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普洱茶中为什么会出现红叶和红梗
日期:2023-12-02 09:52:23 点击:193 好评:0
有时候,我们在喝普洱茶的时候,总会在叶底中发现红梗、红叶,那么,这是什么情况呢?是因为用料不纯还是茶叶质量出现问题导致的?会不会对身体健康有什么影响呢?其实,老骥在这里告诉大家,根据老骥多年的经验来看的话,这种情况其实并不像我们想的那么糟糕,出现这样...
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为何说茶叶有“春水秋香”之说
日期:2023-11-30 11:24:36 点击:412 好评:0
又到秋高气爽的秋茶季节。我们聊聊大家常常提到的春水秋香。 第一次听到这个词还是我的大大师兄,他说到白茶和普洱时,常常用到这个词汇。一般,普洱茶有春水秋香、夏苦秋淡的说法。而乌龙茶则更明显,秋茶往往有明显花香。 我们可以拆开来看。 春水 春季的茶好是大家...
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单芽和一芽一叶就一定是好茶吗
日期:2023-11-30 11:20:37 点击:3556 好评:0
喜欢喝茶的人知道,平日里卖茶人所说的单芽茶和一芽一叶,等级高、匀度高、净度好,在茶叶市场上很受欢迎。那么,单芽和一芽一叶可以作为我们选择茶叶的标准吗? 首先我们看单芽、一芽一叶、一芽二叶是什么意思: 1 采摘标准 采茶时,用单芽、一芽一叶等来描述采摘的标...
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国外茶叶拍卖市场如何垄断茶叶贸易?
日期:2023-11-30 10:53:32 点击:311 好评:0
茶叶拍卖市场,对于和印度、斯里兰卡、肯尼亚同为茶叶生产大国的中国而言,一直是个空白。业内有不少期待的声音,建议中国也采用茶叶出口拍卖的方式,并认为其助于改善出口,把握国际市场机遇。 科伦坡茶叶拍卖市场(Colombo Tea Auction)由科伦坡茶叶贸易协会管理。...
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用铁壶喝茶能软化水质吗?
日期:2023-11-28 15:12:50 点击:459 好评:0
喝茶,是一件很美的事情,也是中华传统文化多年的传承,具有自己独到的一门艺术,一招一式都追求美到极致。喝茶不仅很美,而且很健康,茶叶中含有非常多的有效物质,能够促进人体的健康。 一杯好茶的,影响因素很多,水质的好坏会影响茶汤的甘美。 山泉之水,长流不息,...
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普洱茶放久了会变质吗?
日期:2023-11-28 14:58:10 点击:457 好评:0
普洱茶是人们比较熟悉的一种茶类,前些年,市场上出现的普洱热潮,将一些年份的老普洱炒至天价。那么,人们钟爱的陈年普洱为何有这么大的魅力呢?甚至有人提出为什么一片叶子可以放这么久没有变质还越陈越香? 为什么说普洱茶没有保质期? 在普洱茶存放过程中,茶叶上是...
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有人说普洱茶很贵是真的吗
日期:2023-11-28 14:36:07 点击:314 好评:0
小编平时在和朋友们聚餐之余,经常会劝朋友们多喝一点普洱茶,不仅可以提神醒脑,对身体还有相当的保健功能。很多朋友们都经常会随手回一句:普洱茶太贵了,淘宝上很多几十块钱包邮的其他茶,普洱茶实在是喝不起啊这句话实在是让人汗颜啊,普洱茶真的很贵吗? 可能是前...
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普洱茶饼变蓬松了正常吗
日期:2023-11-28 14:35:50 点击:250 好评:0
朋友最近去普洱茶老茶市场转一圈,可以看到很多老茶饼都在售卖,上前细细的打量普洱茶饼的时候发现一个问题,这些茶饼都已经非常的蓬松了,而且周边的一些如果用手掰一下应该可以直接就掰下来,因为自己不是很懂老茶所以也没有下手购买,回来就问我普洱茶的茶饼变的蓬松...
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方舟子若打赢了黄曲霉素这一战最受伤的是哪种茶和品牌
日期:2023-11-28 14:34:03 点击:314 好评:0
长亭晚茶叶: 如果打赢此战,有关部门应该会增加对茶叶的管理,例如统一标准,强制认证注明保质期不超过3年,强化从源头的可追溯性,并且对包装和生产进行规范; 至于黄曲霉菌和其他有害菌的检查,这应该列入市场管理抽检的范畴内;食品被污染其实是常见案例不仅茶叶,...
