普洱茶知识 / PUER10000问_普洱茶问答普洱茶知识大全普洱茶冲泡知识普洱茶哪家好普洱茶排行榜普洱茶知名品牌普洱茶好坏普洱茶如何泡-中国普洱茶官方网站,www.puer10000.com

何为好茶
日期：2023-11-22 17:42:16 点击：160 好评：0

很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么？如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不...查阅全文

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绿茶起源于中国还是韩国？
日期：2023-11-22 13:52:10 点击：533 好评：0

茶叶源于中国，这已经是盖棺定论，小心被韩国申遗了。茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，...查阅全文

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《战狼2》给普洱茶文化带来什么样的启示？
日期：2023-11-22 11:39:27 点击：262 好评：0

认识吴京是从《太极宗师》开始，对他的印象只感觉这家伙不服输，但跟娱乐圈貌似不合拍或者说交流不是同一频道，但要说功夫片目前来说也没几个像他这样过硬了，总有个感觉，他貌似中国的末代功夫之王，小时候到现在掰掰手指头，功夫明星男性角色的有李小龙，陈龙，洪金宝...查阅全文

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《茶经》里为什么没有普洱茶？
日期：2023-11-22 10:38:02 点击：287 好评：0

陆羽老先生写的《茶经》被所有做茶之人奉为圣典，可就是这样一部茶叶巨著，在收录茶叶类别时，却巧妙的避开了普洱茶。有的人根据这一历史事实，再结合普洱茶曾经是云南山区和藏族牧民们饮用的茶叶，就判定普洱茶是不入流的茶叶。事实真的如此吗？陆羽的《茶经》中又为...查阅全文

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为什么雨季古树茶很少采摘
日期：2023-11-22 10:15:38 点击：171 好评：0

雨季是古树茶的淡季，基本很少采摘，春秋尤其春季是古树茶的旺季。按理说雨季古树茶生长很旺盛，但古树茶上市的却很少，甚至不采，一些地方古树茶产区直接进入了冷寂期，甚少有人光顾，这是为何？雨季古树茶生长确实很旺盛，雨量充沛，生长极快，几天就发芽一大片，叶...查阅全文

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好壶一定能泡出好茶吗？
日期：2023-11-22 10:08:26 点击：156 好评：0

我们在泡茶的时候，心态很重要，外界因素如天气、情景、对象、茶品、茶具都会影响到你的心情和心态，最终得到的一泡茶也会因你起伏变化的情绪而呈现不一样的滋味。外界环境千般变化，泡茶对象人心难测，泡茶气氛也随时在变，难以人为把控，茶品和茶具相对具体直观些，...查阅全文

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乔木与台地普洱茶为何乔木更受人欢迎？
日期：2023-11-22 09:32:24 点击：512 好评：0

今天去拜访了一位老教授，肖老师。肖老师是业界的专家，泰斗级人物，在普洱茶学术科研上有极高成就，是一个知名企业的顾问，也开自己的公司。我们一起品了他刚发酵出来的熟茶，好喝极了，是目前我喝过的普洱茶熟茶里，最舒服的。一下颠覆了我以前的观念：不好喝的茶，...查阅全文

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高手说又大又厚的就是古树茶真的吗
日期：2023-11-22 09:25:26 点击：205 好评：0

古树茶的认识和区分是一个综合的问题。很多茶友辨别古树茶都是看叶底的大小，厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶，反之就是台地小树乔木茶园茶。叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关。茶树有大叶种和小叶种，有厚叶型和薄叶型。市场上很有些用大叶厚叶的台...查阅全文

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普洱茶散料、山头、春茶这些行业概念该如何解读
日期：2023-11-22 09:18:30 点击：154 好评：0

普洱茶，是公认水比较深的一个行业，也是一个所谓玩圈子的行业。如果你没有圈子，别说卖货，就是门在哪里都找不到。经过这么段实践下来的感觉，确实有那么点不容易。然而我试着梳理了下，发现有这么几个特征，权当学习路上的参考，新的路标将会不断被找到，看法也将不断...查阅全文

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普洱茶只有二十年保质期真的吗
日期：2023-11-22 09:17:08 点击：162 好评：0

坊间说法普洱茶最多只能存放10~20年，超过这个时间茶品的品饮价值就会衰减甚至消失。去伪存真这种给普洱茶加上所谓赏味期限的做法，不过是在缺乏专业知识与经验的臆想。现今存世的普洱老茶，不论是七子饼茶、印级茶抑或号级茶，都有不少佳品至今仍有相当的品饮价值。...查阅全文

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关于茶叶知识的十万个为什么（十二）
日期：2023-11-21 16:48:11 点击：122 好评：0

1、为什么普洱茶会产生酸味? 茶叶的酸味物质是味感呈酸性物质的总称。主要是各种有机酸类化合物，如柠檬酸、苹果酸、没食子酸和游离的酸性氨基酸以及带微弱酸性的茶多酚类化合物等。普洱茶中的酸，可细分为正常的酸与负面的酸。正常的酸是茶叶内含物在味觉方面的呈现。...查阅全文

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普洱茶为什么分层压制
日期：2023-11-21 09:23:33 点击：234 好评：0

普洱茶的醇化是一个漫长的过程，单品太大，由于空气中的益生菌不易进入茶品内部，致使茶品外面香气淡化而茶品中心还没醇化，使得整个茶品醇化时间漫长而内外转化不同，口感不同，而分层压制可以使茶品内外同时转化，香气凝集，加速转化，达到以气养气的目的，同时保持了...查阅全文

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茶包究竟是谁发明的？
日期：2023-11-20 15:04:05 点击：474 好评：0

关于茶包的发明，一直以来流传的说法是美国茶叶商人托马斯苏利文（Thomas Sullivan）在1908年发明的。不过现在又有了另一种说法。虽然托马斯那一年确实独立制作了一种茶包，但他比来自美国威斯康星州密尔沃基的罗伯塔劳森（Roberta C.Lawson）和玛丽莫拉伦（Mary Molare...查阅全文