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抹茶粉怎么吃
日期：2023-10-13 15:27:07 点击：393 好评：0

抹茶粉怎么吃呢？下面就随着小编一起来看看吧！ 1、抹茶咖啡首先泡好一杯原味咖啡，用搅拌机把牛奶打起泡之后倒入咖啡，然后淋上适量的抹茶粉，还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦！ 2、抹茶蛋糕大家经常吃的抹茶蛋糕，蛋糕的做法就不细说了，主要告诉大家秘诀是：抹茶...查阅全文

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龙井茶泡饭的制作方法
日期：2023-10-12 14:00:52 点击：114 好评：0

龙井茶泡饭的制作方法介绍如下：原料：龙井茶10克，大米适量，小油菜2克，鸡蛋1个，鸡精1克，盐少许，食用油3克。做法：龙井茶泡饭做法1.取龙井茶3克泡开取汤备用，小油菜洗净切碎备用，鸡蛋打好备用。龙井茶泡饭做法2.将米洗净用茶汤煮熟，再将剩余7克龙井泡开备用...查阅全文

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盘点与茶有关的佳肴
日期：2023-10-09 09:38:32 点击：309 好评：0

茶叶在漫长的历史中，经历了药用、食用、饮用三个发展阶段。尽管今天的人们，更多的是以饮用茶叶为主，但许多特色菜肴中，仍然能够看到茶叶的影子。除了知名的茶叶蛋、龙井虾仁之外，今天，我们将向大家介绍几种家常的特色茶膳。鲜甜可口的绿茶鲫鱼汤鲫鱼汤味浓鲜美，...查阅全文

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茶叶深加工又出新招铁观音可以这样“吃”
日期：2023-10-08 09:14:41 点击：112 好评：0

正秋茶上市之际，铁观音又华丽地吸引了不少茶友的眼球。铁观音之所以会这么受欢迎，是因为其兰花香气高扬、口感馥郁甘鲜、汤色赏心悦目，冲泡时叶张舒展的动态画面让人感觉到生命的张力。只是每次泡完茶之后，叶底一般会被倒掉，不免可惜。那有没有一种更好的方法来让茶...查阅全文

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元宵佳节我们一起来做铁观音汤圆
日期：2023-10-07 16:14:31 点击：173 好评：0

今天是元宵节，中国传统节日元宵节的习俗是吃汤圆、猜灯谜。这种传统风俗，已有两千多年的历史。可是你知道元宵节为什么要吃汤圆吗？元宵节吃汤圆的由来和寓意有哪些？今天，我们一起来做一碗热气腾腾的铁观音汤圆吧，并祝各位元宵快乐团团圆圆！元宵节为什么要吃汤圆...查阅全文

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喝茶怎能少了这些茶点
日期：2023-10-07 11:36:26 点击：147 好评：0

喝茶茶醉，那是因为茶叶促进消化、血糖低造成的，这时候茶点的作用至关重要。中国的茶叶，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，滥觞于明清之时。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点往往精细美观，口味多样，形...查阅全文

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教你做几道茶叶美食
日期：2023-10-07 11:32:07 点击：73 好评：0

茶叶作为一种很受欢迎的饮品，其实除了拿来泡茶之外，还可以自己创新出很多的茶叶美食。小编就跟朋友们分享几种用茶叶做成的佳肴。茶叶面条取上等茶叶100克，加沸水500－600克泡成浓茶水，以此茶汁和面擀成的面条，下锅不糊，而且极度清鲜爽口，若制作凉面，味道更佳...查阅全文

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红茶有抑制炭疽热的功效
日期：2023-10-06 17:34:52 点击：115 好评：0

茶作为国饮，在英国很受欢迎，其保健功用已广为人知，英国人现在每年能喝掉1.65亿杯茶。英国加的夫大学威尔士药剂学院副教授贝利率领的科研团队研究发现，英国人在早茶中很流行喝的红茶具有抑制炭疽杆菌活动的功效。茗茶文化网z7Wdwlvg|9G!S0L 炭疽热是一种由炭疽杆菌引...查阅全文