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薄荷塘普洱茶怎么样?
日期:2023-11-28 10:37:48 点击:520 好评:0
近几年来,普洱古树茶渐渐被很多茶友熟知。在易武,落水洞、刮风寨、麻黑寨这些村寨。很多茶友或许觉得易武最好的茶也就是这些名气赫赫的地方,其实不然,只是认识这些地方的人多,了解的人更多罢了。易武纵横七百五十平方公里,除了我们熟知的沧海一粟般的几个村寨,绝...
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茶包装如此精美那品质呢?
日期:2023-11-28 10:03:48 点击:192 好评:0
如果一款茶让人记住的是它的包装,而不是产品本身口感,你怎么看?有人说,不管怎么样,能被记住就是好事。听上去实在讽刺,颇有些明星不惜以丑闻博热点的意味。 在我看来,这样的结局对于包装设计这来说是最大的成功,而对于茶品生产者以及商家来说,这都是一件很失败...
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发酵的熟茶没有陈化空间是真的吗
日期:2023-11-28 09:50:56 点击:155 好评:0
多数熟茶的样子都不太美观,潜认识里会觉得它的制造过程并没有看起来很美观的那些茶叶卫生,但其实发酵并没有你想的那么不堪,它跟白茶一样也是需求暴露在空气里的,白茶需求阳光蒸干水分,而普洱熟茶需求水和空气来促成发酵。 大多茶友还是喜欢喝熟茶,一是口感温润,...
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当下的茶叶为何越来越难销售
日期:2023-11-27 17:32:56 点击:194 好评:0
天福茗茶(06868.HK)和谢裕大(430370.OC)这些上市茶企的业绩下滑趋势明显,进一步证实茶叶作为农特产品难卖的现实。 天福茗茶的总营收从2014年的16.89亿元跌到去年的15亿元,净利润几乎腰斩,可以说日子并不好过;谢裕大是第一家在内地上市的茶企,营收微降,但是去...
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关于茶叶的十万个为什么(十八)
日期:2023-11-27 16:53:53 点击:262 好评:0
1、普洱茶有保质期吗? 食品,都是有保质期的,但几乎所有人都知道:普洱茶会越陈越香,被誉为可以喝的古董。大部分人认为,普洱茶具有越陈越香的特质,就意味着只要存放得当,普洱茶存放的时间越长口感滋味越佳,所以可以永久保存。也有人干脆说:普洱茶没有保质期。 ...
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普洱茶中含致癌物黄曲霉是真的吗
日期:2023-11-27 16:07:38 点击:218 好评:0
不断以来,普洱茶致癌的说法屡见报端,也有普洱茶中检出黄曲霉毒素的报道,这让消费者疑虑重重,以至不敢喝普洱茶。那么事实是怎样的呢? 01、黄曲霉产毒不容易 固然黄曲霉是自然界常见霉菌,普洱茶的确可能携带它,但要产生毒素并不容易。 黄曲霉产生毒素需求很多条件...
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陈年普洱茶价钱为什么那么高
日期:2023-11-27 16:02:32 点击:243 好评:0
什么样的陈年普洱茶好? 关于这个问题有网友问什么样的陈年普洱茶才是好的普洱茶,也有网友说是越陈越香等众口一词!以下为大家整理几个关于陈年普洱茶的几个问题! 一、陈年普洱茶价钱为什么那么高呢? 由于普洱茶素有做新茶喝旧茶的习气。为什么会有这样的习气呢,你...
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茶叶各个品牌之间到底有什么差别?
日期:2023-11-27 15:35:32 点击:284 好评:0
茶叶各个品牌之间到底有什么差别?茶友如何选择? 茶叶,说来说去也是个商品,也有众多的品牌,是商品、有品牌,自然也是有很多差异。那么差异到底有什么差异呢? 下面我们就拿普洱茶作为例子说下 1.拼配技术不一样,很多的品牌都有自己的拼配技术,有沿用以前老厂的拼...
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普洱茶真的致癌吗?
日期:2023-11-27 15:10:29 点击:230 好评:0
曾经在2012年的时候,普洱茶界的大批权威专家,以科学、严谨、客观的实验报告和论文论证报告告诉消费者普洱茶能够防癌不会致癌。但是,最近打假斗士方舟子又出现了,继对学术界、商界、娱乐圈、医学界频频撕咬之后,这次又将枪口对准了茶界。眼下,普洱茶再一次遭遇黑天...
