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浅谈普洱茶界的维新派和老茶党?
日期:2016-02-27 10:52:17 点击:138 好评:0
后现代多用于表达意识,思想,行动超越启蒙时代的范畴。 当今茶界也出现了一个历史未曾有过,理论上也不成体系的文化陈年老茶文化,我将此称之为后现代茶文化,这个群体统称为后现代派茶人。 自邓时海先生开创性的把樟香,参香,枣香等原不属于茶之本味的口感系统性地著书立传后,海内外随之掀起了一波又一波的热潮。并且影响到其它茶...查阅全文
普洱茶的“四喜”和“四怕”你知道吗?
日期:2016-02-27 10:43:36 点击:101 好评:0
茶树,孕育出我们杯中的茶叶,每一杯茶的不同滋味,第一取决于其生长环境的影响!我国有江南、江北、华南、西南四大茶产区,一定的环境条件下,茶树不断进化适应,生长发育。它们对环境的喜好要求,可以总结为四喜四怕,即喜酸怕碱,喜光怕晒,喜温怕寒,喜湿怕涝。在土...查阅全文
老年人多喝普洱茶有哪些好处?
日期:2016-02-26 17:27:29 点击:110 好评:0
在《冬天来临 老年人多喝普洱茶有哪些好处》一文里,小编有给大家介绍老年人冬天喝普洱茶能够给健康带来哪些好处,家里有老人的茶友不妨多留意,过年回家可以给家中的老人带上一饼普洱茶。但是,冬天老年人喝普洱茶需要注意什么,你知道吗?随着小编一起来了解一下吧。 普洱茶茶饼展示 喝熟茶,少喝生茶 普洱分生熟,差别可不...查阅全文
五种茶中蕴五行
日期:2016-02-26 17:22:40 点击:109 好评:0
天有金、木、水、火、土五行,人有肺、肝、肾、心、脾五脏,而中国茶,恰好又分为白、黄、黑、红、绿五色,五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间,便构成了一个丝丝相扣的养生环。 一叶草木治百病的奥妙所在 茶能养生,这在许多古代茶书以及医药书中都有记录。《吃茶养生记》,赞叹了茶的不寻常之处,贵哉...查阅全文
爱茶人士必看,普洱茶名山大全
日期:2016-02-26 17:04:55 点击:130 好评:0
普洱茶名山全了!下次别说喝生普熟普啦,要说某某山的! 【勐腊茶区】 1、古慢撤 (麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、一扇磨、大柒树、荒田等)。[易武乡] 2、蛮砖 (曼庄、曼林、曼迁、八总寨等)。[象明乡] 3、革登 (值蚌、新发等)。[象明乡] 4、莽枝 (秧林、董家寨等)。[象明乡] 5、攸乐 (亚诺、龙帕山、司土老寨、么卓、巴飘等)。[景洪巿基诺...查阅全文
细数那些不能喝的茶?
日期:2016-02-26 16:39:39 点击:148 好评:0
经常饮温度超过62℃茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56℃以下。 1、烫茶 茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62℃茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮...查阅全文
喝茶有抗癌作用,你造吗?
日期:2016-02-26 16:33:35 点击:74 好评:0
研究人员发现,饭前饭后一杯茶,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝茶后会显著降低,特别是喝了陈年普洱茶、黑茶、铁观音、白茶。专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭前饭后喝杯茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。 茶叶具有有最强的抗...查阅全文
怎样远离普洱茶喝茶误区?
日期:2016-02-26 16:22:44 点击:66 好评:0
「空腹不能喝?」 空腹不能喝茶的说法不能说完全空穴来风,因为空腹饮茶会让肠道吸收较多的咖啡因,从而有可能导致肠胃不适等反应。但是有两点需要说明,一是不同人的生理状况不同,不可一概而论,大部分人来说其实并不需要担心。第二,古树普洱咖啡因含量低而茶多酚含量高,茶多酚会中和绝大部分咖啡因的不利影响,而保健作用则要好得...查阅全文
最新的普洱茶饮法,你造吗?
日期:2016-02-26 16:17:03 点击:194 好评:0
普洱茶最常见的饮用方法即是直接以开水冲泡饮用。有茶友表示,普洱直接冲泡饮用有些苦涩,加入糖之类的调味剂进去冲泡又怕会破坏普洱茶的营养,有什么方法饮用普洱茶可以不苦,同时也能摄取普洱茶的营养价值,同时可以达到很好的瘦身功效?小编要告诉大家的是:方法还真有,普洱茶之七种新饮法为大家介绍如下: 1.普洱瓜瓜碰 材料:普洱...查阅全文
金花普洱是普洱茶中最好的吗?
