一讲。 1.先准备好茶叶1到5克，用500ml的开水浸泡10分钟，将茶渣滤出。 2.将淘洗好的米放入锅中，倒入煮饭所需量的茶水，按照平时煮饭的方式进行即可。茶叶量多少以及口感需个人依自己口感操作。第一次尝试肯定不会有完美的体验，健康...查阅全文

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普洱玫瑰消暑粥
日期：2024-01-06 11:56:11 点击：140 好评：0

普洱玫瑰消暑粥的制作方法介绍如下：主料：稻米150克辅料：茶叶10克（生熟皆可），玫瑰花10克做法：普洱茶加玫瑰泡茶，取其茶汁与洗净的米同煮粥，可加糖调味出锅。注意事项玫瑰花茶，和血平肝，适合情绪起伏，心事烦虚、胸闷不畅之症；普弭味浓泡茶或煮粥，宜淡...查阅全文

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夏日茶食普洱玫瑰消暑粥
日期：2024-01-06 11:25:23 点击：71 好评：0

主料：稻米150克辅料：茶叶10克（生熟皆可），玫瑰花10克做法普洱茶加玫瑰泡茶，取其茶汁与洗净的米同煮粥，可加糖调味出锅。注意事项玫瑰花茶，和血平肝，适合情绪起伏，心事烦虚、胸闷不畅之症；普弭味浓泡茶或煮粥，宜淡味，尤其是较敏感者宜慎服，肥胖者固然...查阅全文

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茶叶养生美食
日期：2024-01-06 10:41:56 点击：201 好评：0

碧螺春百花虾：用料：绿茶3克虾仁300克冬菇6个咸蛋黄10克豆苗心30克食盐4克食糖2克淀粉7克蛋清1份白胡椒粉少许生油2 克。制法： 1、将2克绿茶用500毫升热开水冲泡2分钟后，将茶汤和茶叶分开备用；虾仁净用开布去表面水分，用刀剁成糜，加入食盐1克、淀粉2...查阅全文

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普洱茶渣可用于美食
日期：2024-01-06 09:03:57 点击：141 好评：0

［普洱茶渣可用于美食］普洱茶除了饮用之外，还可以用来入菜，其主要好处就是去油腻，清肠胃，因此普洱茶大都是用来烹调肉类的。另一方面，普洱茶的甘醇香气入到菜味中，也可以锦上添花。用普洱茶入菜的前提是要选用优质的普洱茶。现在广州的普洱菜式较港台少，在台湾...查阅全文

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茶有美味龙井虾仁做起来
日期：2024-01-05 10:39:54 点击：109 好评：0

说起用茶叶烹制的美味，最著名的莫过于虾仁白玉鲜嫩，茶芽翠绿清香的杭州名菜龙井虾仁了。看这晶莹剔透的虾仁上点缀着茶香扑鼻的龙井嫩芽，是不是让人食指大动？那还等什么呢？快跟小编学起来吧！准备原材料虾仁（鲜活的大河虾）龙井茶（明前茶）黄酒、葱、姜、盐 ...查阅全文

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这11种高颜值的中式茶点你吃过几种
日期：2024-01-05 09:32:20 点击：336 好评：0

西式茶点甜味满满，日式茶点清新可爱，中式茶点精致淡雅，你吃过哪些呢？中式传统茶点，精致清香淡雅，配以好茶，相得益彰。这些精致茶点，你吃过几种？ 1、荷花酥杭州名小吃，用油酥面制成，松酥香甜，别有风味。 2、桂花糕糖桂花，以糯米、糖、蜜桂花做成，已有三...查阅全文

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红茶清汤茶叶蛋
日期：2024-01-03 11:28:14 点击：180 好评：0

红茶清汤茶叶蛋的制作方法介绍如下： 1.将鸡蛋清洗干净，用细刷刷去表面的脏东西。 2.煮锅中放入鸡蛋、香料、调料，加入清水，水量刚漫过鸡蛋即可，静置半小时。 3.点火煮开后，煮6分钟，关火，用漏勺捞出鸡蛋，用擀面杖或其他物品将鸡蛋外皮轻敲至出现很多裂纹。 4.将...查阅全文

