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几款茶叶做成的美食
日期：2024-01-02 14:15:25 点击：116 好评：0

要是说起茶叶的用途，我们第一想到的是用来泡水，其实茶叶除了泡水外，还可以做美食，今天小编就为大家介绍几款茶叶做成的美食。下面就一起来看看吧！龙井炒虾仁先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒...查阅全文

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茶点搭配及茶点的功效
日期：2024-01-02 13:45:55 点击：166 好评：0

一、茶点与茶的搭配伴随着饮茶之风的兴起，饮茶的同时如何配茶点，成为人们开始关心的问题，就好像饮酒必须有佐酒之物，饮茶也必须佐以点心，茶点的选择可以说是一门技术，也是一门艺术，它需要对茶性了解，还需要对食物性状深刻领会，以便提高在饮茶过程中对人体肠胃...查阅全文

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小二给我来一碗茶泡饭吧
日期：2024-01-02 09:29:00 点击：176 好评：0

在茶泡饭的历史中，最有名的应该还是大观园里贾宝玉的那一碗《红楼梦》第四十九回：宝玉却等不得，只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。而关于茶泡饭的起源，《中国烹调大全古食珍选录》有载：冒妾董小宛精于烹饪，性淡泊，对于甘肥之物质无一所好，每次吃饭...查阅全文

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高颜值小茶点你吃过几种
日期：2023-12-27 15:44:57 点击：192 好评：0

中式传统茶点，精致清香淡雅，配以好茶，相得益彰。这些精致茶点，你吃过几种？荷花酥杭州名小吃，用油酥面制成，松酥香甜，别有风味。桂花糕糖桂花，以糯米、糖、蜜桂花做成，已有三百多年历史。风吹桂子，月下寻香，一壶好茶，一碟桂糕，心意悠然。杏仁豆腐杏...查阅全文

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黑茶猴头菇炖鸡汤
日期：2023-12-26 17:18:33 点击：150 好评：0

黑茶，是中国独有的茶类，六大茶类之一，属后发酵茶类，茶叶通过高温火焙，利用菌发酵的方式制成的茶叶，色泽就变得黑褐油润，因此数百年来被人们称为黑茶，有很好的瘦身效果。有黑茶搭配滋补的鸡肉和猴头菇来炖汤，营养与味道兼备，还不用担心过补长胖，一举多得。安...查阅全文

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茶叶不仅可以泡还可以制出美食
日期：2023-12-26 14:50:20 点击：177 好评：0

要是说起茶叶的用途，我们第一想到的是用来泡水，其实茶叶除了泡水外，还可以做美食，今天小编就为大家介绍几款茶叶做成的美食。龙井炒虾仁先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要先泡好，然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒，加少许盐，即可出锅...查阅全文

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喝茶可不能能少了它
日期：2023-12-25 09:31:01 点击：150 好评：0

喝茶除了要有茶、茶具之外，还要茶点。其实，并不是说喝茶非得要有茶点，但有了茶点的茶会却能多出几分别样的温暖情怀，使喝茶这件看似严肃的事情也圆润世俗了起来。喝茶容易饿，有了茶点，就不容易茶醉。茶无论全发酵、半发酵还是零发酵，对肠胃都有一定刺激。素食...查阅全文

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三款绿茶美食
日期：2023-12-23 15:31:44 点击：206 好评：0

虽然现在还能用大衣包裹住肚子，但小编要提醒大家，真的三月了，再不行动，就只有徒伤悲了！在夏天来临之际，一定要和肚子上屯着的肉说拜拜！当然小编相当反对不健康的节食减肥，建议茶友们适当运动，并且搭配小编就给大家推荐的几款绿茶美食，帮你迈向小蛮腰。下面就一...查阅全文

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茶叶入美食
日期：2023-12-19 11:54:06 点击：104 好评：0

茶叶不仅沏茶可用，茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前，烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。茶叶入膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，为菜肴锦上添花，成为茶香满溢的茶膳。茶含有三百多种化学成...查阅全文

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茶楼点心八卦图
日期：2023-12-19 10:41:28 点击：201 好评：0

去粤式茶楼吃点心必须配八卦，这就好像喝英式下午茶必须聊凶杀一样，如果破了规矩，则人也觉得无趣，点心也变得无味，一瞬间，吃变成了世界上最不激动人心的事情，让大家都觉得沮丧茶饮点心的八卦图必须这样铺开：一头是纯男宾阵。三五个长着老年斑戴着老花镜的阿叔四...查阅全文

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四味大枣粥
日期：2023-12-19 09:06:19 点击：73 好评：0

四味大枣粥的制作方法用料：黄芪10克，生姜10克，茶梗5克，大枣4颗，粳米50克。做法：前三味煎浓汁去渣，大枣、粳米煮成粥，将浓汁入粥调匀即成。10天为1疗程。主治：糖尿病性脑血栓形成。...查阅全文

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地黄粥
日期：2023-12-19 09:05:57 点击：202 好评：0

地黄粥的制作方法用料：生地黄10克，茶梗5克，陈仓米50克。做法：将生地黄、茶梗煎煮15分钟后取汁，再用汁煮米成粥。每日1剂，1个月为1疗程。主治：糖尿病并发慢性前列腺炎。...查阅全文

