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怎样远离普洱茶喝茶误区？
日期：2016-02-26 16:22:44 点击：89 好评：0

「空腹不能喝？」空腹不能喝茶的说法不能说完全空穴来风，因为空腹饮茶会让肠道吸收较多的咖啡因，从而有可能导致肠胃不适等反应。但是有两点需要说明，一是不同人的生理状况不同，不可一概而论，大部分人来说其实并不需要担心。第二，古树普洱咖啡因含量低而茶多酚含量高，茶多酚会中和绝大部分咖啡因的不利影响，而保健作用则要好得...查阅全文

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最新的普洱茶饮法，你造吗？
日期：2016-02-26 16:17:03 点击：211 好评：0

普洱茶最常见的饮用方法即是直接以开水冲泡饮用。有茶友表示，普洱直接冲泡饮用有些苦涩，加入糖之类的调味剂进去冲泡又怕会破坏普洱茶的营养，有什么方法饮用普洱茶可以不苦，同时也能摄取普洱茶的营养价值，同时可以达到很好的瘦身功效?小编要告诉大家的是：方法还真有，普洱茶之七种新饮法为大家介绍如下： 1.普洱瓜瓜碰材料：普洱...查阅全文

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金花普洱是普洱茶中最好的吗？
日期：2016-02-26 16:13:49 点击：251 好评：0

据调查，金花普洱茶采用云南普洱毛茶，传承和借鉴宋代宫廷制茶工艺，结合现代生物发酵技术而制成的均含有益冠突散囊菌的精品茯茶。金花学名是冠突散囊菌, 是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过发花工艺长成的自然益生菌体，属于益生菌。到目前为止，在国家标准中唯一只有茯砖茶国标中有冠突散囊菌这项指标。冠突散囊菌，也叫金花，微生物...查阅全文

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为什么很多人喜欢普洱茶？
日期：2016-02-26 15:59:00 点击：220 好评：0

内容摘要：很多人初喝普洱茶，总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者，是绿茶。很多人初喝普洱茶，总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者，是绿茶。一杯上好的绿茶，能把漫山遍野的浩荡清香，递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色，挺拔舒展地在开水中浮沉悠游，看着就已经满眼舒服。凑嘴喝上一口，有一点草本的微涩，更...查阅全文

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体质寒的人适合喝普洱茶吗？
日期：2016-02-26 15:50:10 点击：128 好评：0

普洱茶可以说是现如今最受广大茶友喜爱的一种了，都是因为它独特保健功效倍受大家关注，那么体质偏寒的人能喝普洱茶吗? 普洱茶属黑茶种类，有生茶熟茶之分，生茶汤色墨绿，新制生茶味苦性刻，对于胃不好的人或体质虚寒的人来讲不太适合。而熟茶经过了人工渥堆发酵工艺，一些陈茶或老茶也经过较充分的后发酵，茶性温和，体质虚寒的人适...查阅全文

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数字普洱茶
日期：2016-02-26 15:24:08 点击：113 好评：0

数字普洱茶--用数据为你推荐普洱茶产品数字身份让您拥有真正可以从源头掌控的好茶茶友们都知道，春茶是一年中最好的茶。特别是第一拨春茶，不但香气馥郁，内质丰厚，还非常具有收藏价值。那怎样才能更精准的选购并掌控一款好茶呢？数字技术记录茶每一天的生成过程据悉，为真正掌控茶叶的生长过程，普洱中国在茶山上安装气象、辐...查阅全文

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普洱茶用茶商务礼仪有哪些？
日期：2016-02-26 15:08:40 点击：109 好评：0

如今饮茶已成为商务洽谈、会客过程中不可缺少的环节，养成在正式商务社交场合饮茶的习惯，不仅能表达对合作伙伴的重视，同时也体现了自身高雅的素质。也许就在这一来一往的品茶过程中，彼此思想在茶文化的熏陶中融合，促成双方在商务领域的合作。因此作为一名商务人士，不得不重视饮茶礼仪的重要性。以茶会客是一种礼仪。主人在接洽客...查阅全文

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普洱生茶与熟茶的区别？
日期：2016-02-26 15:02:14 点击：453 好评：0

