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普洱古树茶优势
日期：2018-07-12 14:18:33 点击：111 好评：0

古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。而在一些所谓骨灰级茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以古树之名。茶友为什么选择普洱古树茶，主要有以下几个优势： 1、古树茶是处在土质最肥沃的地段，...查阅全文

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班章普洱茶的特点
日期：2018-07-12 14:17:38 点击：185 好评：0

班章普洱茶的特点：1、标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。2、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间3、香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很...查阅全文

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普洱茶的5大秘密
日期：2018-07-12 14:17:24 点击：224 好评：0

普洱茶的5大秘密秘密1：没有最适合的，只有更适合的普洱茶不像其他食品，真正享用的人常常会自己去买。从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析，普洱茶才是真正属于自己想用的东西，不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮后挑选适合自己的普洱茶，而不是直接付钱...查阅全文

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茶叶的营养价值在何处
日期：2018-07-12 14:13:57 点击：114 好评：0

茶叶的营养价值取决于何因素茶是风靡世界的三大无酒精饮料之一，大部分人都知道喝茶有利健康，但很多人只知道喝，却不了解茶知识，因而存在若干误区，为此，本期采访了在茶叶(添韵茗茶)研发上具有专业知识的蔡亚博士，让你明明白白喝茶。误区一：喝高级茶更有利健康 ...查阅全文

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了解普洱茶树龄知识
日期：2018-07-12 14:13:02 点击：217 好评：0

人的年龄长，阅历会丰富;树的年龄长，根会深、粗、纵，所谓根深蒂固。人百年之后，称之为作古。树上百年，如果还活着，大概可称古树了。或者活着的人，只见其树长，而不见其树生，也可称其为古树了。古树茶说的人多，但很少人定义它的年龄，依我们之见应该上百年才可以...查阅全文

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一个轻松撬开普洱的窍门
日期：2018-07-12 14:09:44 点击：250 好评：0

一个轻松切开普洱的窍门：方法：用微波炉中火加热2分钟（微波炉的瓦数不同会略有差异），当手摸普洱饼感觉有点烫手的时候就可以了。拿出后就可以轻松用手掰成了一块一块的，正好都是每次的用量，非常方便。另外，由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢霉味的人，可以将泡...查阅全文

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普洱茶的燥感之迷
日期：2018-07-12 13:59:55 点击：94 好评：0

茶汤水性如果太利或太过苦涩，也会使喉头难受，产生干而燥的感觉，强烈者影响吞咽困难。一些以云南省外或边境茶菁制成的普洱茶，因为品质不好，虽然苦涩也有称为「锁喉」。燥感除了喉头极不舒服且难受外，给予品茗者情绪不稳，神意焦虑，心境不安等。有些陈年普洱茶品...查阅全文

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春茶不宜太新鲜当心致病隐患
日期：2018-07-12 13:48:07 点击：159 好评：0

春茶不宜太新鲜当心致病隐患春茶并非越新鲜越好。保健专家介绍，刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置，其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发，因此可能导致饮用者出现肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应，会加重肠胃疾病患者的病情。同时，新茶...查阅全文

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茶和温度的关系
日期：2018-07-12 12:20:49 点击：123 好评：0

茶的温度你重视了吗？从茶树到茶叶，从茶叶到茶杯，温度似乎一直伴随着茶叶。广州普洱茶批发的原料是云南大叶种晒青毛茶。而云南大叶种是中国著名茶树良种，云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。抗寒性弱，-5℃以...查阅全文

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几款常见的茶叶
日期：2018-07-12 12:19:45 点击：120 好评：0

不同茶叶确实功效不同，但我认为茶叶就本质而言，也就是饮料的一种，谈不上神奇的功效，但长期饮茶，对身体确实会有某些调节作用。当然不同品种的茶叶对身体的作用自然不同，茶友如既想满足茶叶的口味，又要对身体有益健康，自然应该对各种茶叶有所了解。具体介绍几款...查阅全文

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为何称“金瓜贡茶”为普洱茶的绝品
日期：2018-07-12 11:56:56 点击：156 好评：0