日期:2016-02-26 16:13:49 点击:200 好评:0
据调查,金花普洱茶采用云南普洱毛茶,传承和借鉴宋代宫廷制茶工艺,结合现代生物发酵技术而制成的均含有益冠突散囊菌的精品茯茶。 金花学名是冠突散囊菌, 是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过发花工艺长成的自然益生菌体,属于益生菌。到目前为止,在国家标准中唯一只有茯砖茶国标中有冠突散囊菌这项指标。冠突散囊菌,也叫金花,微生物...查阅全文
为什么要藏茶,普洱老茶要怎么收藏?
日期:2016-02-26 16:01:02 点击:172 好评:0
老茶越品越好,那么老茶的内在有什么呢?你对普洱老茶真正知多少,下面就来介绍一系列普洱老茶的问题,让大家对老茶更好的了解。 一、普洱老茶如何久藏: 1、陈化到一定年份的老茶一定要密封,而且量越大越好,每一个老茶仓,每一件老茶,每一筒老茶,陈化到一定时间都会产生一个微生物生态系统,老茶存储最低标准也要一桶一桶收藏,如...查阅全文
为什么很多人喜欢普洱茶?
日期:2016-02-26 15:59:00 点击:200 好评:0
内容摘要:很多人初喝普洱茶,总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者,是绿茶。 很多人初喝普洱茶,总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者,是绿茶。 一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香,递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色,挺拔舒展地在开水中浮沉悠游,看着就已经满眼舒服。凑嘴喝上一口,有一点草本的微涩,更...查阅全文
体质寒的人适合喝普洱茶吗?
日期:2016-02-26 15:50:10 点击:109 好评:0
普洱茶可以说是现如今最受广大茶友喜爱的一种了,都是因为它独特保健功效倍受大家关注,那么体质偏寒的人能喝普洱茶吗? 普洱茶属黑茶种类,有生茶熟茶之分,生茶汤色墨绿,新制生茶味苦性刻,对于胃不好的人或体质虚寒的人来讲不太适合。而熟茶经过了人工渥堆发酵工艺,一些陈茶或老茶也经过较充分的后发酵,茶性温和,体质虚寒的人适...查阅全文
数字普洱茶
日期:2016-02-26 15:24:08 点击:65 好评:0
数字普洱茶--用数据为你推荐普洱茶产品 数字身份 让您拥有真正可以从源头掌控的好茶 茶友们都知道,春茶是一年中最好的茶。特别是第一拨春茶,不但香气馥郁,内质丰厚,还非常具有收藏价值。那怎样才能更精准的选购并掌控一款好茶呢? 数字技术 记录茶每一天的生成过程 据悉,为真正掌控茶叶的生长过程,普洱中国在茶山上安装气象、辐...查阅全文
普洱茶用茶商务礼仪有哪些?
日期:2016-02-26 15:08:40 点击:79 好评:0
如今饮茶已成为商务洽谈、会客过程中不可缺少的环节,养成在正式商务社交场合饮茶的习惯,不仅能表达对合作伙伴的重视,同时也体现了自身高雅的素质。也许就在这一来一往的品茶过程中,彼此思想在茶文化的熏陶中融合,促成双方在商务领域的合作。因此作为一名商务人士,不得不重视饮茶礼仪的重要性。以茶会客是一种礼仪。主人在接洽客...查阅全文
普洱生茶与熟茶的区别?
日期:2016-02-26 15:02:14 点击:177 好评:0
普洱生茶与熟茶的区别: 普洱生茶 普洱生茶是自然发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,具备越陈越香的特性,但收藏、存储都有一定的特殊性,它的吸附性强所以不能和有异味的东西放在一起。 普洱熟茶 普洱熟茶是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,等科学方法人工发酵后形成使茶性温和,让茶水达到软水好喝。但熟...查阅全文
普洱茶里面烘青和晒青的定义和区分?
日期:2016-02-26 13:32:43 点击:117 好评:0
传统意义的普洱茶都是晒青工艺,而烘青工艺的普洱茶是从05年说起了,当时普洱大热,很多新学喝普洱茶的茶客跟风,但是又无法忍受普洱生茶新茶那偏苦涩的味道,于是,一些茶厂为了迎合大众的口味,通过烘青的方式加工出清香扑鼻、入口甘甜、不苦不涩的新版普洱生茶。 首先,让我们了解一下普洱茶里面烘青和晒青的定义和区分? 1、晒青、...查阅全文
预估-2016普洱茶行情趋势
日期:2016-02-26 12:07:00 点击:72 好评:0
送别2016年春节,普洱茶即将迎来一年当中最重要的春茶季,对于新的春茶季行情趋势,不光是山里的茶农和市场的茶商深表关注,就是我们万千的普洱茶爱好者也是翘首以待啊,有看涨的也有看跌的,甚至还有已经把价格都报出来了的,可谓众说风云,扑簌迷离。在这里根据自己多年的普洱茶经验,帮各位茶友分析分析,给几点自己的见解。 放眼20...查阅全文
你知道什么是真正的茶人吗?