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以茶入菜香韵不一般
日期：2023-10-06 16:50:43 点击：90 好评：0

在闽南，很多人喜欢聚在一起喝茶聊天，更有大厨将茶叶变身为美食配料，将安溪铁观音的茶文化与中华传统的美食文化结合，创新研发出全新的铁观音茶宴。在一些大厨看来，因为茶是君子，以茶入菜，远腥膻避荤腻，色、香、味、形俱全，既能饮用，又能调和滋味，还兼具药理成...查阅全文

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红茶冰的制作方法介绍如下：
日期：2023-09-28 09:55:23 点击：302 好评：0

红茶冰的制作方法介绍如下：食材：袋泡红茶、肉桂粉、椰子汁（或甜味牛奶）; 步骤： 1、红茶泡好后，趁着微热加入适量肉桂粉，将红茶肉桂水注入冰格，放入冰箱冷冻室冻成冰块; 2、取出冰块，放入杯中，冲入椰子汁（或甜味牛奶），即可慢慢享用。...查阅全文

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普洱茶金汁浸芦笋的做法
日期：2023-09-26 09:50:53 点击：148 好评：0

普洱茶金汁浸芦笋的制作方法介绍如下：原料：普洱茶汤20克；芦笋180克；鸡500克；干香菇5朵调料：盐3克；生粉少许；葱姜适量；枸杞20克；花椒5克普洱茶金汁浸芦笋的做法： 1.鸡去内脏、头、尾、爪，洗净血水；葱切段，姜切片；干香菇泡发。 2.芦笋洗净，切成长段，沸...查阅全文

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普洱茶不同的茶食及其介绍
日期：2023-09-26 09:26:30 点击：166 好评：0

点心虽然不是广东人发明，但把点心发扬光大的必定是广东人，早上和一家人去酒楼饮茶，品尝地道的点心已经变成了一种粤式的饮食文化。而这种文化更已传遍世界各地，所以点心对广州人而言有着特殊的感情。时值春夏之际，又是喝茶的好时节，中国人善饮，于是又从茶中延伸...查阅全文

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过年与茶有关的吃喝攻略
日期：2023-09-25 14:35:53 点击：167 好评：0

送走旧年的时候，也送走了一年的阴郁。迎来新春的时候，也迎来了新的希望。鸡年要来了，和大家分享一些与鸡有关的茶叶、茶杯、和茶菜，给大家天天新气儿。你可知，茶的一种雅称，跟鸡竟然有关，那就是鸡苏佛。鸡苏原为一种植物，其叶淡香，以此喻茶为鸡苏佛。 ...查阅全文

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茶水煮的米饭竟然越吃越精神
日期：2023-09-25 10:09:17 点击：119 好评：0

提到煮饭，大家都会用自来水，但我们的老祖宗可不一样。他们知道用一种神奇的水煮饭，可以防病长寿。早在《本草拾遗》即有茶久食令人瘦，去人脂的记载，茶水煮饭的作用早就被先人认识了。其实茶叶煮饭不但去脂，更能针对很多恼人的慢性病~ 茶水煮饭有多神奇？茶水煮饭...查阅全文

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茶点丰富生活的诗情画意
日期：2023-09-23 09:24:02 点击：81 好评：0

喝茶，总归不是喝酒，喝酒多热闹呢，定是内心有团火，有着巴巴得喝酒的热情，三五成群，肉菜一桌，才是喝酒的气氛，就算自己独酌，那也有可心的下酒菜，再不济还有举杯邀明月，对影成三人的诗情。酒这东西，生来热闹，才显得愈发孤独，更添岁月的沧桑。可茶终究是不一...查阅全文

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使君子茶粥的制作方法
日期：2023-09-22 10:15:47 点击：215 好评：0

使君子茶粥的制作方法介绍如下：原料：茶叶15克，花生肉25克，使君子50克，粳米50克。制法：先将茶叶、花生肉、使君子共研细末备用。然后将粳米煮粥，将熟时加入药末10克，稍煮即成。用法：每日1次，空腹食之。特点：具有杀虫驱蛔的功效。适用于小儿蛔虫...查阅全文