普洱生茶与熟茶的区别：普洱生茶普洱生茶是自然发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，具备越陈越香的特性，但收藏、存储都有一定的特殊性，它的吸附性强所以不能和有异味的东西放在一起。普洱熟茶普洱熟茶是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后，等科学方法人工发酵后形成使茶性温和，让茶水达到软水好喝。但熟...查阅全文

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普洱茶里面烘青和晒青的定义和区分？
日期：2016-02-26 13:32:43 点击：146 好评：0

传统意义的普洱茶都是晒青工艺，而烘青工艺的普洱茶是从05年说起了，当时普洱大热，很多新学喝普洱茶的茶客跟风，但是又无法忍受普洱生茶新茶那偏苦涩的味道，于是，一些茶厂为了迎合大众的口味，通过烘青的方式加工出清香扑鼻、入口甘甜、不苦不涩的新版普洱生茶。首先，让我们了解一下普洱茶里面烘青和晒青的定义和区分？ 1、晒青、...查阅全文

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预估-2016普洱茶行情趋势
日期：2016-02-26 12:07:00 点击：103 好评：0

送别2016年春节，普洱茶即将迎来一年当中最重要的春茶季，对于新的春茶季行情趋势，不光是山里的茶农和市场的茶商深表关注，就是我们万千的普洱茶爱好者也是翘首以待啊，有看涨的也有看跌的，甚至还有已经把价格都报出来了的，可谓众说风云，扑簌迷离。在这里根据自己多年的普洱茶经验，帮各位茶友分析分析，给几点自己的见解。放眼20...查阅全文

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你知道多少饮茶的讲究？
日期：2016-02-26 11:51:34 点击：179 好评：0

按照中国传统理念，四季、四时，白昼、黑夜，都有阴阳之分。春夏阳气盛，秋冬阴气盛，白昼阳气盛，黑夜阴气盛。一天的12个时辰，与一年四季一样，阴阳轮转，循环不止。人，在天地间生存，需要讲究阴阳平衡。阳气盛则热，饮食则需要摄取偏阴性之物，用以平衡体内阴阳。阴气盛则寒凉，又需要摄取偏阳性之物，也是为了平衡体内的阴阳，以...查阅全文

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普洱茶的几种新吃法你知道吗？
日期：2016-02-26 11:45:33 点击：96 好评：0

1 熟茶+蜂蜜将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜就行了，茶汤尝起来十分顺口，且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和，加上蜂蜜还可以养胃、护胃，清肠排毒。 2 熟茶+贡菊、枸杞冲泡方法非常简单，就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡，喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。 3 熟茶+玫瑰花茶/桂花在普洱熟茶里加入花茶，可是既增香又美...查阅全文

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喝完茶手发抖怎么回事？
日期：2016-02-26 11:42:10 点击：194 好评：0

现在的很多人开始注重养生了，没事的时候就会选择喝喝茶来达到养生的效果，那喝茶真的适合每个人吗?那您知道喝完茶手发抖怎么回事吗?您知道预防茶醉的方法有哪些吗?今天就为您介绍一下有关喝茶的好处的知识，感兴趣的朋友们赶快来看看...查阅全文

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你知道茶梗的用途吗？
日期：2016-02-26 11:33:35 点击：108 好评：0

很多人泡茶之前，都会仔细观察茶叶，并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶袋来泡。事实上，茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味，茶梗里还有一定的营养物质，若喝茶只挑叶却无梗，品尝性和功效性都会减少一大半。很多人认为茶梗没有营养就丢弃，还有的人认为好的茶就是没有茶梗的。但专家向记者表示，茶叶的营养及精华就...查阅全文

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你知道真正的茶香是怎样的吗？
日期：2016-02-26 11:11:06 点击：148 好评：0

茶之魅力不应仅仅停留在香的层面,而且茶香也是有层次的。真正的茶香应是自然的淡香、含香，是齿颊留香，是含蓄的，发自内质的香。有些香，不自然的香，往往令人怀疑,可能是掩盖劣质的浮香而已，需要引起注意。初学喝茶的朋友，往往容易被茶香征服。好香啊，的确是对茶的赞叹，也是茶以香夺人的魅力。不同的茶品有着不一样的茶味香气...查阅全文