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茶叶饺子
日期：2024-01-03 11:21:08 点击：140 好评：0

茶叶饺子的制作方法介如下： 1.面粉加温水及少量盐，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置一旁，醒20分钟以上 2.茶叶用开水泡好，过滤 3.把糖、盐、生抽、油倒入肉馅中调好 4.将茶叶切碎，放入肉馅中 5.姜、葱末放入肉馅中，搅拌均匀 6.把饧好的面团，下剂，擀皮 7.包入馅...查阅全文

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茶叶蛋炒饭
日期：2024-01-03 11:20:06 点击：159 好评：0

茶叶蛋炒饭的制作方法介绍如下： 1.准备好材料。 2.鸡蛋打入饭粒里搅拌均匀，使得每一粒米饭都裹上蛋液。 3.茶叶蛋切碎备用。 4.锅里热油，放入辣椒炒香，再放入胡萝卜和火腿肠炒几下，就可以放入米饭了。这个时候可以放料酒了。 5.放入黄瓜和盐翻炒均匀，再放入茶叶蛋...查阅全文

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小清新茶叶蛋
日期：2024-01-03 11:17:37 点击：149 好评：0

小清新茶叶蛋的制作方法介绍如下： 1.冷水中放入鸡蛋，煮开后继续煮5分钟后捞出 2.锅里的水中放入茶叶（我用了普洱生茶和熟茶，颜色比较好看）和香草碎，生姜拍散放入，加入盐，煮5分钟 3.在煮茶汤的时候开始敲鸡蛋，我是用一把陶瓷的小勺子敲的，避免敲破，尽量均匀一...查阅全文

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冰镇茶叶蛋
日期：2024-01-03 11:13:15 点击：137 好评：0

冰镇茶叶蛋的制作方法介绍如下： 1.鸡蛋清洗干净 2.纱布里放入红茶后用线扎紧 3.砂锅里放入一半多点的水 4.放入4小块八角和6片左右的陈皮 5.盖上锅盖把水煮开 6.放入茶叶包 7.加入两大勺左右的老抽 8.加入椒盐调味，让汤水适度咸一点 9.加入鸡蛋，改中火先煮5分钟 10.把...查阅全文

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鹌鹑茶叶蛋
日期：2024-01-03 11:12:39 点击：238 好评：0

鹌鹑茶叶蛋的制作方法： 1.鹌鹑蛋放冷水中烧好，大火烧开后转小火5分钟 2.入冷水中冲，剥去蛋壳 3.锅中入水烧开，加生抽、老抽、茶叶（随便什么茶叶）、花椒、桂皮、八角 4.再次烧滚放入剥好的鹌鹑蛋，加冰糖 5.大火烧开，转小火30分钟，关火 6.放冷后吃，最好浸在汤里...查阅全文

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四种美味茶叶蛋的做法
日期：2024-01-02 15:52:01 点击：164 好评：0

可乐卤蛋用一种时尚的饮料可乐来做卤蛋，可乐能去掉鸡蛋的蛋腥味，吃起来更可口，鸡蛋可以吸入可乐淡淡的的香气，这样鸡蛋吃起来更加的香甜可口。可乐中含有糖份，因此制作的时候不需再加糖，可乐代替糖来体味，吃起来不腻口。现在我们就来动手做，这款时尚的健康卤蛋...查阅全文

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图文解说

茶香色拉

茶蜜排骨

普洱茶炖乌鸡

普洱牛肉

五香茶叶蛋的多种做法

薄荷茶香骨

茶香素手卷

茶馅卷饼

茶香月饼

茶香卤田螺

罗汉香茶包

鲜茶蒸水鱼

脆茶香骨

茶酥里肌

扣碗茶汤

鳗鱼茶泡饭

茶叶云片糕

粉蒸茶末排骨

茶香腊味饭

茶香酥饼

普洱红豆汤

茶香鸭舌

普洱灌汤包

鱼片茶饭

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14 茶香鸡

15 用普洱熟茶煮成的茶叶蛋

16 珍珠红茶简介

17 吃货的茶菜

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22 绿茶烤鸡

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