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开茶店怎么进货
日期:2023-11-25 11:23:36 点击:217 好评:0
现在,随着茶行业的回春,越来越多的人想通过开一间茶叶店来创业,但我国茶品种类众多,选择空间过大,都让这些人产生了困扰。那么,开茶叶店怎么进货?进什么货?从哪儿进货呢?茶到店今天就来为你分析分析~ 对开茶叶店的朋友来说,货源是茶叶店盈利和流水的关键,好的...
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买茶有什么诀窍
日期:2023-11-25 09:52:57 点击:66 好评:0
茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 1、嫩度嫩度是决定品质的基本因素,所谓干看外形,湿看叶底,就是指嫩度...
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你知道茶又被称为茗的原因是什么呢
日期:2023-11-25 09:36:54 点击:252 好评:0
饮茶,人们通常又称作品茗或茗饮。那么,茗为什么成了茶的通称了呢?原来,茶,在古书上所载的名字很多,诸如荈、莈、葭萌、荈诧、槚、荼、茗。茶的古字写作荼,到了唐代,人们将荼字去掉一笔,定为茶字。茗字出现比茶字略晚一些。 陆羽《茶经》根据采摘时间的不同将茶分...
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茶沫太多影不影响茶的味道
日期:2023-11-23 16:58:54 点击:123 好评:0
泡茶的时候一冲水,水面就会浮起一层脏脏的泡沫,很多人还没搞清楚茶沫是什么东西,就由于心理作用用壶盖把泡沫给刮掉了。茶沫真的有想象中的那么可怕吗?喝了对身体是否有害? 1、茶沫是由什么造成的? 茶中的茶皂素在起作用 茶皂素是引起茶沫的最主要原因。茶皂素也叫...
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普洱茶生茶与熟茶一起冲泡是什么味道
日期:2023-11-23 14:47:32 点击:187 好评:0
最近收到网友的提问,有一个茶友问了一个十分的问题,他问普洱茶生茶与熟茶可不可以一同冲泡着喝,喝了会不会有什么不良的反应?在回答这个问题之前,我们先来好好的说一下普洱茶生茶与熟茶这两个概念。 普洱茶生茶是使用新鲜采摘下来的云南大叶种茶菁,经过晒干的方式...
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关于茶叶的十万个为什么(十六)
日期:2023-11-23 10:44:56 点击:75 好评:0
不管是刚接触茶的新手小白,还是已经饮茶多年的老茶友,对于普洱茶,不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。 为解决茶友们的各类问题,中国普洱茶网携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会,每周五推出《关于茶...
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条
图文
解说
普洱茶古树茶为什么好呢?
茶汤的颜色是怎样形成的呢?
茶一定越老越好吗?
普洱茶适合哪些人喝呢?
古代茶宴有什么特点吗?
云南普洱茶的茶树类型有哪些呢
普洱茶为生么会有假货呢?
你真的了解秋茶吗?
“女儿茶”你究竟从哪里来呢?
老茶又该怎么定义呢?
你知道黑茶有哪些种类吗?
怎样区分茶园里的茶树无性繁殖
外国人喝茶都这么奇葩吗?
茶叶中的鞣酸会致癌吗?
茶发霉了还能喝吗?
出产普洱茶的地方都有什么共同
茶叶做成“辫子茶" 这么奇葩
藤条茶是独特的茶种吗?
为什么说藤条茶是云茶高度商品
藤条茶起源于哪里,怎么传播的
为什么说藤条茶是云南独有的农
藤条茶会对茶园造成过度管护与
冲泡茶叶时出现的泡沫是怎么来
如何挑选好的普洱茶呢?
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普洱茶为什么分层压制呢?
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不同茶类的茶多酚有什么不一样呢?
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云南普洱茶的特点有哪些呢?
10
茶叶能嚼着吃吗?
11
茶的头春与头采是什么意思?
12
什么是高杆古树普洱茶
13
肾阴虚的人能不能喝普洱茶?
14
品茶为何又称“品茗”呢?
15
茶树如何合成茶氨酸呢?
16
酒和茶可以一起喝吗?
17
为什么还要谈什么茶树原产地问题呢?
18
含水量对茶叶品质影响巨大如何来判断?
19
秋冬女性该喝什么茶?
20
什么材质的茶壶煮水更好?
21
野生茶树的茶能喝吗?
22
你能分清焚香、熏香、闷香、煎香吗?
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养胃该喝什么茶?体热可以喝红茶吗?
24
茶和粽子可以怎样完美搭档呢?
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支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
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