日期:2016-02-26 12:03:20 点击:200 好评:0
如今爱喝茶的人多,被叫茶人的也多,不过就跟吃货一样,不是光能吃就能叫吃货,还得吃得好、吃得有规矩、有心得,茶人亦是如此。 市面上,真茶人不多,假茶人不少,今天就带你盘点一下如何辨别真假茶人。 买茶:真茶人一分钱一分货,假茶人双11每天都过 真茶人:买茶时可以不看老板,可一定会看茶叶的干湿、汤色和叶底,有时间还会坐下...查阅全文
你知道多少饮茶的讲究?
日期:2016-02-26 11:51:34 点击:145 好评:0
按照中国传统理念,四季、四时,白昼、黑夜,都有阴阳之分。春夏阳气盛,秋冬阴气盛,白昼阳气盛,黑夜阴气盛。一天的12个时辰,与一年四季一样,阴阳轮转,循环不止。 人,在天地间生存,需要讲究阴阳平衡。阳气盛则热,饮食则需要摄取偏阴性之物,用以平衡体内阴阳。阴气盛则寒凉,又需要摄取偏阳性之物,也是为了平衡体内的阴阳,以...查阅全文
普洱茶的几种新吃法你知道吗?
日期:2016-02-26 11:45:33 点击:68 好评:0
1 熟茶+蜂蜜 将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了,茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒。 2 熟茶+贡菊、枸杞 冲泡方法非常简单,就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡,喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。 3 熟茶+玫瑰花茶/桂花 在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美...查阅全文
冬季和普洱茶最好!
日期:2016-02-26 11:42:38 点击:133 好评:0
正值冬季来临,普洱茶最是应景,你知道冬天喝普洱茶有哪些好处吗? 暖胃护胃,增强免疫力 冬天是一年里最为寒冷的季节,不仅寒气重而且阳气闭藏,而普洱茶富含茶黄素等温性物质,茶性温和,不会对胃产生刺激性。冬天喝普洱茶,可以起暖胃护胃的效果,尤其是在温度降低的时候,一杯热腾腾的普洱茶可以帮助身体抵御严寒,增强免疫力。 消...查阅全文
喝完茶手发抖怎么回事?
日期:2016-02-26 11:42:10 点击:92 好评:0
现在的很多人开始注重养生了,没事的时候就会选择喝喝茶来达到养生的效果,那喝茶真的适合每个人吗?那您知道喝完茶手发抖怎么回事吗?您知道预防茶醉的方法有哪些吗?今天就为您介绍一下有关喝茶的好处的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看...查阅全文
你知道茶梗的用途吗?
日期:2016-02-26 11:33:35 点击:97 好评:0
很多人泡茶之前,都会仔细观察茶叶,并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶袋来泡。事实上,茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味,茶梗里还有一定的营养物质,若喝茶只挑叶却无梗,品尝性和功效性都会减少一大半。 很多人认为茶梗没有营养就丢弃,还有的人认为好的茶就是没有茶梗的。但专家向记者表示,茶叶的营养及精华就...查阅全文
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图文解说
如今我国已经没有皇室,为什么
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普洱茶里的烟火味是什么原因?
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普洱茶汤上面有飘着一层油物,
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普洱茶等级是如何划分的?普洱
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怎么理解普洱茶的“内质丰富”
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普洱茶中的野生茶
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茶叶标准怎么才算合格
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观色亦可识茶
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海拔和土质对普洱茶品质有什么
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纯料熟茶的特点
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感受普洱熟茶的醇香温和
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六大普洱茶浑浊的原因
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普洱茶三韵
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普洱茶质量通常体现在两方面
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观茶汤 辨茶质
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茶叶最忌讳的味道
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25个茶术语解析
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茶叶形名称谓术语
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普洱茶的喉韵
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普洱茶的分步式体验法
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普洱茶除却鲜叶,它身上的这些
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普洱茶耐不耐泡,茶梗有着重要
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如何界定普洱熟茶中的勐海味、
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什么是普洱茶的层次感和厚薄度
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