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这个茶叶菜谱你可以收藏了
日期：2023-09-22 09:20:14 点击：274 好评：0

在美食江湖中，用茶叶入菜早已不是稀罕事。在《茶赋》中有记载：茶，滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻。由此可见，茶叶不仅可起到增色调香的作用，还有解腻的作用。作为一个吃货，能吃到好吃的只是最基本的要求，自己能做一道美美的菜,才是最主要的东西。茶，不仅仅是一道饮...查阅全文

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茶上得了厅堂下得了厨房
日期：2023-09-21 11:09:38 点击：206 好评：0

说到茶叶，现代人知道它的用途主要是在于茶是我们日常生活中的必须饮品，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。其实茶叶除了泡茶以外，还有很高的利用价值。可以说茶叶浑身是个宝，就看你会不会巧妙利用。茶，上得了厅堂，下得了厨房：1、羊奶的营养很丰富，但膻味大。在煮...查阅全文

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几招学会茶与茶食的搭配法
日期：2023-09-20 14:56:12 点击：220 好评：0

喝茶的乐趣，绝对不是追究这款茶是不是古树，正山，明前也绝不是PK哪一款茶的茶气更强，回甘更持久。一杯茶，独饮修身静思，得一刻心头无事的闲情；与人对饮喝的则是情趣，共品心头所好的喜悦，想起来都觉得温柔；茶聚，喝的则是人情了，推杯换盏，谈笑风生，茶只负责...查阅全文

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腌茶你吃过吗
日期：2023-09-18 09:59:14 点击：203 好评：0

双江，是全国古茶原乡第一标志地，是驰名品牌冰岛茶的古茶乡，说起双江，这里要特别提到的是深受群众喜爱的茶餐。以茶叶为佐料，辅助主菜精制而成。还有一种简单的吃茶，是至今以茶当菜最原始方式-腌茶，他们称为开袋即食的普洱茶。 1、腌茶一般在雨季进行，所用的茶叶...查阅全文

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中国茶点的搭配艺术介绍
日期：2023-09-11 09:58:05 点击：162 好评：0

茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受，而且注重茶点的文化内涵。例如：在扬州，根据名著《红楼梦》制作的红楼茶点在日月明大茶馆推出，经营的品种丰富多样，包括松子鹅油卷、蟹黄小娇儿、如意锁片等在内的25个品种，每一个品种的背后都有着丰富的文化内涵，让顾客在品尝...查阅全文

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如何过一个“茶味”新年
日期：2023-09-09 09:48:17 点击：185 好评：0

眼瞅着新年就要到了。中国人的年味里，茶是少不了的那一味，自家采办年货或是送礼，除了山珍海味，还有待客茶，品茗杯，一样样精心挑选备齐了，方可安安心心盼新年。新年里的茶，有很多玩法。今天就来聊聊茶可以如何陪我们过新年，也想听听全国茶友的idea分享。...查阅全文

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茶食收获的是两份喜悦
日期：2023-09-07 17:48:43 点击：211 好评：0

自古以来，中国就有茶食的说法。茶食一词首见于《大金国志婚姻》：婿纳币，皆先期拜门，亲属偕行，以酒馔往次进蜜糕，人各一盘，曰茶食。纵观古代茶食文化的发展流变，饮茶史的发展从来就缺少不了与之相配的茶食。在中国人的心目中，茶食往往是一个宽泛的概念，既指...查阅全文

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茶与茶点该如何搭配
日期：2023-09-07 11:32:55 点击：213 好评：0

一壶茶、一些小点心，或会友，或雅坐，看渐渐人满茶浓，即是一种享受。喝茶不一定要有茶点，但有了它，便别样的生出了许多茶带不来的俏皮和世俗气，让人忍不住在椅子上赖着，懒洋洋的，连说话也变得热烈起来。客来茶当酒。茶点就犹如酒桌间的菜肴，给茶带来别样的温情...查阅全文

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