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茶叶蛋做法
日期：2023-12-18 14:22:54 点击：158 好评：0

茶叶蛋做法如下：准备大约15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。将鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。另外准备5克八角、5克陈皮、5克桂皮、1/2碗酱油、2个红茶包（最好...查阅全文

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茶食供应讲究你知道吗
日期：2023-12-16 17:05:11 点击：155 好评：0

以泡茶、奉茶、品茶过程和茶汤饮用为主体的茶会仿如一支交响乐，那是包含多个乐章、同一时空响起的，茶点在茶会中是与茶、器皿、人、规程、环境进行集成的其一伴侣，互相激荡。...查阅全文

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喝什么茶应该搭配什么茶点
日期：2023-12-15 15:09:00 点击：199 好评：0

乌龙茶是半发酵茶，口感介于绿茶和红茶之间，品饮时重韵，茶汤过喉徐徐生津，用咸鲜的点心来配，能保留茶的香气，不破坏原有的滋味。...查阅全文

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普洱茶如何烹调肉类去油腻、清肠胃
日期：2023-12-14 14:21:08 点击：196 好评：0

普洱茶可用来做蛋糕，用茶汤与面糅合，因为普洱茶的茶汤颜色栗红浓艳，糕点也往往色泽红润。还有少数糕点是用捻碎的茶叶末掺在面里做成的。...查阅全文

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茶楼茶点八卦图
日期：2023-12-14 14:16:00 点击：170 好评：0

去粤式茶楼吃点心必须配八卦，这就好像喝英式下午茶必须聊凶杀一样，如果破了规矩，则人也觉得无趣，点心也变得无味，一瞬间，吃变成了世界上最不激动人心的事情，让大家都觉得沮丧。...查阅全文

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用茶叶制作出的元宵你吃过吗
日期：2023-12-13 17:36:10 点击：181 好评：0

在一年的头一个月的月圆之夜吃元宵，意在阖家团圆和睦、生活健康幸福。元宵制作的方法也多种多样，这里给大家收集了几种与茶相关的元宵制作方法和元宵与茶的搭配。...查阅全文

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甜品配绿茶、酸食配红茶那么你的茶点配什么茶
日期：2023-12-13 10:34:24 点击：318 好评：0

快过年了，大家都一定会出门走亲访友，相互拜年。家里来了客人，首先一定是泡茶招待，然后会拿出各种茶点来接待前来拜年的客人。那么，什么食物适合搭配什么茶饮食用呢？...查阅全文

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老北京人的下午茶——面茶
日期：2023-12-12 09:49:52 点击：243 好评：0

说起面茶，好多北京人都不知道了，那可是老北京人的下午茶。为什么这么说，早年间面茶是四九城老少爷们儿下午的吃食儿，一般是下午卖下午吃，“午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加”。现如今，面茶不用受时间的限制，想什么时候吃，都能热热乎乎地来上一碗，反而觉得更适合...查阅全文

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茶水煮饭仅仅是助消化这么简单吗
日期：2023-12-12 09:42:59 点击：197 好评：0

唐代《本草拾遗》中记载茶水煮饭：久食令人瘦。也就是说，经常吃用茶水煮的饭，不仅能够帮助消化，在一定程度上还能消解脂肪。...查阅全文

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用茶水煮饭能帮助消化
日期：2023-12-11 14:01:00 点击：211 好评：0

当您美美地吃完一顿饭，是否出现过胃涨等不消化的感觉呢？这其实是一个挺普遍的现象。据有关部门统计，全国有25%的成年人都会出现这种饭后消化不良的症状。...查阅全文

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最美不过茶食四珍
日期：2023-12-11 10:24:05 点击：127 好评：0

提起茶食，不得不说浙江湖州的茶食四珍。我们都知道浙江是一个产茶大省，大大小小的茶肆茶馆也随处可见，品茶吃食更是湖州人一直以来的传统。...查阅全文

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教你用龙井茶做美味的茶菜肴
日期：2023-12-07 14:14:25 点击：174 好评：0

茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。但是，你以为茶叶只能拿来泡茶喝?那你就错啦，其实茶叶还可以做出好吃的美食。将茶与菜组合在一起做成茶菜肴，既有茶叶的清香，又能增强菜肴的营养价值和药用功能。记者走访调查发现，国内不少餐馆均...查阅全文

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图文解说

果茶雪糕

普洱茶八宝粥

普洱茶茶香元宝

茶香牛肉套餐

柠檬茶香排骨

普洱冬菜粥

普洱茶佳肴

普洱茶入菜

干果煎茶饼

罗姆酒茶蛋糕

茶烙饼

茶香香饼

茶末蛋糕

普洱熟茶焖饭

老茶醉鸡

普洱茶+伍仁月饼

普洱茶火锅

油皮茶酥

茶眷炸鸡翅

茗油黄鱼

香茶芝麻糖

陈年普洱煮桂鱼

鸡肉茶饭

柠檬茶香骨

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15 祛痰抗癌消暑乌梅茶汤

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