为何称金瓜贡茶为普洱茶的绝品呢？普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为普洱茶太上皇。该茶生产始于清正七年(1729年)，选取西双版纳最好的女儿茶，以制成团茶，散茶和茶膏敬贡朝延。金瓜贡茶或金瓜人头贡茶，据传均由未婚少女采摘的一级...查阅全文

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普洱茶好茶的标准
日期：2018-07-12 11:34:29 点击：100 好评：0

普洱茶标准较复杂，除了看陈期、产地、拼配、外观、气味、色泽以外，最重要的就是要开汤品尝了，生茶汤是橙黄色的，有品质陈年生茶则渐渐接近栗红色，无论生茶，或熟茶汤色都要晶莹剔透的，不管冲泡浓、淡,都不能浑浊。陈年普洱茶香气的纯度，主要闻其霉味与陈香味，霉...查阅全文

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大叶种茶树是适制普洱茶的主要栽培品种
日期：2018-07-12 10:42:01 点击：228 好评：0

普洱茶是以大叶种为原料，经杀青、揉捻、晒干制成晒青毛茶（滇青），并在地理标志保护范围内采用特定工艺制成的具有独特品质特征的茶叶，独特的晒青工艺和后发酵过程造成了普洱茶甘、滑、醇、厚，越陈越香的品质特征。茶叶在发酵过程中，由于会受到酶促作用、微生物...查阅全文

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两个方法辨别陈茶翻新
日期：2018-07-12 10:41:05 点击：232 好评：0

两个方法辨别陈茶翻新最有效想要辨别是陈茶翻新还是真正的新茶春茶，两个方法最有效。第一个方法是，关注各个茶产区的官方信息发布渠道，及时掌握当地茶叶采摘、制作进度。在加上运输所用的时间，就可以大致估算出在天津市场可以买到的合理时间。第二个方法是通过冲泡...查阅全文

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容易茶醉的6种情况
日期：2018-07-12 10:39:01 点击：246 好评：0

容易茶醉的6种情况饮茶过多。饮茶不宜过多。饮茶过多，大量茶水积聚在肠道内，会妨碍膈肌活动，影响正常吸收。同时，大量水分同时进入人体，水容量迅速增加，会加重心脏负担，引起心肺功能异常，可能会给心脏功能不良的年迈或体弱者带来一定的危险，也会带来小便频多的...查阅全文

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对春茶存在的一些认识误区
日期：2018-07-12 10:35:52 点击：120 好评：0

春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来。这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作明前茶为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识。可不知从何时起变成了买茶叶一定要买最早的、最嫩的，这些...查阅全文

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新茶第一波警惕不良商家混入“染色茶”
日期：2018-07-12 10:20:42 点击：192 好评：0

每年新茶过季后，一些商铺会将卖剩下的茶叶放入冷库存放，等到来年用食用染色剂加烹调油将陈茶炒一下，冒充新茶；或等新茶上市后，混入新茶中一起出售。这样的茶虽然口感稍差，但不会对人体健康有多大伤害。而少数商贩用工业颜料铅铬绿给陈茶染色，加工成卖相极佳的新...查阅全文

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明前茶与雨前茶有何不同
日期：2018-07-12 09:42:10 点击：157 好评：0

明前茶与雨前茶有何不同对于那些喜欢茶叶的茶友来说，喝明前茶就是尝鲜儿。但是有谁能说清楚，是不是所有的明前茶都是最好的呢. 由于中国有南北气候差异大、产茶区域广的特点，我国的产茶区域分为四个区，即：西南茶区(包括贵州、云南、四川三省以及西藏东南部)、华南...查阅全文

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普洱茶级别跟茶品质的关系
日期：2018-07-12 09:35:52 点击：175 好评：0

普洱茶级别：跟茶的品质没关系这个是几级茶？这个饼用几级茶菁做的？这种问题一出现时，有些人总会露出会心一笑。普洱茶有特级以及1-9级十个等级，那么是茶菁等级越高茶质越好，还是茶菁等级越低茶质越好呢？答案：都不是。因为茶菁等级是根据茶叶的大...查阅全文

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当心茶叶消费陷阱
日期：2018-07-12 09:35:16 点击：200 好评：0