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你知道学茶有八个阶段吗？
日期：2016-02-26 10:50:31 点击：145 好评：0

学茶，既是一种外在形式，更是一种内在修为。茶，苦在口中，润在心头。学茶，大概亦是如此。找到心中的茶道和回归真实的自我是一个过程，下面是茶人走过的8个内心阶段，或许大家能从中找到自己! 大多时候，人是容易被他人感染的，把别人的感悟也以为是自己的，最坏的情况就是人云亦云，相反的观点都能点头称是。绝大多数人的经历都是相...查阅全文

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中国制茶发展史？
日期：2016-02-26 10:30:29 点击：143 好评：0

中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和制造方法是重要的决定因素。本文就制茶历史做简单介绍。 (一)从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮...查阅全文

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中国四大茶区分布地？
日期：2016-02-26 10:09:10 点击：221 好评：0

1 西南茶区又称高原茶区，云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长，四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤；云南主要为赤红壤和山地红壤，土壤有机质含量比其他茶区更丰富。本区具有立体气候的特征，...查阅全文

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你知道宋人如何点茶吗？
日期：2016-02-25 17:16:26 点击：138 好评：0

北宋的大哲学家李觏说：茶非古也，源于江左，流于天下，浸淫于近代，君子小人靡不嗜也，富贵贫贱靡不用也。可见，宋代已是一个全民皆饮茶，茶文化极兴盛的时代，皇帝宋徽宗的爱好成为了子民的爱好。我喜欢那样的一个时代，痴迷于那个时代多样的饮茶方式，尤其是受文人墨客喜爱，宋代盛行的点茶。生炉、起火、烤茶、候汤...... 宋人点...查阅全文

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普洱茶有五大种类
日期：2016-02-25 16:06:26 点击：132 好评：0

普洱茶，又名滇青茶，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。因普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇等药用功效，近年来广受消费者喜爱，那么茶友可曾了解普洱茶的种类有哪些？依制法分有生茶与熟茶之分生茶：采摘后以...查阅全文

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你知道泡茶最好用什么水吗？
日期：2016-02-25 16:04:24 点击：118 好评：0

古人认为茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣，八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。古人的观点不仅正确，还令人为之佩服，这是为什么呢？从一些科学知识中可得知：原来任何茶汤的ph值都属于酸性或弱酸性，只不过由于不同茶类的加工工艺有所区别，各类茶的茶汤ph值有略微的高底差异性罢了。所以我们在选择泡茶用水时，应尽量...查阅全文

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数字普洱茶的定义
日期：2016-02-25 15:40:24 点击：258 好评：0

数字普洱茶的定义，是什么构成了普洱茶独特的口感。茶叶品质的定义：茶叶品质是以一定的物质为基础，所反映出来的茶叶的色、香、味、形的综合表现，而这种影响茶叶品质的物质，则称之为茶叶的品质成分。茶叶的品质成分：经多年对茶叶静态生化的研究，结合茶叶审评，到目前为止，国内外大多数茶叶工作者认为茶叶品质成分主要有：水...查阅全文

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普洱茶等级介绍
日期：2016-02-25 15:26:36 点击：264 好评：0

普洱茶的生、熟毛茶依照原料的嫩度和条形的大小，区分为五等十级。一等一、二级的原料最为细嫩，依次类推，五等九、十级的原料最为粗老。此外，在等级之上还有更加细嫩的宫廷普洱、普洱金毫等特级品种。特级：紧细匀整显毫匀净陈香浓郁浓醇红浓明亮褐红细嫩一级：紧结肥嫩匀整较显毫匀净浓纯浓醇红浓明亮褐红肥嫩二...查阅全文

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标志性茶品的出现年份
日期：2016-02-25 15:01:41 点击：196 好评：0

标志性茶品的出现年份。 1980年以前外销紧压茶只有7452、7572、7663、7581四种，7542、7532、7472、7582、7682、7653等茶品是1980年以后才生产的。而8653、8663、8582、8592等茶品则是1985年以后生产，也就是从1985年开始才有署名勐海、下关茶厂的横式大票出现。比如所谓的73青饼（手工盖...查阅全文