当心茶叶消费陷阱喝茶虽好，但是买好茶买真茶买放心茶却有些难度，315是国际消费者权益日，笔者盘点了几种典型的茶叶消费陷阱，提醒茶友们注意。陷阱一：路边染色茶有毒很多人都见过路边挑着担子卖茶的人，红茶、绿茶、花茶、药草茶种类繁多。卖家号称产品自制，天然...查阅全文

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普洱茶的茶汤艺术
日期：2018-07-12 09:30:58 点击：221 好评：0

人的眼睛就是视觉的快门，普洱茶的茶汤艺术，集中表现在由视觉转移到味觉上的口感感觉效应上。包括：味道、水性、喉韵、回甘、生津等要素。茶汤中的感觉艺术可通过视觉产生出眼睛的感觉，甚至是齿颊行为间的感觉等等。不同的汤色，会给人不同的视觉印象和不同的心理感...查阅全文

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茶饮料为什么如此受人喜爱呢？
日期：2018-07-12 09:29:24 点击：217 好评：0

茶饮料为什么如此受人喜爱呢？随着科技的发展，越来越多的茶被进行了深加工，如今，各种速溶茶系列固体饮料、液态灌（瓶）装茶饮料随处可见。速溶茶又名萃取茶，它是在传统茶加工的基础上逐渐发展而成的，是一种具有原茶风味的粉末或粒状的新兴产品。由于现代生活节奏...查阅全文

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普洱茶的香气从何而来
日期：2018-07-12 09:28:49 点击：230 好评：0

不管喝不喝普洱茶，总听过这样的说法：普洱茶中会有一些很神奇的香味，也许不禁要问：一片小小的树叶怎么会如此神奇？然而，事实果真如此。普洱茶在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香和樟香，不同的香味生成条件也不尽相同。樟香：云南许多茶山茶树与林木混生，而其中...查阅全文

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普洱茶的学术定义和市场定义
日期：2018-07-12 09:28:04 点击：154 好评：0

关于普洱茶的学术定义和市场定义，一直都在改变。在2005年之前，普洱茶被分为野生茶和台地茶两大类，野生茶分为野生型野生茶和栽培型野生茶两种。野生茶、栽培茶主要是依管理方式分类，而并非是品种。野生型野生茶是从种植到生长完全没有人工干预，可以说是纯粹的野生...查阅全文

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图文解说

正所谓“春华秋实”，普洱茶中

一年四季的茶叶，有何特征？

普洱茶会锁喉是什么原因？会“

普洱茶的简单介绍

茶到底有哪些酸味？为什么会有

茶有哪些香型？茶有九种香，你

同一款茶，水不同，pH值不同，

科学解密：为什么贵的茶口感“

普洱茶的品质和哪些因素有关？

普洱古树熟茶的误区，你遇到了

普洱茶中的甜味受哪些因素的影

普洱茶熟茶为何会有火味和水味

好熟茶不应该“燥”，熟茶燥口

一杯好茶的标准

闻香识茶

品茶七忌

喝茶人的行内话，说茶的26个常

品茶五要素

不要喝头遍茶

喝茶的技巧

黑茶陈化是品质提升的升华

五方面常识教你速成茶行家

最好喝的几种茶

春茶珍贵

热点排行

1 简介：生普洱茶的喝法

2 茶垢清除方法：鸡蛋壳

3 “灵魂的饮料”——茶

4 茶文化特性：地区性

5 香港对普洱茶的消费是建立在趋利避害的基础

6 日常饮用普洱茶的方法

7 自制竹筒茶及竹筒茶的制作方法

8 浅谈茶韵

9 干醒法：唤醒普洱

10 细品普洱茶之特性

11 普洱茶是“可入口的古董”

12 关于茶叶的20条基本常识

13 普洱茶香气类型之毫香

14 普洱茶香气类型之日晒味

15 普洱茶的各种香气

16 这些普洱茶误区

17 蒸汽？茶烟？白雾？熟茶上腾起的那层烟雾究

18 茶叶品质怎么看

19 普洱茶的三青

20 个人选购普洱茶方法

21 茶汤品质之鉴定

22 普洱茶的“透”“闷”

23 看完让你真正了解普洱茶

24 普洱台地茶介绍

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